聯(lián)商快訊：10月30日凌晨，胖東來創(chuàng)始人于東來在社交媒體發(fā)文，重申了“胖改”的目的和做法。

東來哥強調(diào)，“胖改”的目的和做法如下：

一、幫助企業(yè)走出困境！

二、根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀，規(guī)劃關(guān)停或調(diào)整虧損門店，分析企業(yè)經(jīng)營能力，規(guī)劃企業(yè)規(guī)模！

三、根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀和財務(wù)狀況，合理規(guī)劃提升管理層和員工的薪酬，讓團隊每個成員都主動愿意投入工作，然后產(chǎn)生信任、熱情和希望，最終實現(xiàn)健康優(yōu)秀團隊品質(zhì)、實現(xiàn)企業(yè)健康發(fā)展！

四、讓企業(yè)必須經(jīng)營安全健康質(zhì)量合格以上商品，保障顧客消費安全，保障民生生活安全循環(huán)！保障企業(yè)良性發(fā)展！

五、規(guī)劃提升如安全、運營、商品規(guī)劃、財務(wù)、后勤等所有崗位的技術(shù)專業(yè)能力！保障企業(yè)良性發(fā)展！

六、引導(dǎo)企業(yè)家懂得愛、快樂自由健康的做企業(yè)，造福自己、造福團隊、造福社會和國家！

近三年來，胖東來通過系統(tǒng)性、專業(yè)化的幫扶行動，助力聯(lián)商東來商業(yè)研究院12家種子班企業(yè)以及步步高、永輝等多家零售企業(yè)實現(xiàn)經(jīng)營轉(zhuǎn)型與效益提升，取得了顯著成效。

2022年開始，胖東來開始對12家種子班企業(yè)進行系統(tǒng)指導(dǎo)。三年來，12家種子班企業(yè)全部實現(xiàn)規(guī)范化運營，銷售額實現(xiàn)同比兩位數(shù)增長，員工福利待遇顯著提高，員工流失率大幅下降，企業(yè)整體競爭力明顯增強。

尤其是2023年6月，胖東來啟動對嘉百樂的大愛幫扶。除投入3000萬元幫扶資金外，更派駐了超過百人的專業(yè)團隊進行全面調(diào)改。調(diào)改后首個季度，嘉百樂門店客流量同比增長超50%，銷售額環(huán)比增長超過70%。如今，嘉百樂已經(jīng)成功實現(xiàn)扭虧為盈。更為重要的是，通過重建薪酬體系與激勵機制，員工平均收入提升約30%，同時實現(xiàn)了每月分紅，團隊凝聚力和服務(wù)面貌煥然一新，成為區(qū)域性零售企業(yè)起死回生的典范案例。

2024年4月，胖東來啟動對步步高的幫扶后，效果立竿見影。調(diào)改門店單日銷售額屢創(chuàng)新高，部分門店日均銷售額達(dá)到調(diào)改前的3-5倍。截至目前，參與調(diào)改的20家門店中，19家年銷售額突破億元大關(guān)。在業(yè)績倍增的同時，企業(yè)切實踐行“財富共享”理念，員工工資待遇整體提升57%，并已在2025年內(nèi)累計發(fā)放獎金達(dá)885萬元。此舉極大地激發(fā)了員工的工作熱情，提升了服務(wù)質(zhì)量，形成了“業(yè)績增長-員工增收-服務(wù)優(yōu)化-業(yè)績再增長”的良性循環(huán)。

2024年5月，胖東來啟動對永輝超市的幫扶，從商品結(jié)構(gòu)、價格體系、員工激勵和企業(yè)文化等多維度入手進行系統(tǒng)調(diào)改。永輝大幅提升調(diào)改門店的員工工資和福利待遇。2025年1-8月期間，永輝累計向調(diào)改門店員工發(fā)放分紅超過3000萬元。與此同時，永輝為員工增加帶薪假期、強化日常關(guān)懷，有效穩(wěn)定了團隊，并為后續(xù)在全國范圍內(nèi)更大規(guī)模的推廣復(fù)制奠定了堅實的基礎(chǔ)。截至目前，永輝已完成200余家門店的調(diào)改。這些門店的銷售業(yè)績、客單價和復(fù)購率得到了顯著提升。

胖東來開展的對外幫扶行動，不僅幫助相關(guān)企業(yè)實現(xiàn)業(yè)績增長、穩(wěn)定就業(yè)、提升效益，更為陷入困境的傳統(tǒng)零售企業(yè)提供了系統(tǒng)性的轉(zhuǎn)型路徑，具有極高的行業(yè)借鑒價值。