喜茶推出限定牛肝菌風(fēng)味喜拉朵,合作人氣大廚黎子安
9月13日,喜茶邀請(qǐng)靈感好友香港大廚黎子安在喜茶深圳歡樂LAB店一同發(fā)布“米其牛肝菌喜拉朵”新品,這款新品以黎子安在近期大熱的美食綜藝《一飯封神》中創(chuàng)作的“菌菇三吃”為靈感,將牛肝菌、松茸元素融入意式冰淇淋中,帶來(lái)獨(dú)特的風(fēng)味體驗(yàn)。即日起,米其牛肝菌喜拉朵將在喜茶深圳歡樂LAB店、喜茶廣州天環(huán)LAB店開啟為期一個(gè)月的限時(shí)銷售。
上新當(dāng)日,黎子安本人驚喜空降喜茶深圳歡樂海岸LAB店,在喜茶“靈感茶話會(huì)”中,與現(xiàn)場(chǎng)觀眾共同品嘗新品,分享交流美食背后的靈感。
據(jù)悉,通過(guò)一檔在近期爆火的美食競(jìng)技綜藝《一飯封神》中的表現(xiàn),來(lái)自香港的大廚黎子安David意外走紅。他在經(jīng)營(yíng)的小店Neighborhood中依著食材和靈感做菜,11年出品超過(guò)5000道菜,小店連續(xù)八年入選“亞洲50最佳餐廳”。扎實(shí)的烹飪功底讓黎子安在熱播的《一飯封神》綜藝節(jié)目中圈粉無(wú)數(shù),他帶來(lái)的菌菇三吃、惠靈頓牛肝菌等創(chuàng)意菜式更為觀眾津津樂道,不少人爭(zhēng)相復(fù)刻。
“靈感二次方”是喜茶與各領(lǐng)域靈感好友碰撞靈感、共同展開探索的全新欄目,當(dāng)靈感遇到靈感,迸發(fā)出的可以是菌菇主題入茶的創(chuàng)意,也可以是藏在設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)中的會(huì)心一笑。作為喜茶“靈感二次方”欄目的首位靈感好友,在產(chǎn)品靈感碰撞之外,喜茶還通過(guò)定制設(shè)計(jì)黎大廚形象的專屬包材、周邊,為喜愛他的粉絲營(yíng)造更有趣味的體驗(yàn)。
今年以來(lái),喜茶深圳歡樂海岸LAB店烘焙、喜拉朵實(shí)驗(yàn)室接連上新,其中爆漿掉酥蛋撻、可頌撻等新產(chǎn)品一經(jīng)推出人氣躥升,不少人專程前來(lái)品嘗。LAB門店是喜茶碰撞靈感、探索茶更多可能的“試驗(yàn)場(chǎng)”,作為喜茶深圳首家LAB店,歡樂海岸LAB喜茶店中的蛋糕、烘焙、喜拉朵實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)品線,一直以來(lái)憑借真品質(zhì)的產(chǎn)品與多種形態(tài)的嘗試,在消費(fèi)者當(dāng)中擁有不俗口碑,還有不少消費(fèi)者為此將喜茶深圳歡樂海岸LAB店列為“深圳必吃榜”級(jí)別的美食打卡地點(diǎn)。
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