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融入本土文化 星巴克在北京推另類旗艦店

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2013-10-15 09:16

  
  嘉里中心店

  一向以黑綠兩色示眾的星巴克近日也有了另類風情。近日,細心的消費者發(fā)現(xiàn),在北京的嘉里中心和三里屯出現(xiàn)兩家風格迥異的星巴克。據(jù)悉,這是星巴克首次在中國開設(shè)的標志性旗艦店。

  星巴克中國媒體負責人王星蓉對此表示,兩家創(chuàng)新旗艦店分別展現(xiàn)“咖啡禮贊”和“兼收并蓄、不拘一格”的設(shè)計風格,提升中國顧客的星巴克體驗,并強化與本地社區(qū)的連接。她告訴北京商報記者:“這兩家新型店是在今年9月開始營業(yè)的,經(jīng)過‘十一’黃金周的考驗,得到了消費者的認可。首次選擇在北京開設(shè)這樣兩家標志性樣板店也標志著星巴克在進入中國15年后,開始注重將星巴克的咖啡文化與中國現(xiàn)代生活方式進一步融合。這兩家新門店將繼續(xù)提升星巴克獨特的‘第三空間’體驗,深化伙伴(員工)、顧客與咖啡及社區(qū)之間有意義的聯(lián)系。”

  北京商報記者發(fā)現(xiàn),作為“咖啡禮贊”的嘉里中心旗艦店,彰顯的是星巴克咖啡的經(jīng)典傳承和咖啡領(lǐng)導力。該店是一棟兩層設(shè)計,上下層均設(shè)有咖啡吧臺。其中二層的咖啡吧臺是特設(shè)的“星巴克工坊”,提供獨特的手工調(diào)制咖啡,讓顧客發(fā)掘和體驗純正的星巴克·特選咖啡,即顧客可以選擇來自不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆現(xiàn)場調(diào)制與品鑒。上下層咖啡吧臺的臺面上均使用中國傳統(tǒng)墨水手工刻繪出生動的圖畫,創(chuàng)意地向顧客講述著咖啡豆的種植、采購和加工的過程,美妙而意境深遠。店內(nèi)簡潔現(xiàn)代的家具融入中國元素的細節(jié)設(shè)計,如從各地鄉(xiāng)村收集而來的家傳月餅模、傳統(tǒng)禮品籃和再利用的青花瓷碎片等,傳遞著深厚的中國文化底蘊。而位于北京三里屯太古里中心區(qū)域的星巴克旗艦店,體現(xiàn)的是“兼收并蓄、不拘一格”風格的24小時營業(yè)店,一樓流暢寬敞的吧臺設(shè)計展現(xiàn)了外帶咖啡的明快活力節(jié)奏。二層被稱為“俱樂部1971”,以紀念星巴克的誕生年份。值得注意的是,每周末晚上在這里還會進行現(xiàn)場音樂表演,用音樂與咖啡連接心靈,并為有夢想的本土音樂人提供一個表演和一展才華的舞臺。

  據(jù)悉,這兩家旗艦店由星巴克全球設(shè)計團隊,以及星巴克全球18個國際設(shè)計辦公室之一的中國設(shè)計團隊聯(lián)手精心打造。
 。ū本┥虉 記者 吳穎)

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