5月10日消息，據(jù)《2024中國城市咖啡發(fā)展報(bào)告》顯示，2023年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元，咖啡產(chǎn)業(yè)近三年年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)17.14%，預(yù)計(jì)2024年將增至3133億元。

報(bào)告顯示，2023年我國人均年飲用咖啡數(shù)16.74杯。全國咖啡外賣市場(chǎng)超200億元，且仍在高速發(fā)展；江浙滬占據(jù)咖啡外賣消費(fèi)額的半壁江山，上海仍是領(lǐng)頭羊。

從城市來看，上�？Х韧赓u消費(fèi)金額在全國總體中占比超過20%，是全國咖啡外賣消費(fèi)金額最高的城市。2023年上海咖啡門店數(shù)領(lǐng)跑全國，總計(jì)9553家，占全國門店數(shù)高達(dá)6.1%。中國咖啡相關(guān)商品進(jìn)口額再創(chuàng)新高，達(dá)78.1億元。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，咖啡產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)勢(shì)頭可能得益于多個(gè)方面的因素。首先，隨著消費(fèi)者對(duì)咖啡文化的認(rèn)識(shí)和接受程度不斷提高，越來越多的人開始養(yǎng)成喝咖啡的習(xí)慣，這直接推動(dòng)了咖啡消費(fèi)量的增長(zhǎng)。其次，中國咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，各大品牌紛紛加大投入，通過提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新營銷方式等手段吸引消費(fèi)者，進(jìn)一步推動(dòng)了咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。此外，中國咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善也為產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)提供了有力支撐。