與中國購物中心未來書
編者按:本文系《聯(lián)商網(wǎng)》年終特別策劃“100種零售2017”系列文章。
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親愛的鐘購未同學(xué):
在你們的過去,一年或三年前的現(xiàn)在是2017年,中國商業(yè)地產(chǎn)還在快速發(fā)展,僅單店建筑面積8萬平米的購物中心當(dāng)年開出310家,二十年來累計(jì)約1850家,其中不乏3、50萬方的巨型商場,萬達(dá)廣場繼續(xù)快速展店;3萬平米以上的商場更遠(yuǎn)超5000家。
我今年去過的全國近百家購物中心,多半平庸。
從年初開始,萬達(dá)、大悅城、印象城、銀泰、保利、寶龍、新城、金源、陽光等越來越多大型商業(yè)連鎖公司開始承接輸出管理——不知名集團(tuán)或區(qū)域公司的項(xiàng)目和爛尾樓項(xiàng)目越來越多,行情大致是二到五千萬元的托管費(fèi)把店開出來及品牌授權(quán)使用。
我和長期跟蹤商業(yè)地產(chǎn)與購物中心的同事郭歆曄交流相關(guān)話題,他說“這個(gè)托管價(jià)格是高的,但是市場有需求”。
以商業(yè)地產(chǎn)最發(fā)達(dá)的華東地區(qū)上海為例,近年來每年被整體收購的購物中心案例都有3至5個(gè),買家是中糧大悅城、新田360、光大安石大融城、凱德、吉寶、太茂、崇邦、南豐等專業(yè)大鱷,正在待價(jià)而沽的項(xiàng)目還有10來個(gè)。
2017年,差項(xiàng)目開始進(jìn)入洗牌期,行業(yè)龍頭萬達(dá)及類似公司的標(biāo)準(zhǔn)化廣場經(jīng)受消費(fèi)升級(jí)考驗(yàn)和同城品質(zhì)購物中心競爭,新零售若隱若現(xiàn)。
坦白說,我不知道這個(gè)行業(yè)一年、三年后一定會(huì)怎樣,只是無限好奇和努力接近。于是準(zhǔn)備了一份建議案和心意,送給未來的你和關(guān)心購物中心未來的你。銘記2017年中國購物中心業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)。
我選擇了去過、喜歡、業(yè)界知名、企業(yè)效益高、不同城市和類型,迅速響應(yīng)的全國購物中心代表11家,他們分別是:北京三里屯太古里、上海大悅城、重慶新光天地、杭州湖濱銀泰in77、杭州濱江寶龍城、杭州濱江天街、南京金鷹中心、南京水游城、深圳海雅繽紛城、鄭州新田360廣場國貿(mào)店、長沙步步高·梅溪新天地,請(qǐng)她們的總經(jīng)理都回答三個(gè)問題。
問題是這樣的:
1、你的商場在2017年最大進(jìn)步(或含遺憾)是什么?
2、“購物中心”是什么?提一個(gè)這個(gè)行業(yè)2017年的問題和解決建議?
3、三年后自己商場的樣子?
他們的回答:
★北京三里屯太古里總經(jīng)理 余國安:
1.除了這兩年引入超過50家首店,今年最大的收獲是三里屯太古里北區(qū)N8樓的開業(yè)。
2.購物中心其實(shí)和零售一樣,除了購物以外,是一個(gè)可以提供給消費(fèi)者更多體驗(yàn)和享受快樂的地方;相信這也是2017年大家共同努力的方向。
3.三年后三里屯太古里會(huì)超越“京城時(shí)尚地標(biāo)”這張名片,更加國際化、多元化。
推薦理由:
北京三里屯太古里是我見過的最性感購物中心。
港資商業(yè)地產(chǎn)與購物中心項(xiàng)目杰出代表。
★上海靜安大悅城、長風(fēng)大悅城總經(jīng)理 危建平:
1.靜安大悅城的“魔都愛情地標(biāo)"定位占領(lǐng)了消費(fèi)者心智。長風(fēng)大悅城改造順利推進(jìn),明年5.1盛大揭幕。
2.購物中心是文化磁場,通過空間、租戶、營銷等內(nèi)容的能量建立磁場,發(fā)出引力。大悅城就是最大的青年文化磁場。
3.三年后,靜安大悅城周邊蘇河灣區(qū)域金融服務(wù)區(qū)建成,每日30萬白領(lǐng)周邊工作生活,加之雙地鐵的輻射,客流涌動(dòng),顧客、租戶、股東三贏。長風(fēng)大悅城的屋頂體育公園成為時(shí)尚新地標(biāo)。
推薦理由:
大悅城上海雙城,匠心打造城市潮流地標(biāo)。
央企體驗(yàn)式商業(yè)地產(chǎn)與購物中心杰出代表。
★重慶新光天地總經(jīng)理 顏忠義:
1.以城巿肌里規(guī)劃出交通動(dòng)線及橫向三大世界「美麗巿場」、「百貨世界」、「天空之城」與一個(gè)「交通樞紐」,并以縱向A、B、C三大交通核連結(jié)各區(qū)塊,打造不同過往的商業(yè)布局規(guī)劃。
2.現(xiàn)階段實(shí)體商業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目過剩、品牌招商不易并面臨線上沖擊,對(duì)此行業(yè)發(fā)展有所影響。因此,針對(duì)服務(wù)面的提升會(huì)是創(chuàng)造差異化的關(guān)鍵,不只服務(wù)顧客、同時(shí)我們也服務(wù)品牌、各界合作廠商。
3.新光重慶未來將是一個(gè)以提供不同生活需求、節(jié)奏與質(zhì)量的生活中心,成為重慶新地標(biāo)、城市新名片。
推薦理由:
店內(nèi)空間感與品牌層次感、顧客體驗(yàn)感俱佳。系臺(tái)灣新光三越集團(tuán)于兩岸經(jīng)營26年來最大體量商業(yè)。
臺(tái)資新商業(yè)地產(chǎn)與購物中心杰出代表。
★杭州湖濱銀泰in77總經(jīng)理 何相國:
1.最大進(jìn)步:國際品牌、國內(nèi)知名品牌、新興網(wǎng)紅品牌最為認(rèn)可的杭州商業(yè)地標(biāo)。
2.購物中心對(duì)消費(fèi)者來說是提供初選和背書的商業(yè)空間,對(duì)于合作伙伴來說是產(chǎn)業(yè)路由器+賦能型的商業(yè)平臺(tái);2017年的問題是人貨場的數(shù)字化,解決建議是:學(xué)先進(jìn)、傍大款、建中臺(tái)。
三年后進(jìn)入50億俱樂部,成為杭州西湖的游客中心;銀泰智慧商業(yè)將成為探索新零售卓有成效的商業(yè)運(yùn)營平臺(tái)。
推薦理由:
杭州湖濱銀泰in77是杭州人氣最旺、離西湖最近、銷售TOP3的時(shí)尚年輕商場。我唯一的不滿是它沒有書店——不過終于快要在D區(qū)開出了。
民企與政府合資商業(yè)地產(chǎn)大街區(qū)項(xiàng)目杰出代表。
★杭州濱江寶龍城總經(jīng)理 席蕾:
1.首年穩(wěn)場階段客流和銷售頗為滿意。
2.能滿足消費(fèi)者購買需求和日常活動(dòng)社交場所,且發(fā)揮著一部分城市功能的建筑群。
3.品牌+故事,體驗(yàn)性,混合跨界及零售變革。
推薦理由:
杭州濱江寶龍城是杭州購物中心新秀,零售與娛樂品牌組合貼近周邊顧客,又有一定高度。我去過100次+。
城市新興區(qū)域新商業(yè)地產(chǎn)與購物中心杰出代表。
★蘇州龍湖商業(yè)總經(jīng)理、原杭州濱江天街和金沙天街總經(jīng)理 張建華:
1.濱江2017年最大的進(jìn)步是從一片工地變成一片繁華,9.23盛大開業(yè),開業(yè)率99%。
2.購物中心是一種場景,是人生活中的一部分。行業(yè)問題:互聯(lián)網(wǎng)快餐文化沖擊下的實(shí)體經(jīng)濟(jì)匠心精神的動(dòng)搖;解決建議:兩者更好融合共生,共同精彩。
3.三年后:除了家、辦公以外最想抵達(dá)的空間,凝聚共同氣質(zhì)消費(fèi)者的大社交空間。
推薦理由:
杭州濱江龍湖天街運(yùn)營強(qiáng),開業(yè)第二天的地下停車場已經(jīng)秩序井然、空氣流通良好,還有背景音樂。商場運(yùn)營、品牌組合、活動(dòng)等綜合分較高。
大型商業(yè)地產(chǎn)與購物中心品質(zhì)經(jīng)營杰出代表。
★南京金鷹中心總經(jīng)理 任婷婷:
1.最大的進(jìn)步是內(nèi)容轉(zhuǎn)型:不斷強(qiáng)化全生活中心定位,年輕網(wǎng)紅品牌WAGAS、原麥山丘等引進(jìn),促進(jìn)全店客流量及客質(zhì)穩(wěn)步增長。 還有營銷創(chuàng)新,數(shù)據(jù)挖掘,服務(wù)創(chuàng)新等。
2.在金鷹體系我們著力于打造滿足顧客全方位需求的全生活中心?臻g感營造 + 品類氛圍 + 貼心服務(wù) = 全生活中心。
目前所有的購物中心及百貨都在研究客流問題,在顧客引流方我們更要注重的是品類氛圍打造及對(duì)客服務(wù)的品質(zhì)。
3.三年太遠(yuǎn),每一個(gè)今天都嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待,持續(xù)改善每一個(gè)明天。目標(biāo)定位一致,全生活全家庭,在更多優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)的道路上兢兢業(yè)業(yè),不斷進(jìn)取。
推薦理由:
南京金鷹中心是百貨+購物中心的全生活中心典范,金鷹集團(tuán)旗艦店。讓我感覺最舒服的商場之一。
城市主商圈傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型升級(jí)杰出代表。
★南京水游城總經(jīng)理 孫旭東:
1.服務(wù)水平得到大幅提升,2017年末顧客滿意度97%。
2.購物中心是商場、游樂場、美食街、圖書館、咖啡館、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、城市客廳、社會(huì)醫(yī)院等功能的匯集。購物中心過大過多勢(shì)必會(huì)造成資源浪費(fèi),希望在今后幾年有專業(yè)機(jī)構(gòu)能夠發(fā)布專業(yè)意見,指導(dǎo)市場,避免盲目建設(shè),惡性競爭。
3.業(yè)績能夠在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上翻一番,同時(shí)希望在南京開出二店。
推薦理由:
南京水游城從多年前開始,撐起夫子廟商圈。在耗費(fèi)巨資邀請(qǐng)“日航”培訓(xùn)老師連續(xù)三年努力下,商場服務(wù)有了質(zhì)的飛躍。
城市次商圈商業(yè)地產(chǎn)與購物中心杰出代表。
★深圳海雅繽紛城總經(jīng)理 姚曉鳳:
1.共調(diào)整了180個(gè)品牌,成功提升了品牌競爭力;用科技的手段提升人氣和業(yè)績,雙11線上線下打通實(shí)現(xiàn)了歷史新高。
2.購物中心是一個(gè)平臺(tái),一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。物理硬件等基礎(chǔ)設(shè)施是基礎(chǔ),但更多在于通過商品、企劃、運(yùn)營和管理,在這個(gè)空間里為品牌、消費(fèi)者、以及第三方構(gòu)建良性循環(huán),建立多方合作關(guān)系,為城市成長、人文發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
問題:政府井噴式開發(fā)商業(yè)地產(chǎn),城市區(qū)域統(tǒng)籌規(guī)劃的銜接溝通問題,將會(huì)為未來造成商業(yè)之間的惡性競爭。建議:合理配置區(qū)域服務(wù)配套,持續(xù)發(fā)展城市更新布局。
3.形成繽紛城獨(dú)有的品牌主張,繼續(xù)影響消費(fèi)者的生活方式,創(chuàng)造一流的審美標(biāo)準(zhǔn)。
推薦理由:
海雅繽紛城開業(yè)四年以來,年銷售連續(xù)增長超過30%,其中場內(nèi)130多個(gè)品牌的業(yè)績?cè)谄渖钲陂T店中排名前三。
城市新興區(qū)域主力商業(yè)地產(chǎn)與購物中心杰出代表。
★鄭州國貿(mào)商業(yè)總裁 司小偉:
1.鄭州新田360廣場國貿(mào)店通過購物環(huán)境的優(yōu)化和品牌結(jié)構(gòu)及品質(zhì)的調(diào)整,商場節(jié)奏慢下來,消費(fèi)者更愿意停下來了。
2.現(xiàn)代購物中心是社交和生活平臺(tái)。2017年購物中心同質(zhì)化和過剩將成為一個(gè)行業(yè)問題,建議政府規(guī)劃部門合理規(guī)劃數(shù)量,避免資源配置浪費(fèi),業(yè)內(nèi)人士關(guān)注購物中心的主題概念和差異化,關(guān)注社區(qū)型購物中心的發(fā)展。
3.將服務(wù)更多區(qū)域的更大消費(fèi)群體,更多具有主題鮮明、個(gè)性化強(qiáng)、體驗(yàn)度高的個(gè)體呈現(xiàn)給消費(fèi)者。
推薦理由:
鄭州新田360廣場國貿(mào)店商業(yè)面積僅4萬平方,年銷售過10億元,時(shí)尚年輕,坪效堪比上海核心商圈來福士廣場。
二線城市新興商圈杰出代表。
★長沙步步高·梅溪新天地執(zhí)行總經(jīng)理 朱洪濤:
1.人氣很旺,得到客戶的認(rèn)可,平時(shí)周末10萬+以上,搞個(gè)活動(dòng)就能達(dá)到20萬+;最大遺憾就是服務(wù)性項(xiàng)目品牌招商少了,明年?duì)幦⊥瓿桑@樣顧客會(huì)更滿意。
2.購物中心是滿足人們生活需求和精神需求的綜合場所,一站式服務(wù),具有吃喝玩樂購等綜合功能的聚集地。行業(yè)問題:購物中心如何做的更大更強(qiáng),人流更多,營銷更精準(zhǔn)?解決辦法:是數(shù)據(jù)化與場景化,線下與線上的有效結(jié)合。
3.一定會(huì)成中國中西部商業(yè)地標(biāo),長沙新名片,湖南的明星項(xiàng)目。
推薦理由:
巨型商業(yè)地產(chǎn)與購物中心杰出代表。
感謝席蕾、任婷婷、姚曉鳳女士,余國安、危建平、顏忠義、何相國、張建華、孫旭東、司小偉、朱洪濤先生,及其他購物中心總經(jīng)理,全體從業(yè)者,是你們努力推動(dòng)中國購物中心發(fā)展,構(gòu)建未來藍(lán)圖基業(yè)。
最后,誠邀鐘購未同學(xué)和“你”一起,來自未來或關(guān)心未來的你,思考那三個(gè)問題,在文末留言,或回信。
此致。冬安!
聯(lián)商網(wǎng)COO月小刀
2017年12月12日
Ps:我們這時(shí)還有新浪微博@月小刀
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(來源:聯(lián)商網(wǎng) 月小刀)
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