成都伊藤洋華堂建設(shè)路店舉行“就任式”
建設(shè)路店將于11月24日開業(yè),意味著成都伊藤入駐建設(shè)路商圈,如董事長(zhǎng)·總經(jīng)理三枝富博所言:4號(hào)店是成都伊藤追求新業(yè)態(tài)發(fā)展的試驗(yàn)場(chǎng),整個(gè)公司將由此前以物販商品為主的經(jīng)營(yíng)模式向多業(yè)態(tài)模式步進(jìn)。4號(hào)店將如同一把鑰匙,打開伊藤未來(lái)的經(jīng)營(yíng)模式之門,以融入更多成都市民所期待的業(yè)態(tài),為顧客提供全方位的一站式服務(wù),營(yíng)造讓顧客能店里愉快度過一天的休閑舒適賣場(chǎng)。

成都伊藤洋華堂建設(shè)路店的效果圖
現(xiàn)場(chǎng)
夢(mèng)想一直在延續(xù)
成都伊藤洋華堂首任總經(jīng)理麥倉(cāng)弘(現(xiàn)任伊藤中國(guó)總代表)、第二任總經(jīng)理城木信隆(現(xiàn)任北京華糖洋華堂董事長(zhǎng))以及現(xiàn)任總經(jīng)理三枝富博15日同時(shí)出現(xiàn)在本次建設(shè)路店就任式上,這不僅令所有參會(huì)者眼前一亮,也透露出一種信息:站在顧客立場(chǎng)考慮問題,滿足顧客需求,是伊藤?gòu)膩?lái)未改變的追求。當(dāng)伊藤在成都成長(zhǎng)的歷程走到第12個(gè)年頭,依然在延續(xù)。
麥倉(cāng)弘致辭時(shí)再次強(qiáng)調(diào)伊藤創(chuàng)始人伊藤雅俊的觀點(diǎn):“顧客是不會(huì)主動(dòng)來(lái)店的”,所以我們必須深入現(xiàn)場(chǎng)傾聽每一位顧客的聲音。麥倉(cāng)弘任總經(jīng)理時(shí),成都伊藤處于創(chuàng)業(yè)之初,“連商品都不能裝滿賣場(chǎng),每天都有許多煩惱”,從那時(shí)起,“傾聽顧客聲音”就成為成都伊藤的一種習(xí)慣。城木信隆擔(dān)任總經(jīng)理的2003年9月,雙楠店開業(yè)意味著伊藤在成都步上成長(zhǎng)軌跡。隨著三枝富博的帶領(lǐng),成都伊藤3家門店越發(fā)家喻戶曉,在伊藤全球門店中也取得驕人業(yè)績(jī)。
建設(shè)路店距離春熙店直線距離為3.3公里,錦華店5.5公里,有20%的顧客將是這兩家門店的老顧客,建設(shè)路店將以更多的非物販的門店、以有價(jià)值感的商品和周到貼心的服務(wù)吸引顧客。但麥倉(cāng)弘仍然強(qiáng)調(diào),傾聽顧客聲音了解顧客需求仍是不變的追求;伊藤致力于做一家讓顧客信賴、讓員工信賴、讓供應(yīng)商和地區(qū)社會(huì)信賴的誠(chéng)實(shí)企業(yè)。
讓您度過愉快一天
15日清晨,電梯口、大廳中、門廊前,處處有建設(shè)路店員工整齊而列,當(dāng)你經(jīng)過,他們會(huì)齊齊躬身對(duì)你說(shuō)聲“歡迎光臨”,嗓音整齊劃一而響亮,這聲問候讓每個(gè)來(lái)臨的客人感到溫暖而倍受尊重!
9點(diǎn)儀式正式開始,領(lǐng)導(dǎo)致辭使在場(chǎng)的每個(gè)人都充滿了激情和信心。坐在會(huì)場(chǎng)中的店鋪各部門主管從人群中站起來(lái),舉起右手高聲向大家介紹自己,每一個(gè)人的聲音,都足以讓現(xiàn)場(chǎng)所有人受到感染。員工代表發(fā)表了《決心書》,決心以“構(gòu)筑吸引不同年齡段和不同層次顧客的商品結(jié)構(gòu),推進(jìn)實(shí)施差別化服務(wù),營(yíng)造能使一家人愉快度過一天的店鋪”,來(lái)“創(chuàng)建成都綜合力NO.1的賣場(chǎng)”。決心“讓建設(shè)路店成為公司既年輕又極具影響力的店鋪,讓伊藤洋華堂的品牌更加深入人心,成為成都零售業(yè)里的領(lǐng)頭羊”。他們用拼搏的陣形表達(dá)著團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的力量,贏得現(xiàn)場(chǎng)激烈的掌聲。
收銀科的微笑操帶動(dòng)了全場(chǎng)互動(dòng),麻利的點(diǎn)鈔表演贏得現(xiàn)場(chǎng)一片贊嘆。衣料部員工用情景劇展示他們細(xì)心的待客服務(wù):?jiǎn)T工為孕婦搬來(lái)方便的高凳子,介紹更適合孕婦穿的軟皮鞋;送上皮鞋保養(yǎng)知識(shí)小卡片,同時(shí)贈(zèng)送了一付半墊:“寶寶出生以后,您的腳可能會(huì)變小,加雙半墊鞋子仍然可以穿。”
建設(shè)路店員工在就任式上的表演雖然只有短短半小時(shí),但他們熱情開朗的問候,真誠(chéng)美好的微笑,標(biāo)準(zhǔn)劃一的姿態(tài),朝氣蓬勃的精神面貌,感動(dòng)在場(chǎng)的所有人。最后,西坂店長(zhǎng)用中文帶領(lǐng)所有員工高呼:“團(tuán)結(jié)奮進(jìn),勇于挑戰(zhàn)!”

就任式上員工演示“銷售情景”
專訪
快節(jié)奏都市生活伊藤為您增加親密
都市生活的快節(jié)奏,讓我們與家人相處的時(shí)間越來(lái)越少,購(gòu)物時(shí)對(duì)不同賣場(chǎng)的選擇對(duì)我們情感的交匯毫無(wú)幫助。三枝富博表示,建設(shè)路店希望讓顧客一家?guī)状梢栽谕毁u場(chǎng)找到自己所需要的商品和服務(wù),在有限的購(gòu)物時(shí)間中不再分離,在快節(jié)奏的都市生活中更有親密感。

成都伊藤洋華堂董事長(zhǎng).總經(jīng)理 三枝富博
從1號(hào)店(春熙店)營(yíng)業(yè)面積1.5萬(wàn)平方米到建設(shè)路店3.2萬(wàn)平方米,顧客感嘆著伊藤賣場(chǎng)越來(lái)越大,環(huán)境更加寬敞舒適,但建設(shè)路店期待著帶給顧客最大的驚喜是:一家人來(lái)到這里可以輕松愉快的度過一整天時(shí)光。無(wú)論是餐廳還是快餐店,電玩城或者陶藝館,美容美發(fā)抑或旅行社,大量非物販元素的加入,都彰顯著伊藤為顧客全方位提供服務(wù)的決心。當(dāng)我們?cè)谶x擇購(gòu)物場(chǎng)所時(shí),老人與小孩有不同取向,年輕人更傾向于引領(lǐng)潮流的地方,建設(shè)路店致力于跨越各個(gè)年齡層次,不再讓一家人逛街時(shí)為去哪家商場(chǎng)而煩惱,并在同一地點(diǎn)為大家提供購(gòu)物之后休閑娛樂吃飯的場(chǎng)所,不再讓一家人在有限的休閑時(shí)光里為逛街而分離。
就任式上三枝富博為建設(shè)路店所有員工打氣時(shí)說(shuō),從今年3月開始建設(shè)路店即進(jìn)入籌備階段,半年之后所有員工臉上擁有了愉悅的笑容,這意味著大家已成為真正的“伊藤人”。伊藤是個(gè)有夢(mèng)想的地方,最大的夢(mèng)想是給顧客“家”的概念,讓普通消費(fèi)者也能在這里找到“家”的感覺,他希望每一位員工都可以朝著這個(gè)夢(mèng)想努力,以“百人一步”的姿態(tài)實(shí)踐,最大限度讓顧客得到滿足。
期待中誕生新元素更多享受愉悅時(shí)光
輕松購(gòu)物快樂生活是每個(gè)都市人向往的方向,成都伊藤副總經(jīng)理·營(yíng)業(yè)本部長(zhǎng)今井誠(chéng)很具象地介紹了建設(shè)路的樓層分布,指出多種非物販新元素的注入,是為了讓顧客在購(gòu)物之余更多享受愉悅時(shí)光。
建設(shè)路店較之成都伊藤此前的店鋪,最大的變化莫過于非物販商品比例大幅度提高。今井誠(chéng)非常神秘地表示,在非物販商品區(qū)域?qū)⒊霈F(xiàn)表演區(qū)域與環(huán)境優(yōu)雅的休息區(qū)。未來(lái)建設(shè)路店究竟還有什么是讓人意想不到的呢?今井誠(chéng)說(shuō),神秘面紗待到建設(shè)路店開業(yè)時(shí)自會(huì)分享,但伊藤為顧客提供美食并不僅僅是為讓大家一飽口福,更多的希望是讓大家享受愉快時(shí)光。
建設(shè)路店是一家確定成都伊藤未來(lái)經(jīng)營(yíng)模式的店鋪,也是伊藤為滿足不同年齡跨度顧客需求而追尋的夢(mèng)想。今井誠(chéng)表示,從1號(hào)店至4號(hào)店,伊藤希望每家門店都能帶給顧客不同的期待與驚喜,讓大家感受到這不是一家僅僅是面積在發(fā)生變化的賣場(chǎng),而是一家越來(lái)越貼近顧客需求的賣場(chǎng)。成都伊藤希望每位顧客都會(huì)由衷贊嘆:這里有伊藤真是太好了。今井誠(chéng)雖然不愿提前透露建設(shè)路店最核心的驚喜,但他表示只有做到這樣,伊藤才會(huì)真正成為為顧客而存在的店鋪。
成都伊藤洋華堂建設(shè)路店的管理團(tuán)隊(duì)
心聲
我們挑戰(zhàn)我們成長(zhǎng)
800多名員工參加了建設(shè)路店的就任儀式,其中有700多名是從未在伊藤工作過的新員工。無(wú)論工作時(shí)間長(zhǎng)短,他們有一個(gè)共同的認(rèn)知:在伊藤的日子一直在不斷地挑戰(zhàn),每一個(gè)人都在挑戰(zhàn)中得以成長(zhǎng)。
蛻皮中眼界越來(lái)越寬
建設(shè)路店食品部經(jīng)理事務(wù)許佩佩在伊藤已工作12年,從最初春熙店食品部一名普通擔(dān)當(dāng)走到今天,她經(jīng)歷了不止一次職務(wù)的變遷,她最大的感受是在蛻皮過程中,眼界越來(lái)越寬。
1997年至2004年,許佩佩是春熙店食品部風(fēng)味小吃科擔(dān)當(dāng),日常工作只是做好一般銷售。2004年擔(dān)任風(fēng)味小吃科事務(wù)后,她從前場(chǎng)銷售開始涉及走向后場(chǎng)管理,學(xué)會(huì)了用數(shù)據(jù)說(shuō)話,知道了收貨定貨盤點(diǎn)各個(gè)流程。位置變化讓她的眼界放寬,與更多領(lǐng)導(dǎo)的直接溝通讓她學(xué)習(xí)到更多東西。2007年她調(diào)到錦華店,職務(wù)沒變,但她必須增加面包房的知識(shí)。2009年3月,許佩佩升任為食品部經(jīng)理事務(wù),食品部所有相關(guān)科室都躍入眼中,要求她有更全面的知識(shí)。建設(shè)路店籌備時(shí),許佩佩來(lái)到這里。她深知自己可以停留在某一個(gè)崗位做自己最熟悉的工作,不經(jīng)歷風(fēng)浪也永遠(yuǎn)不成長(zhǎng),她也不斷挑戰(zhàn)新的崗位讓眼界越來(lái)越寬,每一次職位變遷都給了她成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)。她說(shuō),自己作為一名已工作12年的老員工,擔(dān)負(fù)著將經(jīng)驗(yàn)傳授給新同事的責(zé)任,實(shí)現(xiàn)公司“百人一步”的方針,需要所有人努力。
挑戰(zhàn)中看到未來(lái)方向
如果說(shuō)25歲的瞿飛云最初來(lái)到伊藤是沖著對(duì)世界500強(qiáng)企業(yè)的向往和對(duì)伊藤服務(wù)的好印象,經(jīng)過6個(gè)月的培養(yǎng)之后,他知道這是一個(gè)可以讓自己在挑戰(zhàn)中不斷成長(zhǎng)的地方。
瞿飛云曾在春熙店將一件掉了扣子的外套買回家,樓層主管得知此事后,立即叫員工幫瞿飛云訂好了扣子,還贈(zèng)送了幾粒新扣子備用。此事讓瞿飛云感受到一個(gè)大企業(yè)的風(fēng)范,也讓他有了想進(jìn)伊藤的想法。今年瞿飛云從工作兩年多的國(guó)企應(yīng)聘到伊藤 后,他學(xué)習(xí)了《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),兩周賣場(chǎng)工作實(shí)踐中對(duì)商品鮮度品質(zhì)有了更多認(rèn)識(shí),處理投訴時(shí)學(xué)會(huì)了與不同的人溝通。他發(fā)現(xiàn)不管是公司職位最高的董事長(zhǎng)還是最基層的普通員工,見面都會(huì)相互熱情問候,大家像一家人般在一起工作。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里以年輕人居多,這一點(diǎn)讓瞿飛云明白這不是一個(gè)論資排輩的地方,只要肯努力就會(huì)有前途。
聲音
理解與信任我們一起前行
員工家屬、顧客代表、供應(yīng)商以及大學(xué)生在就任式上的出現(xiàn),可能讓外界許多人難以理解:為何伊藤會(huì)邀請(qǐng)他們來(lái)參加內(nèi)部會(huì)議?今井誠(chéng)說(shuō),伊藤很希望員工的家人知道,每一個(gè)員工都是公司的財(cái)富,伊藤的成功源自每一位員工的努力,員工的成功則離不開家人的支持。伊藤也希望顧客們能真正了解伊藤是一家怎樣的企業(yè),希望供應(yīng)商能理解伊藤的理念與方向,在理解和信任之中,與供應(yīng)商攜手,更多地滿足顧客。
女兒的改變讓我高興
建設(shè)路店業(yè)務(wù)科擔(dān)當(dāng)王琳在伊藤工作的時(shí)間僅有兩年多,她的待人接物方式甚至性格卻在這兩年多讓父親王文松非常驚喜:“她在這里工作進(jìn)步很大,我很放心也很樂意讓她在這里繼續(xù)成長(zhǎng)。”
王文松發(fā)現(xiàn)女兒伊藤工作后,不再是那個(gè)凡事都要爭(zhēng)論的小姑娘,她的臉上常帶著讓人溫暖的微笑,無(wú)論是與人溝通還是待人接物都變得更加成熟。參加就任式讓王文松的支持有了“質(zhì)”的變化。他真正了解了伊藤的規(guī)模,知道了伊藤的不同,看到了伊藤員工的團(tuán)結(jié)拼搏與生動(dòng)活潑,他終于明白女兒為什么堅(jiān)持要留在這里,他也相信這是一個(gè)對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)非常有前途的地方。
伊藤是成都城市名片
英國(guó)赫爾學(xué)院中國(guó)事務(wù)助理卜攬?jiān)录仁墙ㄔO(shè)路店的 “準(zhǔn)顧客”,也是伊藤的忠實(shí)“粉絲”。她將伊藤評(píng)價(jià)為成都的城市名片,她說(shuō)當(dāng)伊藤員工向外地客人微笑時(shí),也就意味著對(duì)外地客人的微笑,彰顯出成都人的熱情與好客。
卜攬?jiān)碌搅舜何趼,即使什么也不買,也要到伊藤春熙店逛一圈。她在雙楠店早市排隊(duì)的顧客手牽著手走進(jìn)賣場(chǎng),這種場(chǎng)景讓她覺得溫暖而窩心。她曾在春熙店試著將一個(gè)已用得撲上灰塵的滅蚊器退貨,明確是商品質(zhì)量問題后店方為她辦理了退貨。卜攬?jiān)略诰腿问缴蠟橐撂倜髁粮蓛舻馁u場(chǎng),發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)微笑,慰貼細(xì)致的服務(wù)找到了答案:企業(yè)自身的理念與文化,會(huì)讓所有的員工齊步向前。
我想到伊藤工作
魏然是川大日語(yǔ)系大四的學(xué)生,她有一個(gè)夢(mèng)想:畢業(yè)之后,可以到伊藤工作。就任式再度讓她察覺到伊藤是個(gè)企業(yè)文化非常厚重的公司,她期待著自己畢業(yè)那一天,可以加入這個(gè)充滿勇氣不斷挑戰(zhàn)的團(tuán)隊(duì)中來(lái)。
魏然是個(gè)普通顧客時(shí),她喜歡去超市買壽司、到衣料部買新潮的少女裝。今年暑假魏然成為伊藤實(shí)習(xí)員工時(shí),每一天都讓她充滿期待,她發(fā)現(xiàn)這個(gè)注重細(xì)節(jié)的企業(yè),每天都可以讓自己學(xué)到不少新知識(shí),那種原來(lái)悄悄埋藏在內(nèi)心希望來(lái)伊藤工作的愿望越發(fā)明顯。她對(duì)這個(gè)將每位員工都視若珍寶的公司更加向往:“明年如果能到這里工作,我會(huì)覺得自己很幸運(yùn)。”
相互理解為顧客服務(wù)
益海嘉里食品有限公司成都分公司客戶主任黃祥健是第二次參加伊藤內(nèi)部會(huì)議,此前曾參加過成果發(fā)表會(huì)。作為供應(yīng)商,他認(rèn)為參加就任式與參加成果發(fā)表會(huì)有異曲同工之妙,可以讓供應(yīng)商與伊藤之前找到更多切合點(diǎn),相互理解之后更多為顧客服務(wù)。
現(xiàn)代零售業(yè),出售商品時(shí)不僅應(yīng)該包含商品本身,還必須包含服務(wù)。黃祥健從賣場(chǎng)中看到了這種服務(wù),從就任式上體會(huì)到了將服務(wù)做到極致的根源。黃祥健說(shuō)自己更加了解了伊藤的發(fā)展情況和未來(lái)方向,對(duì)未來(lái)合作更加有信心,建設(shè)路店將會(huì)讓供應(yīng)商與伊藤共同的上帝—顧客得到更多滿足。他相信將商品交到這樣的零售商手中,除了保證銷量之外,因?yàn)樽⑷肓肆己梅⻊?wù),也會(huì)增加商品美譽(yù)度。
幕后
傾聽顧客聲音期待顧客期待
西坂勝?gòu),建設(shè)路店店長(zhǎng),對(duì)將店鋪?zhàn)龀沙啥季C合力NO.1的賣場(chǎng)當(dāng)然信心十足。除了店鋪?zhàn)陨淼幕I備,為了滿足顧客需求,做顧客期待中的店鋪,建設(shè)路店采取了各種方式傾聽顧客聲音,包括各種公益活動(dòng)。
今年6月26日,建設(shè)路店舉行了有20多名“準(zhǔn)顧客”參加的顧客懇談會(huì),同步有員工走進(jìn)周邊社區(qū)向2500余人次作市調(diào),了解顧客的需求。開店準(zhǔn)備中,隨著需求變化店鋪商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,盡量滿足顧客成為前期籌備重點(diǎn)工作。2009年8月,建設(shè)路店發(fā)起“電影進(jìn)社區(qū)”活動(dòng),《赤壁》等電影走進(jìn)3個(gè)社區(qū),西坂勝?gòu)┲毖,這樣的方式是最能吸引社區(qū)居民全家老少參與的活動(dòng),更加利于調(diào)查顧客需求。9月2日,“環(huán)保大家做”綠色公益行動(dòng)在建設(shè)路周邊展開,此前伊藤其他門店也做過類似活動(dòng),對(duì)不同領(lǐng)域、不同年齡人群的關(guān)注,是伊藤素來(lái)秉承的風(fēng)格,通過公益活動(dòng)的方式與顧客融為一體,也是伊藤塑造品牌形象的核心。
西坂勝?gòu)┍硎荆_店前夕的種種幕后工作均是為給顧客提供一個(gè)綜合力NO.1的賣場(chǎng)而努力,建設(shè)路店期待著,每一個(gè)顧客來(lái)到這里都能從內(nèi)心深處感受到溫暖與快樂。
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