江西全面力推“農改超”
來源:
聯(lián)商網(wǎng)
2005-06-17 11:35
今年1至5月份,江西省在投資增幅同比降低14%的情況下,社會消費品零售總額增長14%,增加3個百分點,高出全國平均水平0.8個百分點。在投資、出口、消費三駕馬車中,消費的拉動力日益加大,為江西省經(jīng)濟加速發(fā)展做出了顯著貢獻。
2005年,江西省政府將在消費領域力推“農改超”工作。日前,江西省主管商貿流通工作的副省長孫剛在接受記者采訪時指出,“農改超”對促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和城市文明建設有著積極意義,也是體現(xiàn)靠民、順民、應民、便民的一大舉措。
“農改超”
據(jù)統(tǒng)計,今年的全國人大、政協(xié)兩會代表的提案、議案中有兩百多件是關于食品消費安全的。孫剛副省長認為,以生鮮食品為主的食品安全與否,不僅僅是一個經(jīng)濟問題,還是關系到保護廣大人民群眾的根本利益、構建和諧、平安社會的大問題。
“農改超”一般采用直接由精選固定的綠色、無公害農副產品基地統(tǒng)一供貨,經(jīng)過科學檢測、品質分級、安全加工等程序后,上柜與百姓見面,明碼標價,保證質量,杜絕欺詐。這就為消費安全、百姓利益提供了可靠的保證。
“農改超”是國民經(jīng)濟和社會持續(xù)健康發(fā)展、人民生活水平不斷提高和消費升級的必然產物,是現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)的主要形式之一。西方發(fā)達國家80%以上的生鮮食品營銷都在各種超市里進行。根據(jù)兄弟省市的成功經(jīng)驗及南昌、九江兩個試點城市初步的探索看,圍繞“生鮮經(jīng)營超市化”這個中心進行的“農改超”、“超增農”等形式,把“標準化、規(guī)模化、內部分工協(xié)作化”等管理原則應用到商業(yè)流通領域,充分顯示出購物環(huán)境的舒適性,購物時間、品種的便利性,食品消費的安全性,農副業(yè)基地的聯(lián)動性,服務及價格的競爭性等方面的優(yōu)勢,發(fā)展勢頭強勁。
當然,居民消費水平的提高才是“農改超”的前提條件。
記者了解到,在江西省委、省政府以開放促開發(fā),加快工業(yè)化、城市化、農業(yè)產業(yè)化步伐,實現(xiàn)在中部地區(qū)崛起戰(zhàn)略的指導下,江西省經(jīng)濟、社會等各項事業(yè)快速發(fā)展。截至2004年度,該省人均國內生產總值接近1000美元,全省社會消費品零售總額首次突破一千億元大關,與上年同比增長12.4%和14.80%,比全國平均水平分別高出2.9和1.5個百分點。
人均GDP1000美元,說明該省居民財富積累已處在消費結構升級的臨界點,流通業(yè)面臨新的發(fā)展機遇。用包括“農改超”在內的流通業(yè)態(tài)的多樣化來滿足消費需求的多層次和多樣性,構建完善與我省經(jīng)濟社會發(fā)展相適應的消費模式,充分發(fā)揮流通引導消費、拉動生產、促進經(jīng)濟、社會發(fā)展的作用,意義更為重大。
試點的成功
盡管在南昌、九江的“農改超”試點工作剛開始,但孫剛副省長卻對其取得的效果非常滿意。
文明城市建設是現(xiàn)代化建設的重要標志,是人類社會進步的客觀體現(xiàn)。以前,江西農貿市場的生鮮食品,沒有經(jīng)過加工處理,就直接進入市場交易,把食品清潔、宰殺等程序,放在市場內或市民家中處理,給市場周邊的環(huán)境造成較大的影響。
記者了解到,南昌、九江兩地農貿市場改為超市后,就把這些初級加工程序放在田間地頭、專業(yè)屠宰場內進行,便于垃圾的集中處理,也省去了垃圾清運這些工序,改善了城市形象,提升了區(qū)域的文明水平。
據(jù)悉,福州市推進“農改超”,近兩年已開業(yè)的生鮮超市與原農貿市場相比,上繳的稅收大幅增長,其中國稅平均增長120%左右,地稅平均增長70%左右。與此同時,由于“農改超”店作業(yè)時間延長(采取兩班制),工作鏈條延長(倉儲、加工、包裝、清洗、運輸、檢測等),就業(yè)崗位新增3700余人。外加利用信息優(yōu)勢、批量優(yōu)勢,統(tǒng)一采購、定價,上柜商品比農貿市場價格更具競爭力,消費者也從中得到了更多的實惠。
如何全面推進
試點的初步成功,為江西省全面推進“農改超”工作奠定了基礎。
孫剛副省長認為,“農改超”具有現(xiàn)代流通的多項優(yōu)勢和特點,但要改變傳統(tǒng)的消費觀念和固定模式,引導促進科學、文明消費,并逐步發(fā)展、壯大,在城市中逐步取代多年形成的農貿市場,是項很艱巨的任務,必須抓住重點。
農改超運作方式一定要把方便群眾、周到服務作為前提,要把過去農貿市場純粹“賣商品”,變?yōu)椤百u商品+賣服務”。在營業(yè)場所位置的選擇上要“靠民”(靠近居民集中住宅區(qū)),營業(yè)時間的安排上要“順民”(要適應上班族趕早又守晚的特點),在商品品種的銷售上要“應民”(市場要什么供什么,顧客缺什么補什么),在服務方式上要“便民”(凈菜上架、分類包裝、預約供貨上門等),使“農改超”真正貼近群眾、方便群眾、服務群眾、扎根群眾。
“農改超”能否成功,成本是關鍵。企業(yè)作為經(jīng)營主體,只有處理好銷得出與銷得好的關系,才能得到良性的循環(huán)和發(fā)展。所謂銷得出是指農副生鮮價格一般不能高于農貿市場(特殊加工、服務除外),且品質新鮮、品相優(yōu)美。所謂銷得好是指企業(yè)在運營過程中要有利可圖,賠本的事,哪家企業(yè)也干不長。
“農改超”店在環(huán)境、設備、倉儲、運輸、檢測、服務上與傳統(tǒng)農貿集市比有一個較大的提升,這就要一定的投入;再加上如單一經(jīng)營農副生鮮產品本大利薄,投資回收較慢。所以在“農改超”改造工作中,應注意鼓勵引進那些資金實力較雄厚,管理基礎較強,有志于并有實力把“農改超”工作作為一項事業(yè)精心經(jīng)營、穩(wěn)扎穩(wěn)打的企業(yè)。只有眼光長遠、思慮成熟、市場信息靈通、反應能力較強的企業(yè),才能在“農改超”初創(chuàng)階段經(jīng)得起顛簸、平穩(wěn)發(fā)展,才能引導消費升級,促進文明消費。
科學選點、合理布局是“農改超”店活力長久的重要因素之一。根據(jù)一般的商業(yè)規(guī)劃要求,家電大件耐用消費品的一般消費半徑可達5公里以上,而生鮮農副產品的消費半徑在0.5公里左右。如果在這個半徑內,既搞生鮮超市,又有農貿集市,當面叫陣,對超市生鮮的經(jīng)營效果就會大打折扣。所以,孫剛認為,在推進“農改超”工作時,要把如何科學合理地選點、布局作為一個重要條件,要盡可能合理地配置好有限的市場資源。
“農改超”攤大事雜
“農改超”工作涉及到工商、稅務、城管、食品藥品監(jiān)督、商貿、農業(yè)、電力、環(huán)衛(wèi)、交通、土地等許多部門,攤大事雜,涉及面廣。各有關部門要從大局出發(fā),形成合力,熱心扶持,努力創(chuàng)造一個讓“農改超”店優(yōu)生、快長、良性發(fā)展的環(huán)境。
孫剛指出,要在國家政策允許的范圍內,認真梳理影響“農改超”發(fā)展的各類問題,從兄弟省市的成功經(jīng)驗和南昌、九江市試點的情況來看,以下幾個問題,有關部門要認真研究。
如規(guī)劃部門能否對新建小區(qū)內預留生鮮超市用地,稅務部門對“農改超”企業(yè)享受城鎮(zhèn)集貿市場用地免征土地使用稅,交通部門對“農改超”鮮活農產品運輸車享受“綠色通道”政策,電力部門對“農改超”加工冷藏電按工業(yè)類電費收取,工商部門對“農改超”店規(guī)費收繳,城管部門加大力度清理“農改超”店周圍的占道經(jīng)營、馬路生鮮現(xiàn)象……要做有益的探索,提出對策,為促進江西省“農改超”工作健康發(fā)展做出貢獻。
“農改超”是現(xiàn)代流通方式的一種,是個新生事物,在實際工作中要把握好“政府引導,企業(yè)推動,市場運作,綜合效益”這個原則。政府引導是指政府運用市場導向和價值規(guī)律,因勢利導,科學指導,分類指導,一場一策,絕不搞拔苗助長,靠營造良好的環(huán)境、健全的機制、文明的消費方式,在與市場經(jīng)濟競爭的對接中快速成長。
企業(yè)推動是指“農改超”的投資和經(jīng)營的主體是企業(yè),在運作過程中企業(yè)享有充分的自主權。市場運作講的是在“農改超”、“超增農”等的過程中,要嚴格遵循市場經(jīng)濟規(guī)律,因地制宜,積極探索多條途徑、多種模式進行“農改超”的方法,要講求實效,宜“超”則“超”,宜“農”則“農”,成熟一個改造一個。綜合效益就是既要把“農改超”作為市場經(jīng)濟產物一視同仁,又要考慮其對社會貢獻的綜合效益,要積極扶持、熱情服務,在政策允許范圍內給予支持。
我們有理由相信,江西省力推“農改超”將成為江西崛起的又一代表力作。
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