11月19日消息，經(jīng)過(guò)43天的精心調(diào)改，郴州首家“胖東來(lái)”指導(dǎo)調(diào)改店——步步高超市郴州廣場(chǎng)店將于11月23日恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

作為郴州首家接受胖東來(lái)指導(dǎo)調(diào)改的超市，步步高超市郴州廣場(chǎng)店在商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線(xiàn)布局、設(shè)備設(shè)施、專(zhuān)業(yè)能力以及員工福利等多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了全面升級(jí)。

在商品結(jié)構(gòu)方面，超市進(jìn)行了大規(guī)模的調(diào)整，下架單品數(shù)達(dá)到13042個(gè)，下架比例高達(dá)74.96%。同時(shí)，重新規(guī)劃了9853個(gè)單品，新增單品占比68.84%。經(jīng)過(guò)梳理后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到了胖東來(lái)商品結(jié)構(gòu)的90%以上，同時(shí)，調(diào)改還將帶來(lái)20多支胖東來(lái)DL系列商品，包括DL自由愛(ài)白酒、DL果汁、DL燕麥脆、DL洗衣液以及DL網(wǎng)紅啤酒等。

在動(dòng)線(xiàn)布局上，超市取消了強(qiáng)制動(dòng)線(xiàn)，拓寬了賣(mài)場(chǎng)通道，使得賣(mài)場(chǎng)動(dòng)線(xiàn)更加流暢，為顧客提供了方便舒適的購(gòu)物環(huán)境。此外，超市還新增了煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)，擴(kuò)大了烘焙區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)和熟食區(qū)，并取消了電商經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步提升了顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。

為確保商品品質(zhì)，超市在設(shè)備設(shè)施方面也進(jìn)行了全面升級(jí)。新增了日配冷鏈系統(tǒng)，對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代。同時(shí)，根據(jù)布局調(diào)整，新增了生鮮、散稱(chēng)雜糧、賣(mài)場(chǎng)端架等設(shè)備設(shè)施，為商品的陳列和銷(xiāo)售提供了有力保障。

在專(zhuān)業(yè)能力提升方面，超市共進(jìn)行了近30場(chǎng)培訓(xùn)分享活動(dòng)，涵蓋了文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)管理、商品知識(shí)、設(shè)備使用與維護(hù)、消防安全等多個(gè)方面。此外，還安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開(kāi)業(yè)的門(mén)店駐店學(xué)習(xí)，不斷提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)水平。

值得一提的是，此次調(diào)改還特別注重員工福利的提升。員工工資從原來(lái)的2500元/月提升至4500元/月，工作時(shí)間平均每日不超過(guò)8個(gè)小時(shí)，并增加了年休假。超市負(fù)責(zé)人表示，隨著公司的不斷發(fā)展，未來(lái)還將逐步增加員工的休假時(shí)間。

據(jù)悉，步步高超市郴州廣場(chǎng)店是步步高已調(diào)改的第9家門(mén)店。正在調(diào)改的岳陽(yáng)新天地店、湘潭金海店、衡陽(yáng)廣場(chǎng)店、株洲天元店等，也將在12月份陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。預(yù)計(jì)到2024年年底，公司調(diào)改完成門(mén)店數(shù)量將達(dá)到15家。