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金融危機下 低價折扣百貨或成零售業(yè)新出路

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2008-11-21 09:36
正佳廣場副總裁李穗生:“我們要做成大眾喜歡的購物中心。準入門檻要放低、再低、再低。”消費者定位年收入5萬以上嗎?記者問。“不用,一兩萬就夠了。”

  ●摩登百貨副總經(jīng)理羅一星:“通過狂打折扣,我們把老大哥的一些業(yè)績挖過來了。”

  

  “早在八月份奧運舉行時,問及供應(yīng)商們銷量,搖頭的多,點頭的少。”正佳百貨副總經(jīng)理徐旭峰告訴記者,“多米諾骨牌”已經(jīng)開始倒下第一塊,銷量不如預(yù)期的必然結(jié)果是貨品庫存大量積壓。

  “這對處于終端的零售企業(yè)而言是利好消息,加大了企業(yè)對商品的可選擇范圍。”百川道咨詢公司首席顧問戴春華表示,庫存最好也是最快的變現(xiàn)方式是低價出售。

  折扣店和優(yōu)價店迎來最好的時機。在日前舉辦的“廣東流通業(yè)三十年高峰論壇”上,摩登百貨副總經(jīng)理羅一星表示,該公司最近兩個月的銷售業(yè)績與去年同期相比,有了33.4%的劇增。而正佳購物中心總經(jīng)理助理鄧國堅則稱,“金融海嘯把‘蘋果’沖走了,怎么辦?蘋果沒有了,我們就擺個菠蘿上去。”這個“菠蘿”指的正是“非富人店”。同樣依靠低價策略縫制“過冬棉襖”的,還有廣百百貨和天河城百貨等。廣百百貨第三季度財報顯示,其銷量大增,但是利潤率下降。

  變局“成就”摩登百貨?

  經(jīng)濟寒冬的到來似乎沒有給摩登百貨的經(jīng)營帶來多大影響。據(jù)其統(tǒng)計,截至11月16日,摩登百貨已經(jīng)完成11月份的銷售任務(wù)。而金融海嘯襲來的十月和十一月份,摩登百貨整體銷量同比增長33.4%.

  剔除九月份摩登百貨連開兩家自營店因素———黃埔區(qū)樂捷圖廣場店和白云區(qū)圣地店,“摩登崗頂和海購舊店,十月和十一月份增幅高達百分之九十八。”摩登百貨副總經(jīng)理羅一星在日前舉辦的“廣東流通業(yè)三十年高峰論壇”上如是說。

  “我們把老大哥的一些業(yè)績挖過來了。”羅一星進一步分析,COPY“日臺派系”百貨DNA的摩登百貨,追求成長性的知名品牌,品牌準入門檻相對較低,

  目標客戶人群鎖定18歲到28歲女性。但來自摩登百貨受訪客戶資料卻顯示:今年十月份,摩登百貨有66%的消費者屬于中等收入的白領(lǐng)和家庭主婦,七成半以上顧客年齡在26歲以上。

  這種社會變遷觀察對商家將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為商機非常重要。天河區(qū)一位不愿透露姓名的零售商對記者說,“崗頂?shù)哪Φ前儇涍B月來,每到周末就‘買200送200’狂打促銷,銷量能不上去嗎?”而羅一星在論壇上指出,“價優(yōu)”策略是摩登的制勝法寶,“而新增加的這些人可能是原來在天河城百貨或者廣百中怡,或者在天河城附近一帶消費的群體,F(xiàn)在到摩登來了,成了摩登百貨會員。”

  正佳廣場“放低身段”

  相比摩登百貨羅一星所稱的“希望我們的客戶群越來越高端”,正佳廣場副總裁李穗生卻說,“我們要做成大眾喜歡的購物中心。準入門檻要放低、再低、再低。”年收入5萬以上嗎?記者問。“不用,一兩萬就夠了。正佳的體量是42萬平方米,比天河城足足大一倍,這么大的體量需要龐大的客流量來養(yǎng),光靠白領(lǐng)是不夠的,還要藍領(lǐng)、粉領(lǐng)。”李穗生說,“方圓一百米,天河城已經(jīng)想走高端路線,太古匯也要走高端,正佳如果再走高端,這個市場怎么做?!”

  話雖如此,卻已將同城最高端的百貨品牌“友誼百貨”招至麾下。此前不久,正佳廣場又引入帝舵名表。據(jù)悉,勞力士也曾有意進駐,怎料代理商香港“宜進利”轟然倒閉。而與萬豪集團合作投建的“超五星級酒店”在正佳廣場一側(cè),正緊鑼密鼓地施工。

  對此,李穗生表示,招攬一小部分國際品牌只是為了將正佳廣場做得“大而全”,吸引和滿足各種需求的消費者。而高星級酒店本身配備兩千平米左右的商鋪物業(yè),可滿足酒店住客消費需求,不會與正佳廣場的“定位大眾”高低不平。

  實際上,“低價定位”調(diào)整的背后是經(jīng)營者覺察到經(jīng)濟寒意,提前縫制“過冬棉襖”。按照國際規(guī)律,大型體育賽事對經(jīng)濟的拉動效用是“前七(年)后二(年)”。但是,“八月份奧運舉行時,問及供應(yīng)商們銷量,搖頭的多,點頭的少。”正佳百貨副總經(jīng)理徐旭峰說,如果生產(chǎn)商對銷售預(yù)算是100萬,那么一般來說備貨就要300萬,結(jié)果實際銷售只有50萬,這就必然導(dǎo)致供貨過多,庫存積壓,資金周轉(zhuǎn)不暢。“接下來的金融海嘯使得市場大變,已經(jīng)交付訂金的訂貨商兩權(quán)相害取其輕,可能寧可不要訂金也比進貨虧得少,這就進一步加劇庫存壓力。這樣,如何變現(xiàn)?最快最好的方式肯定是找到通路,折扣銷售。”

  正佳購物中心總經(jīng)理助理鄧國堅將這種市場巨變比喻為,“金融海嘯把‘蘋果’沖走了,怎么辦?蘋果沒有了,我們就擺個菠蘿上去。”這個“菠蘿”指正是“窮人店”,或稱“折扣店”。

  據(jù)了解,今年五月,正佳廣場在已有“季后風(fēng)”折扣店基礎(chǔ)上,又在五樓一口氣開了實用面積高達3300平方米左右的“品牌倉”折扣店,繼而將正佳轄區(qū)內(nèi)的“季后風(fēng)”、“勝道運動城”和“品牌倉”上下打通聯(lián)合促銷。而奧運一線營銷的市場信號則讓徐旭峰進一步堅信“折扣店”的掘金“錢景”。

  掘金“折扣店”

  百川道咨詢公司首席顧問戴春華認為,為擺脫困境,低價折扣百貨正成為目前零售業(yè)拓市的新出路。而珠三角眾多外向型出口企業(yè)正面臨轉(zhuǎn)型,其中部分將由外銷市場轉(zhuǎn)向內(nèi)銷市場。折扣店可能由此成為下一輪零售業(yè)發(fā)展的重點。

  日前,浙江最大百貨銀泰稱,將首次進軍上海,打破一貫定位中高端的慣例,開設(shè)全國首家主打折扣店的大型百貨廣場。

  而在廣州,早在2005年天河城百貨就走出市中心,在番禺萬博中心開了1.5萬平方米的“折扣店”———歐萊斯名牌折扣店。天河城百貨總經(jīng)理歐佩清說,隨時更新商品品種和品牌,是折扣店吸引顧客的方法。很多商品屬于限量限期供應(yīng),顧客只好欲購從速。

  廣百百貨亦異曲同工。九月以來廣百各分店頻頻促銷,其第三季財報稱銷量大增而利潤率下降。據(jù)廣百董事長荀振英介紹,目前廣百集團已以4.65億元買下北京路“新翼”3-8層和10-12層的商業(yè)物業(yè),“打算用于拓展北京路總店的經(jīng)營面積。”業(yè)內(nèi)分析人士稱,廣百北京路店9樓是“折扣店”,在這種經(jīng)濟背景下,很可能上下打通,做大折扣店經(jīng)營。本報記者肖昕

  ■視點

  誰在那里瘋狂Shopping?

  拿2008年摩登百貨的客戶人群結(jié)構(gòu)與2007年相比,能夠發(fā)現(xiàn):月收入在2500元以下的顧客直線下降,月收入在3500元以上的顧客數(shù)量不斷攀升;此外,18到25歲的年輕客戶,下降了7%,31到35歲的客戶卻上升了30%,36到45歲和46歲以上客戶均有增長。

  這意味著金融危機襲來的時候,消費對象在不斷變化。18到25歲的學(xué)生、打工一族,消費力萎縮;而30歲左右的白領(lǐng)和家庭主婦則彰顯旺盛的購買力。這一結(jié)論與百勝集團日常發(fā)布的“必勝客指數(shù)”頗為吻合,其將廣州視為“活力指數(shù)”最高的四大城市之一,消費能量巨大。而這種能量主要來自于不斷擴軍的中產(chǎn)階級。
  (南方都市報 肖昕)

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