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高端餐飲受沖擊,轉(zhuǎn)到會所消費。隱秘、安全、夠檔次,還不用將茅臺裝進礦泉水瓶。
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如果不想被并購,多元化、多業(yè)態(tài)是區(qū)域型企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。
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百貨業(yè)在諸多業(yè)態(tài)分流市場的競爭過程中,去細分市場和服務(wù),特別是提高技術(shù)去支撐服務(wù);服務(wù)(的體驗力)永遠是百貨業(yè)最獨特的核心能力之一。
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我去看過,雅斯集團的第三代超市賣場布局新穎,經(jīng)營理念與傳統(tǒng)門店明顯不同,很好地起到了盤活整個商業(yè)綜合體的作用,是名副其實的主力店。
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講的在理,我也班門弄斧下,如果百貨業(yè)的改革也根據(jù)不同的消費群體制定相應(yīng)的專屬服務(wù),貼心服務(wù),從軟件上拴住消費者的心更有力!現(xiàn)下我正在嘗試!
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不同意電商與傳統(tǒng)商業(yè)完全割裂的說法,電商在行業(yè)上還是零售,從內(nèi)部管理上更貼近,不論商品管理、服務(wù)管理。。。。。只是與顧客接觸點從店面轉(zhuǎn)移到了線上,但是顧客管理的思維還是一脈相承。事實上只是電商的受眾也就是互聯(lián)網(wǎng)一代的思維觀念和思維習慣有變化,這個零售企業(yè)跨國發(fā)展要適應(yīng)當?shù)氐南M習慣和風俗理念是一個道理。因此深喑零售行業(yè)精髓,而不固守形式,善于學習更新顧客思維理念,而不守舊的零售人,才是電商優(yōu)秀人才的基礎(chǔ)。黃老師的履歷恰恰是最好的證明
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賽特線上商品庫存如何管理?如何實現(xiàn)線上線下庫存聯(lián)動?
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郵政的行政體系+美國人的不接地氣,干好加盟不容易
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現(xiàn)在已經(jīng)在交接中,現(xiàn)在當家人門店都在盤點。
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核心價值固然是必須考慮,但以前做規(guī)模是因為沒有約定俗成的規(guī)矩與路子,還有就是規(guī)模是制勝和積累的本錢,現(xiàn)在電商實際上也在突圍,他們更多地是將眼光盯在規(guī)模對資金和資源的控制層面上,比如馬云的菜鳥、支付余額寶等等,不能不說是制勝層面的思考設(shè)計
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我聽在杭州樂購工作多年的朋友說,已談好,不會關(guān)店。但德勝店的一些員工了解到的信息,好像是遲早要關(guān),因為食品市場要遷,樂購只能閉店嘍。
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不做生鮮等死,做了生鮮找死,供應(yīng)鏈的物流誰解決,實體KA的優(yōu)勢更大,新鮮度是關(guān)健問題。 菜鳥現(xiàn)在還解決不了。電商不可能一頭獨大。
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關(guān)注餐桌非常明智哦!有研究表示,超市客流的最嚴重的損害,并非來自同行,而是來自餐飲業(yè)!不用下廚房的話,逛超市的次數(shù)自然大大減少。
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員工執(zhí)行力比較差是普遍現(xiàn)象,但對于安保人員或者說是防損員素質(zhì)不過硬就上崗,人事部門也有不可推卸的責任。說到那兩個保潔員,只能說沒有常識。
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30歲以下用金錢買經(jīng)驗,30歲以上用經(jīng)驗買金錢。