星巴克CEO公開(kāi)談瑞幸優(yōu)點(diǎn),稱其“產(chǎn)品創(chuàng)新速度驚人”
聯(lián)商快訊:9月17日,星巴克董事長(zhǎng)兼CEO倪瑞安(Brian Niccol)在接受媒體采訪時(shí),對(duì)中國(guó)連鎖咖啡品牌瑞幸的發(fā)展作出回應(yīng)。他表示,瑞幸在產(chǎn)品創(chuàng)新和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)方面表現(xiàn)突出,尤其是“僅限APP點(diǎn)單”的打法以及頻繁推出新飲品的節(jié)奏,在中國(guó)市場(chǎng)造成了一定影響。
他坦言,瑞幸的“驚人創(chuàng)新速度”提醒星巴克必須持續(xù)推動(dòng)口味和飲品組合的升級(jí),不能自滿。他指出,雖然瑞幸的打法與星巴克路徑不同,但競(jìng)爭(zhēng)的存在會(huì)讓彼此變得更好,“我們也必須找到適合自己的創(chuàng)新方式”。
倪瑞安舉例稱,星巴克中國(guó)推出過(guò)一款“玫瑰露拿鐵”(玫瑰20系列),其創(chuàng)新之處在于通過(guò)蒸煮與浸泡玫瑰花瓣,將香氣融入糖漿,“這種創(chuàng)造力令人興奮”。不過(guò),他也強(qiáng)調(diào),星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)務(wù)同樣正在恢復(fù)增長(zhǎng),關(guān)鍵在于堅(jiān)持兩大核心:產(chǎn)品創(chuàng)新與顧客體驗(yàn)。
此外,倪睿安在星巴克2025年Q3財(cái)報(bào)會(huì)上指出:“超20家機(jī)構(gòu)感興趣,我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的信心與承諾不變,并希望保留中國(guó)業(yè)務(wù)相當(dāng)比例的股權(quán)。”上周,倪睿安在接受CNBC專訪時(shí)再度透露,星巴克中國(guó)正在努力尋找合適的合作伙伴,以便其能夠發(fā)展壯大,抓住未來(lái)開(kāi)2萬(wàn)家甚至3萬(wàn)家店的機(jī)會(huì)。
最新消息稱,星巴克中國(guó)業(yè)務(wù)的出售事宜已進(jìn)入最后階段,博裕資本、凱雷集團(tuán)、EQT與紅杉中國(guó)被列為最終候選收購(gòu)方,交易預(yù)計(jì)將于10月底前最終敲定。


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