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餐飲“傍”賣場(chǎng)漸成趨勢(shì) 并不都有優(yōu)勢(shì)

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16條評(píng)論
16F
聯(lián)姻帶來的優(yōu)勢(shì)比較明顯,雙方可以借對(duì)方的顧客資源增加自己的銷售機(jī)會(huì),服務(wù)仍舊是吸引客源的第一要素。
2011-11-04 12:10
37
洋快餐已漸漸壟斷 希望能加入一些中國(guó)元素
2011-11-03 13:39
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對(duì)于匯聚人流肯定是有益的
2011-11-02 16:42
58
不自信所以崇洋,所以缺少特色和創(chuàng)新,企業(yè)和普遍個(gè)人亦然,所以需要大環(huán)境對(duì)本土品牌和消費(fèi)(意識(shí))需求的引導(dǎo),不要陷于惡性循環(huán)
2011-11-02 12:00
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相互的定位是不一樣的,所以消費(fèi)人群也是不一樣。MALL的組合取決于地區(qū)化消費(fèi)習(xí)慣的一種結(jié)合。
2011-10-31 14:25
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再加上 國(guó)內(nèi)這么大的市場(chǎng) ,沒有一個(gè)國(guó)內(nèi)特色的中式快餐連鎖,所以 ,國(guó)內(nèi)的餐飲市場(chǎng)空間非常之大
2011-10-28 13:52
91
為什么百貨吸引力下降,是因?yàn)閲?guó)人就認(rèn)可那么幾個(gè)品牌而已 ,市場(chǎng)空間必然狹小,加上傳統(tǒng)百貨所具備的優(yōu)勢(shì) ,購(gòu)物中心是不能具備的 所以,中國(guó)的購(gòu)物中心必然向餐飲休閑,娛樂去轉(zhuǎn)移
2011-10-28 13:50
171
熊老師說了好多,熊老師說的國(guó)際品牌的餐飲,想招他們真的很難,比如 來必堡、米寶寶、味捷、米司令、衢州大酒店之類的。他們對(duì)項(xiàng)目的要求也很高。一般開發(fā)商在招商中也不敢奢求。
2011-10-27 14:14
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都是利用餐飲來帶動(dòng)人氣的。
2011-10-26 16:11
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餐飲本就是現(xiàn)代購(gòu)物中心里必不可少的一個(gè)業(yè)態(tài)。個(gè)人覺得本土品牌進(jìn)入賣場(chǎng)少的原因并非僅僅以下幾點(diǎn)原因,更重要的是品牌人氣不足?系禄矣鲬魰缘灰姷卯a(chǎn)品就多么高端,F(xiàn)代的購(gòu)物中心追求的是時(shí)尚、國(guó)際化。因此品牌人氣是開發(fā)商考慮的一個(gè)重大原因。如果項(xiàng)目不是剛好需要某些本土餐飲品牌來匹配的話,那開發(fā)商很少會(huì)去考慮!鞍辟u場(chǎng)適合連鎖餐飲。本土有特色的一些餐飲及大品牌獨(dú)立式的餐飲企業(yè)沒必要進(jìn)入賣場(chǎng)。
2011-10-26 14:25
121
據(jù)悉,餐飲占購(gòu)物中心、賣場(chǎng)的比重逐漸加大,因此,餐飲“聯(lián)姻”賣場(chǎng)/購(gòu)物中心,已經(jīng)成為趨勢(shì)。
2011-10-26 11:38
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其實(shí),餐飲洋品牌對(duì)本土品牌的沖擊已經(jīng)不是一年兩年了,本土餐飲想要占據(jù)更高市場(chǎng)份額,或者說在購(gòu)物中心內(nèi)進(jìn)駐率更高,只有不斷增強(qiáng)自己的特色,服務(wù)和環(huán)境不斷更新。
2011-10-26 11:37
296
4F
餐飲與購(gòu)物中心的關(guān)系是相輔相成的,為什么重慶本土的餐飲進(jìn)駐購(gòu)物中心的不多,是因?yàn)樘厣粔蛎黠@,不吻合購(gòu)物中心的定位所致
2011-10-26 10:37
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魚與水的結(jié)合
2011-10-26 10:28
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購(gòu)物中心的業(yè)態(tài)越豐富,顧客才會(huì)花時(shí)間來這兒呆上一天。當(dāng)然餐飲是絕對(duì)不可或缺的。而購(gòu)物中心里有什么樣的餐飲店,定位如何,的確是該考量的
2011-10-26 10:20
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的確,現(xiàn)在購(gòu)物中心、賣場(chǎng)招商的時(shí)候,餐飲的考量越來越慎重,業(yè)態(tài)比重也很大。尤其是那些知名的餐飲品牌,進(jìn)入環(huán)境相對(duì)高檔的賣場(chǎng)、購(gòu)物中心是他們的不二之選,兩者為追求最大化的效益,“聯(lián)姻”已成趨勢(shì)。
2011-10-26 10:15
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