為降低成本，臺(tái)灣最大起云劑(cloudy agent)供貨商昱伸香料有限公司，違法添加致癌的塑化劑“鄰苯二甲酸（2─乙基己基）酯” [di(2-ethylhexyl)phthalate; DEHP] ，導(dǎo)致悅氏等多家知名運(yùn)動(dòng)飲料及果汁、酵素飲品受到污染。

　　衛(wèi)生署已勒令相關(guān)生產(chǎn)業(yè)者和銷(xiāo)售通路將可能有問(wèn)題的產(chǎn)品全面下架回收。迄昨天為止，已回收的飲料有45萬(wàn)9000多瓶，水果粉和優(yōu)格粉有2萬(wàn)400多公斤，還有13萬(wàn)3000多盒益生菌。

　　由于悅氏運(yùn)動(dòng)飲料有銷(xiāo)往香港，且昱伸公司的原料也銷(xiāo)往越南和菲律賓等地，衛(wèi)生署食品藥物管理局組長(zhǎng)蔡淑貞向本報(bào)表示，衛(wèi)生署已透過(guò)食品安全通報(bào)系統(tǒng)通知這些地區(qū)和國(guó)家，目前正草擬文件，希望盡快透過(guò)世界衛(wèi)生大會(huì)（WHA）管道通報(bào)。

　　昱伸公司負(fù)責(zé)人賴俊杰前天已被檢方聲押獲準(zhǔn)。他在被檢警搜索時(shí)，還頗不以為然地說(shuō)：“文章大家抄嘛!”

　　據(jù)媒體報(bào)道，檢方初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，賴銷(xiāo)售不合規(guī)定的起云劑長(zhǎng)達(dá)30年之久，至少供應(yīng)給全臺(tái)45家飲料、乳品制造商，包括健康食品的生物科技公司及藥廠。

　　報(bào)道指出，昱伸每個(gè)月的起云劑營(yíng)業(yè)額就有300萬(wàn)元（臺(tái)幣，下同，近13萬(wàn)新元），毛利約30萬(wàn)元左右。由于起云劑若用棕櫚油調(diào)配，成本是塑化劑的五倍，其他販賣(mài)起云劑的廠商售價(jià)是每公斤140-160元，但昱伸的售價(jià)是100-150元，故檢方懷疑下游的廠商和業(yè)者是否知情才以低價(jià)進(jìn)貨。

　　這起全球首見(jiàn)的DEHP污染飲料案例之所以被揭露，乃是中部衛(wèi)生局為了調(diào)查偽劣假藥，對(duì)市售食品產(chǎn)品監(jiān)測(cè)時(shí)，查獲康富公司益生菌粉末含有DEHP，且濃度高達(dá)600ppm（百萬(wàn)分之一），循線追查出昱伸供應(yīng)致癌的起云劑。

　　起云劑是一種合法食品添加物，通常是由阿拉伯膠、乳化劑、棕櫚油及多種食品添加物混合制成，但DEHP是一種普遍用于塑料材料的塑化劑，屬環(huán)境荷爾蒙，會(huì)危害男性生殖能力，促使女性性早熟，已被環(huán)保署公告為第四類毒性化學(xué)物質(zhì)，不得添加在食品里。

　　食藥局指出，只要喝一瓶500cc受污染瓶裝飲料，就可能超過(guò)60公斤成人每日容許攝取量，甚至超量一倍。

　　悅氏運(yùn)動(dòng)飲料董事長(zhǎng)陳進(jìn)原昨天舉行記者會(huì)，二度向社會(huì)大眾鞠躬致歉。　　

　　陳進(jìn)原表示，該公司的運(yùn)動(dòng)飲料中所添加的起云劑是由知名的協(xié)成化工公司所提供，“事前并不知情，誤用原料，令人痛心，萬(wàn)分抱歉”。

　　他說(shuō)，該公司目前已回30萬(wàn)瓶，損失上千萬(wàn)元。該公司昨天也登報(bào)致歉，強(qiáng)調(diào)要對(duì)上游供貨商保留法律追訴權(quán)。

　　 （聯(lián)合早報(bào)網(wǎng)　莊慧良　臺(tái)北）