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Costco在臺灣為什么經(jīng)營得這么好?

來源: 今周刊 陳葦庭 2022-12-13 10:35

來源/今周刊

作者/陳葦庭

攝影/蕭芃凱

美國零售巨頭開市客在6月底買回其在中國臺灣地區(qū)45%的股權(quán),該公司亞太區(qū)總裁張嗣漢鄭重承諾,中國臺灣的門店一定會繼續(xù)開,最新的加油站服務也會持續(xù)擴展,為300萬開市客會員謀求最大福利。

“股權(quán)買回后,Costco繼續(xù)拓展中國臺灣市場的策略不會改變,接下來臺灣的店還是會繼續(xù)開,一定會開!”襯衫筆挺,身高近200公分的開市客(Costco)亞太區(qū)總裁張嗣漢用堅定的語氣,一字一句地吐露對中國臺灣市場,以及300萬會員的承諾,未來全臺可望會有25個開市客據(jù)點。

這是他在美國零售巨頭開市客(Costco Wholesale Corporation)于6月30日宣布,以10.5億美元(約312億元新臺幣)買下臺灣大統(tǒng)集團持有的45%股權(quán),臺灣開市客從此成為中國臺灣唯一一家純美商量販店后,首度接受媒體專訪。

開市客在中國臺灣擁有300萬忠實會員,每次一有熱賣商品,立刻在網(wǎng)路上引起高度討論,也因此,這次售股案,更是讓所有會員、粉絲高度關(guān)注,未來開市客會不會變得不一樣?會不會不再重視中國臺灣市場?

售股交易談了半年

中國臺灣是最后收回的合資股權(quán)

“開市客對中國臺灣市場的投資會持續(xù)增加,總公司比以往更看重、認真經(jīng)營中國臺灣市場。”張嗣漢打破沉默,向所有會員鄭重承諾。

由于去年法商歐尚才將臺灣地區(qū)大潤發(fā)股份賣給超市龍頭全聯(lián),同樣是法商的家樂福也一直有出售臺灣家樂福6成股權(quán)的打算,因此在這項收購案公布后,外界也紛紛揣測開市客反其道而行,加碼買回臺灣地區(qū)的所有股權(quán)的盤算。

“這是總部策略,他們希望全球都是獨資經(jīng)營,所以一直以來都有把股權(quán)買回的想法!睆埶脻h扳著手指,細數(shù)十多年來,美國開市客一一購回海外股權(quán)的歷程。

原來,從2000年起,開市客就陸續(xù)買回英國、墨西哥、韓國的合資公司股權(quán),而中國臺灣的開市客,是各地區(qū)合資的業(yè)主中持股最高,同時也是總公司在全球版圖上最后一塊“收復的領(lǐng)土”。

為此,雙方花了半年的時間討論,最終拍板由美國開市客以10.5億美元買回大統(tǒng)集團手中的45%股權(quán)!八麄兪呛軉渭兊耐顿Y角色,大統(tǒng)家族的本業(yè)是經(jīng)營百貨業(yè)(詳見后文),開市客是美式賣場,經(jīng)營是美國風格,就像是我打籃球,他打棒球,雖然都是零售業(yè),但邏輯不同。過去25年合作得很好,大家同在董事會上,我們互相了解對方的立場后好聚好散!彼忉。

▲張嗣漢曾是籃球運動員,他將運動員的紀律導入經(jīng)營管理,辦公室裝潢、設(shè)備都極簡化。(攝影/蕭芃凱)

美國總部眼中的小金雞

疫期年營收連續(xù)2年破千億

未來回到由美國總公司完全主導的中國臺灣開市客,亮眼業(yè)績?nèi)詫⒊掷m(xù)!皝喼瞢@利前5名的分店,臺灣就占了3個,會員續(xù)卡率高達95%,高于亞洲其他市場平均的90%!睆埶脻h隨口念出的一連串關(guān)鍵數(shù)字,都是中國臺灣開市客的成績單,平均單店年營收居亞洲之冠,其中,穩(wěn)坐亞太區(qū)店王的臺中店和第2名的內(nèi)湖店,年營收早就都是突破100億元的百億店。

不僅如此,疫情期間,中國臺灣開市客仍繳出亮眼成績,業(yè)績成長破兩成,疫情最嚴重的2020年、2021年營收分別突破1000億、近1200億元,年獲利逾50億元,可說是美國總部眼中的小金雞。

“大家都很好奇,為什么這么小的地方,可以做到這么大的數(shù)字?”張嗣漢笑說,而背后的關(guān)鍵,就在于他25年來在中國臺灣落實的3D策略。

首先,是清楚的定位(Define)!伴_市客商品和會員定位非常清楚,消費者一聽到我們,就知道是以銷售進口商品與自有品牌為主!睆埶脻h說,無論是早期的韓國、中國臺灣、日本到近期拓展的中國大陸,都有很強大的消費力。加上中國臺灣和美國之間有非常緊密的連結(jié),無論是從早期留學、移民、探親,到后來影集、觀光旅游蓬勃,幾乎每個人對美國商品都有一定程度的認識,因此當開市客以主打進口美國商品來到中國臺灣市場時,愈來愈被消費者接受,目前人均客單價約落在100美元左右,等于平均每人在開市客一刷卡,就是3千元臺幣起跳,這個數(shù)字也是全臺零售業(yè)之冠。

高品質(zhì)、低價位的差異化(Differentiation),則是開市客第2個優(yōu)勢。

“便宜、好用,且外面不易買得到,總毛利率不能超過14%,自有品牌(Kirkland)最多也只有15%!笨此茝埶脻h隨口說出的數(shù)字,卻是開市客全球內(nèi)部的鐵律。

會員獨享加油站權(quán)益

油價硬比中油便宜3元

為了讓會員買到便宜有價值的商品,開市客總部設(shè)下毛利率的上限,比一般零售業(yè)的20%至50%要低許多。

采訪這天,頂著攝氏30多度高溫,張嗣漢和團隊領(lǐng)著我們來到3個月前才開始營運的新莊開市客加油站,一旁的“今日會員油價表”,98無鉛汽油硬是比中油、臺塑便宜了3.2元,而這樣的加油站,目前全臺有3間。據(jù)了解,位在北臺中的開市客加油站單日發(fā)油量約有17萬公升,相當于臺中北屯區(qū)8個加油站的營業(yè)額,穩(wěn)坐全臺發(fā)油量第一的加油站,可見其受歡迎程度。

“我們的油比別人便宜2到4元,刷信用卡還有1%回饋,這不只是價格,而是Costco提供的價值!”張嗣漢驕傲地分享。

但開市客要如何在低毛利的情況下,還能維持獲利?

“我們據(jù)點不在租金昂貴的忠孝東路四段,人力也最精簡、裝潢簡單,所有管銷費用壓到最低,省下來的全部回饋給會員權(quán)益!彼徽Z道破開市客25年來能提供高品質(zhì)、低價位的關(guān)鍵。

他進一步說明,盡管加油站土地不易取得,油品來源也是中油,以目前只有3個據(jù)點的情況來說,根本無法達到規(guī)模經(jīng)濟,但就算短期無法賺錢,但對開市客而言仍是一門值得的投資。畢竟上門加油的客人都是開市客會員,若能帶動進一步消費,就有機會沖高客單價和營收,他也向中南部會員預告,接下來將在當?shù)亻_出臺灣地區(qū)第4間加油站據(jù)點。

事實上,開市客近年確實開發(fā)了許多高品質(zhì)、低價位的商品,除了消費者熟悉的生鮮、日用品,近期投入的加油站,藥局、聽力中心、眼鏡部門和精品都是該公司的重點項目。根據(jù)統(tǒng)計,藥局業(yè)績占了總營收的7.5%,“現(xiàn)代人很重視smart shop(聰明消費),買好的東西不一定要去精品店,來我們這里買可以省錢!誰不喜歡省錢?對我們而言,毛利雖低,但營收累積到一定的量,獲利還是不錯的!睆埶脻h不諱言。

賣場細節(jié)處重金寵愛會員

辦公室卻只有簡單桌椅

讓開市客25年來在中國臺灣持續(xù)成長的第3個關(guān)鍵,還是在于堅持紀律(Discipline)。

走進一般會員購物無法進入的開市客辦公區(qū),映入眼簾的是四面白墻,會議室里只擺放幾張簡單的辦公桌和椅子。

“我們買得起地毯、買得起桌子、買得起大理石地磚,但我們不買,辦公室的裝潢成本可以省下來,就是這個堅持,可以讓我們在亞洲做很久!”張嗣漢一面介紹辦公室環(huán)境,一面說著,但場景換到了商場,映入眼簾的水泥地板、手扶梯,雖然看似不太起眼,其實品質(zhì)堅固,動輒要價上萬美元。賣場環(huán)境干凈,寬敞的走道,明明是擁擠的消費人潮,卻遍尋不到一片紙屑,每個細節(jié)都看顧周到,背后都是成本投入,“會員是買了門票才加入會員,所以我們得提供最好的價值!彼忉。

其實,不只是硬體設(shè)備,從開市客的行銷策略也可看出張嗣漢對于會員價值的堅持。

他表示,開市客從開幕以來就鮮少投入行銷廣告,唯一作法是精準針對會員投放郵件和軟件推廣,原因就在于,開市客是采會員制,會員數(shù)大約就落在300萬人次,若是投入一般大量廣告容易失焦,根本劃不來,因此“不該花的錢,絕對不花”,也再次印證他對于會員價值的重視。

從線上賣到線下

「賣場獨家」仍是營收主力

在中國臺灣走過25年,開市客乍看之下堅持數(shù)十年如一日,卻也并非沒有轉(zhuǎn)變。

疫情肆虐兩年,消費者習慣大幅改變,開市客線上購物的營業(yè)額也成長4成。

“線上要能帶動實體店成長,才是最標準的O2O(指線上行銷及線上購買帶動線下消費)!睆埶脻h打開開市客購物網(wǎng)站,里頭產(chǎn)品只有30%可透過線上購買,還有另外70%則標示“賣場獨家”,就是為了鼓勵會員到店購物。

原來,開市客發(fā)現(xiàn),客人每次在開市客網(wǎng)站消費,只會購買一到兩個品項,但若是消費者愿意走進實體門市,往往都會帶走超過10個商品,因此,實體門市的客單價,一直都比線上高出許多。

對于這個現(xiàn)象,張嗣漢也悟出了3T心法,指出線上購物對于消費者雖然是方便的工具,但Taste(試吃)、Touch(摸)和Take(現(xiàn)場帶走)仍是無法被取代的消費體驗,因此若是能透過線上購物激發(fā)客人到實體門市尋寶、購物的欲望,才能成功帶動整體營收。

他也點出,無論市況如何改變,“商品內(nèi)容(Content)永遠是零售業(yè)維持不敗的王道!彼J為疫情期間許多零售業(yè)者都投入大量成本,布建各種軟硬體通路,但若是無法提供讓消費者認為有價值的產(chǎn)品,很容易淪為價格競爭,無法建立品牌信任度。

展望未來,張嗣漢指出,中國臺灣的消費力應該足以撐起25家開市客門市,因此公司也積極尋找適合的地點展店,預計新北、新竹、桃園、臺中、高雄都是可能的選項。而因為中國臺灣開市業(yè)績表現(xiàn)太好,美國總公司在幾年前拍板,由中國臺灣開市客60多名員工的團隊跨海經(jīng)營的中國大陸市場,上海閔行、蘇州店一開店,業(yè)績爆出長紅,中國大陸下半年也將開出四家,希望可以復制臺灣地區(qū)的成功經(jīng)驗,將中國臺灣開市客高品質(zhì)、低價位的經(jīng)驗,復制到兩岸遍地開花。

本文為聯(lián)商網(wǎng)經(jīng)今周刊授權(quán)轉(zhuǎn)載,版權(quán)歸今周刊所有,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場,如若轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。

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