聯(lián)商專欄：2019聯(lián)商網(wǎng)大會給大家?guī)砹瞬簧俚捏@喜，聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲老師代表聯(lián)商網(wǎng)首度發(fā)布“2019年新消費趨勢報告”。

她用零售行業(yè)前輩的視角分析了新消費7大趨勢（零售社區(qū)化、零售渠道下沉、大單身崛起、銀發(fā)經(jīng)濟、95后消費、個性化消費和M型消費）給零售行業(yè)指明道路，顧客需求的不斷變化，要求我們做零售的也得有相應(yīng)不同的商品和服務(wù)，否則就是刻舟求劍。

改變就是從一點一滴的細節(jié)開始，如果我們的商品不是當(dāng)?shù)仡櫩拖胍模阍趺茨苷f您先進？你怎么能吸引顧客并讓他在你的店里消費呢？真正好的店鋪，應(yīng)該提供當(dāng)?shù)叵M者喜歡的商品、味道、鮮度、服務(wù)……從這個意義上來講，再強勢的企業(yè)，也會水土不服，只有能快速應(yīng)對顧客需求變化的企業(yè)，才能得到顧客的認可和支持。

新時代零售，始終在路上

盒馬創(chuàng)始人侯毅先生在聯(lián)商網(wǎng)大會上說：“向超市發(fā)、物美學(xué)習(xí)”這表明新零售風(fēng)口己經(jīng)告一段落，回歸零售商業(yè)的本質(zhì)，最后還是要回歸到“不忘初心”上，具體到連鎖企業(yè)運營、單店收益和規(guī)模發(fā)展都很重要，標(biāo)準(zhǔn)化管理、精細化管理是成功的關(guān)鍵，這些標(biāo)準(zhǔn)化管理越細運營水平越高，利潤產(chǎn)出就會越高。

鈴木敏文已經(jīng)把零售業(yè)研究的很透徹了，大家真的不用花太多時間天天講新零售新概念，根據(jù)消費者的變化去調(diào)整自己店鋪經(jīng)營方法，依據(jù)商圈環(huán)境及定位分析，優(yōu)化賣場布局及商品品類占比，豐富生鮮商品品類引流，優(yōu)化非生鮮的商品品類，提升服務(wù)、精細化運營管理之類的話題。

中國零售業(yè)仍然處在上升的周期，行業(yè)的大洗牌格局并沒有完成，做標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)最花時間和精力的，沒有捷徑可以走，人才的標(biāo)準(zhǔn)化需要定期培訓(xùn)企業(yè)員工，商品的標(biāo)準(zhǔn)化需要更加了解消費者需求，進行商品開發(fā)，選址標(biāo)準(zhǔn)化需要商圈詳細的調(diào)查和分析，經(jīng)營數(shù)值的標(biāo)準(zhǔn)需要的是標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)費指數(shù)的建立。

所以著名經(jīng)濟學(xué)家馬光遠給在座的企業(yè)家們?nèi)齻�建議：

①慢一點，慢下來，好好思考；

②淡定一點；

③專注一點，做好一件事，把一件事做好。

零售不分新舊，面對社會的變化，消費的變化，必須緊跟時代步伐

羅森便利店張晟先生在聯(lián)商網(wǎng)大會上指出：新消費時代一味追求規(guī)模的零售是沒有出路的，規(guī)模只是零售業(yè)盈利的充分條件，管理精細化與產(chǎn)品精致才是必要條件。

零售的核心競爭力還是圍繞商品開發(fā)+體驗服務(wù)+人才梯隊建設(shè)，人（服務(wù)）+貨（好的商品）+場（體驗）+科技的改進+金融，不能忽視科技給零售帶來的改變，這種改變也是一種體驗。

日本的企業(yè)對全產(chǎn)業(yè)鏈的把控越來越深入，通過全產(chǎn)業(yè)鏈的精細化管理達到利潤最大化，產(chǎn)品源頭質(zhì)量的把控，利用先進的POS系統(tǒng)，實施單品管理，鎖住中產(chǎn)階層的消費群體，完善商品，倡導(dǎo)服務(wù)，不拘促銷形式，融入社會、學(xué)校、社區(qū)的活動中，同時注重人才梯隊建設(shè)，打造出了千店千面的店鋪。

企業(yè)要成長、發(fā)展就必須要不懈的自我革新

同質(zhì)化嚴(yán)重的今天，服務(wù)是贏得顧客的關(guān)鍵，不論是微笑還是問候，哪怕這個行為再細小，只要發(fā)自肺腑的，站在顧客的立場思考的、真心地為顧客著想的點滴，都會引起情感的共鳴。零售行業(yè)無小事，做好每一點每一滴，讓顧客滿意了，那么我們的溫暖的便是人心，贏得長久的信賴，堅持把理所當(dāng)然的事情做好，不斷通過數(shù)字化運營提升員工效率。

（文/聯(lián)商高級顧問團成員趙蓉，本文僅代表作者觀點）