近期，老牌零售上海聯(lián)華也有大動(dòng)作，即將實(shí)施基于上海聯(lián)華未來(lái)發(fā)展宏圖的戰(zhàn)略規(guī)劃。加速轉(zhuǎn)型將以“上海世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店為樣板店”重點(diǎn)項(xiàng)目打造，在7月正式啟動(dòng)為期90天的改造活力煥新。

好商品，好體驗(yàn)，構(gòu)建人情好生活，為開(kāi)一家“好”店，本次變革正式成立聯(lián)華轉(zhuǎn)型項(xiàng)目深化小組，主要通過(guò)“采購(gòu)模式變革，生鮮供應(yīng)鏈突破，店鋪數(shù)字化創(chuàng)新，員工滿(mǎn)意度提升，顧客購(gòu)物體貼優(yōu)化”五大舉措進(jìn)行自我變革。

在采購(gòu)供應(yīng)鏈端，采購(gòu)模式變革主要通過(guò)“全國(guó)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈重構(gòu)，擴(kuò)大聯(lián)華自有品牌產(chǎn)品占比，去中間低效能同質(zhì)化，提高一線(xiàn)優(yōu)質(zhì)品牌，全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引入，大幅度縮減精選sku從25000個(gè)至8000個(gè)SKU，動(dòng)態(tài)數(shù)字化管理，大單品策略等，進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈效能”。

在門(mén)店運(yùn)營(yíng)端，主要通過(guò)“數(shù)字化管理創(chuàng)新，財(cái)務(wù)驅(qū)動(dòng)的門(mén)店經(jīng)營(yíng)算法模型，對(duì)人員、設(shè)備配置，賣(mài)場(chǎng)坪效等經(jīng)營(yíng)要素實(shí)施優(yōu)化方案，降低運(yùn)營(yíng)成本，從而實(shí)現(xiàn)商品定價(jià)下調(diào)，降價(jià)幅度將在10-15%,，并承諾門(mén)店3公里商圈“買(mǎi)貴退差”，讓顧客盡享實(shí)惠與品質(zhì)。

同時(shí)，上海世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店作為樣板店項(xiàng)目，也將成為聯(lián)華未來(lái)深化轉(zhuǎn)型人才培養(yǎng)的“黃埔軍�！埃ㄟ^(guò)員工專(zhuān)業(yè)能力培訓(xùn)與訓(xùn)練提升，讓更多的員工成為適合這家“好店“需要的人才。

這次世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店煥新，對(duì)上海聯(lián)華來(lái)說(shuō)是一次深度的自我思考過(guò)程，一次全方位的自我革新過(guò)程、對(duì)傳統(tǒng)零售商超更是一次盈利模式的煥新，和一次對(duì)商業(yè)底層邏輯的重新理解。