晚風(fēng)輕拂三江口，夜幕下的老外灘漸次點(diǎn)亮璀璨燈火。在霓虹與音樂(lè)交融的街頭，一輛懸掛“RIVER GRILL”招牌的餐車旁，正飄出陣陣誘人的炙烤香氣——這里是羅馬尼亞餐車主理人Duiu Onofrei的美食驛站，也成為近期老外灘備受矚目的國(guó)際化美食新地標(biāo)。

“你好！歡迎光臨！”Duiu以略帶異域口音卻充滿熱情的中文迎接往來(lái)賓客。頭戴廚師帽、手戴烹飪手套的他，正嫻熟翻動(dòng)烤架上的肉腸與面包。滋滋作響的烤肉聲、濃郁煙熏香氣，瞬間將食客的感官帶往多瑙河畔的東歐街頭。

除了主打現(xiàn)烤肉腸，Duiu也極力推薦搭配酥脆薯?xiàng)l、現(xiàn)烤面包、清爽啤酒與傳統(tǒng)酸菜的地道吃法。一口咬下，外脆里嫩的烤腸與酸菜交融，清新解膩，宛若開(kāi)啟一場(chǎng)跨越國(guó)界的味覺(jué)之旅。

Duiu與寧波的緣分始于兩年前的中東歐美食節(jié)。當(dāng)時(shí)他便被老外灘深厚的文化底蘊(yùn)與獨(dú)特氛圍所吸引。今年，受老外灘街道邀請(qǐng)，他終于如愿將家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)味正式帶入寧波，讓多瑙河畔的美食文化飄香于三江口。

“我希望讓寧波市民品嘗到原汁原味的羅馬尼亞街頭美食�！盌uiu表示。對(duì)他而言，老外灘不僅給予了事業(yè)新起點(diǎn)，更讓他感受到家的溫暖�！袄贤鉃┦菍幉ǖ奈幕貥�(biāo)，燈光、橋梁與游船勾勒出獨(dú)一無(wú)二的夜景，本地市民與各地游客在此交匯，氛圍非常迷人�！�

美食不僅是味覺(jué)的享受，更是文化的對(duì)話。Duiu深信，通過(guò)羅馬尼亞傳統(tǒng)烤肉與中式餐飲場(chǎng)景的碰撞，能在中羅兩國(guó)之間搭建起一座溝通的橋梁，推動(dòng)文化互鑒與友好交流。

這個(gè)周末，不妨漫步老外灘，在RIVER GRILL餐車旁，用一道正宗的羅馬尼亞烤肉，體驗(yàn)舌尖上的多瑙河風(fēng)情吧！