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星巴克將在美國開設首家果汁吧

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2012-03-19 19:41
  北京時間3月19日下午消息,據(jù)外電報道,全球最大的咖啡連鎖店星巴克本周一將在美國開設首家Evolution Fresh果汁吧,這是星巴克擬開拓咖啡以外業(yè)務的最大動作。該公司希望以此增強自身在500億美元健康食品市場上的地位。

  不過,鑒于果汁吧市場競爭激烈,分析師預計Evolution Fresh果汁吧的利潤率可能不及星巴克的咖啡店。星巴克尚未公布計劃開設的果汁吧門店數(shù)量,但首家果汁吧將落戶于華盛頓Bellevue市,星巴克將密切關注該店的受歡迎程度。

  這家果汁吧將銷售新鮮和瓶裝的水果及蔬菜汁、思慕雪飲料及卷餅、沙拉等食品,其菜單將包括供素食主義者等特殊群體選用的套餐。

  去年11月,星巴克出資3000萬美元收購了果汁生產(chǎn)商Evolution Fresh,當時該公司的首席執(zhí)行官霍華德-舒爾茨(Howard Schultz)稱,經(jīng)營成功的獨立果汁吧每個門店都能帶來超過100萬美元的年銷售額。
  (新浪財經(jīng) 金月)

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