酒鬼酒被曝塑化劑超標(biāo)260％，本報記者上午調(diào)查

　　檢測機構(gòu)：情況在調(diào)查近日會公布

　　酒鬼酒里含有塑化劑？近日，有媒體稱，將市場上購買的酒鬼酒送相關(guān)機構(gòu)檢測后發(fā)現(xiàn)塑化劑指標(biāo)超標(biāo)260%。一石激起千層浪，酒鬼酒昨天停牌，白酒板塊受到嚴(yán)重影響。市食安辦新聞發(fā)言人顧振華表示，有關(guān)部門已經(jīng)關(guān)注到這條新聞，正在密切跟蹤此事。聯(lián)華超市等上午宣布，暫時將酒鬼酒產(chǎn)品下架。然而，整個事件的過程，依然疑云重重。

　　疑問一檢測機構(gòu)為何態(tài)度模糊

　　酒鬼酒的塑化劑疑云，把媒體送檢的上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司推到了風(fēng)口浪尖。這家機構(gòu)的官方網(wǎng)站上稱，該公司是第一家進(jìn)入中國的國際第三方測試和認(rèn)證公司。

　　今天上午，記者來到了位于漕河涇開發(fā)區(qū)齊來科技服務(wù)園區(qū)的該公司，輾轉(zhuǎn)找到負(fù)責(zé)此事的市場部高級市場經(jīng)理林祁。他表示，該公司具備相關(guān)的檢測資質(zhì)。但是目前還在對酒鬼酒送檢的情況進(jìn)行調(diào)查，不便發(fā)表評論，近日會公布“經(jīng)得起時間檢驗的結(jié)果”。對于媒體報道稱“該公司表示并未出具過酒鬼酒塑化劑檢測報告”的說法，林祁未作回應(yīng)，只是表示正在開會研究。

　　疑問二檢測標(biāo)準(zhǔn)有沒有塑化劑

　　近日，有媒體報道稱，在購買了438元/瓶的酒鬼酒并送上海某質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司檢測后，在酒中共檢測出3種塑化劑成分，其中，鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08/，按照衛(wèi)生部去年6月簽發(fā)的相關(guān)文件，超標(biāo)高達(dá)260%。塑化劑毒性為三聚氰胺的20倍。

　　消息一出，市場嘩然。酒鬼酒公司高層隨后向媒體回應(yīng)稱，還不能確定媒體送檢的就是酒鬼酒公司產(chǎn)品，而且檢測也是一家商業(yè)機構(gòu)操作，其檢測標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段不具權(quán)威性。另外，白酒行業(yè)檢驗的國家標(biāo)準(zhǔn)里，沒有塑化劑檢驗這一項。

　　然而，上海市食品添加劑行業(yè)協(xié)會秘書長吉鶴立認(rèn)為，酒鬼酒的檢測根據(jù)《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品用香精香料適用鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量有關(guān)問題的函》(衛(wèi)辦監(jiān)督函[2011]773號文件)第一條。而這第一條用的是《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》(衛(wèi)辦監(jiān)督函[2011]551號文件)具體規(guī)定。在551文件中規(guī)定，鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)不是食品原料，也不是食品添加劑，嚴(yán)禁在食品、食品添加劑中人為添加。食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二(α-乙基已酯)(DE-HP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)最大殘留量分別為1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。
　　（新民晚報 陳杰）