隨著國內(nèi)外賣業(yè)務(wù)的增長，作為全球人氣比薩品牌及外送專家，達美樂迎來了高速增長期。中國達美樂銷售額每年飛速遞增，且開店速度越來越快，預(yù)計5年內(nèi)，達美樂中國的餐廳數(shù)量將破千家。

在達美樂的快速發(fā)展中，人才是基本保障。企業(yè)內(nèi)部為人才鋪設(shè)的快速晉升之路是吸引人才的關(guān)鍵，而扎實的信息化基礎(chǔ)建設(shè)是人才獲取的推動力。

快速晉升 吸引人才

人才質(zhì)量與餐廳業(yè)績息息相關(guān)。達美樂講求“以人為本”，集中體現(xiàn)在對人才的招募和培訓(xùn)都非常重視，企業(yè)內(nèi)鼓勵員工內(nèi)部晉升，發(fā)揮優(yōu)秀人才的價值。

餐廳員工，最快可以通過18個月的培訓(xùn)和考核成為餐廳經(jīng)理。向上還有區(qū)域經(jīng)理等更高的職位可以晉升。在業(yè)內(nèi)可以說是非�？斓臅x升速度。內(nèi)部晉升可以激勵員工的工作積極性，把合適的人放在合適的崗位。

對于快速發(fā)展中的達美樂，開店速度快，晉升空間大，也成為達美樂吸引優(yōu)質(zhì)候選人的一大優(yōu)勢。

數(shù)字化招聘 以業(yè)務(wù)為導(dǎo)向

餐廳作為最小利潤單元，餐廳管理組對餐廳利潤起到關(guān)鍵作用。為支持業(yè)務(wù)擴張、儲備關(guān)鍵人才，達美樂與Moka展開深度合作，升級數(shù)字化招聘管理系統(tǒng)，提升人才招聘效率和數(shù)字化管理水平。

1、數(shù)據(jù)管理：從分散到整合

數(shù)字化招聘管理系統(tǒng)對達美樂最大的價值就是數(shù)據(jù)的整合管理。達美樂的餐廳分散在全國各地，這種分散的狀態(tài)會對人才招聘和管理帶來不少麻煩。Moka系統(tǒng)則從源頭將所有分散的招聘數(shù)據(jù)線上化、集中化、規(guī)范化管理。

渠道上，通過Moka系統(tǒng)整體、批量地發(fā)布職位、刷新職位、收取各個渠道來的簡歷，在一個平臺上完成所有平臺的操作。還能從簡歷數(shù)、入職人數(shù)等不同維度評估各個渠道的效果。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計上，HR從Moka后臺就可以看到各個餐廳管理組還有哪些崗位空缺，哪個片區(qū)需要重點關(guān)注。過去達美樂每個HR需要花大量時間用Excel統(tǒng)計招聘數(shù)據(jù)，現(xiàn)在配置好數(shù)據(jù)報表，系統(tǒng)就可以實時更新，數(shù)據(jù)統(tǒng)計方便快捷，不易出錯。

流程規(guī)范上，HR通過Moka系統(tǒng)將招聘流程規(guī)范下來，然后各個部門、餐廳都按照公司設(shè)計的流程去走，操作上更規(guī)范了，對人才質(zhì)量的甄選更可控了。

2、內(nèi)推管理：從單一到多元

在達美樂眾多的人才來源中，內(nèi)推是一個很有效的渠道，是達美樂非常重視的人才招聘方式。

但是，達美樂的內(nèi)推也會遇到不少麻煩。比如，過去的內(nèi)推主要在線下進行，候選人填寫表格給到HR審核，流程比較復(fù)雜。另外，內(nèi)推的玩法也比較單一。只有當(dāng)被推薦人入職后，內(nèi)推人才能有機會得到一定金額的獎金，獎勵方式比較單調(diào)。

達美樂上線Moka招聘管理系統(tǒng)，內(nèi)推流程線上化后，大大提升了內(nèi)推的便捷性。員工通過Moka的內(nèi)推平臺，可以方便地了解有哪些職位正在招人，把職位生成內(nèi)推海報，然后方便地發(fā)到朋友圈，同時加強了內(nèi)推傳播。

另外，達美樂也豐富了內(nèi)推的獎勵機制，比如內(nèi)推積分，內(nèi)推排名等。把內(nèi)推的獎勵細(xì)化，被推薦人進入面試也可以拿到一定的積分獎勵，讓內(nèi)推變得更容易后，員工的內(nèi)推積極性就被調(diào)動了起來。

HR會定期統(tǒng)計各個地區(qū)的內(nèi)推排名。上線Moka系統(tǒng)后，通過流程線上化，內(nèi)推效果明顯改善，簡歷數(shù)量明顯增加，內(nèi)推職位也從餐廳的管理組擴展到職能類的崗位。

3、餐廳招聘：從粗放到精細(xì)

達美樂中國的人事經(jīng)理金先生介紹說：“為配合開店目標(biāo)，通常會提前3個月做好人才儲備，新員工通過2個月的培訓(xùn)后，正式在自己的崗位上發(fā)光發(fā)熱�！�

餐廳管理組候選人往往會非�？粗夭蛷d的地理位置，也會對新開餐廳附近的餐廳進行考察，了解其工作流程和環(huán)境。因此，做好餐廳地理位置的展示和相關(guān)職位展示非常重要。Moka幫助達美樂打造餐廳管理組招聘門戶，提升候選人投遞體驗。

一方面，當(dāng)候選人到店后，可以通過手機端打開達美樂餐廳招聘門戶，簡單填寫個人信息后就可以申請合適的職位。

另一方面，在門戶中添加LBS地理位置服務(wù)，可以顯示所有達美樂的餐廳位置。候選人可以查看附近餐廳有哪些職位，有沒有適合自己的，然后去投遞簡歷。餐廳求職像訂比薩一樣簡單。

推廣門檻低是數(shù)字化系統(tǒng)的基礎(chǔ)

達美樂是全國連鎖品牌，在多個城市都有餐廳，人才招募也深入當(dāng)?shù)�。因此，選擇一款能在全國范圍使用，同時推廣門檻低的招聘管理系統(tǒng)，是達美樂最基本的要求。

在選型中，達美樂重點研究了不同招聘管理系統(tǒng)在連鎖餐飲領(lǐng)域的實踐案例，并與業(yè)內(nèi)的使用者廣泛交流，比較各系統(tǒng)在業(yè)界的口碑。同時，對系統(tǒng)功能、操作體驗進行了深度測試。Moka因其簡單的操作、出色的用戶體驗深得達美樂人力資源部的青睞。尤其是餐廳經(jīng)理的移動端操作，未來數(shù)字化招聘管理系統(tǒng)勢必推行至餐廳服務(wù)組的招聘中，餐廳經(jīng)理在手機上就能夠完成候選人的面試、評價、試工、入職等流程，簡化餐廳經(jīng)理的操作，將對餐廳經(jīng)理的招聘工作幫助非常大。此外，Moka成功地服務(wù)了多家國際連鎖餐飲企業(yè)，擁有豐富的實施經(jīng)驗，形成了良好的業(yè)界口碑。因此，達美樂更加堅定地選擇了Moka。

目前，達美樂與Moka的數(shù)字化招聘管理項目已初見成效中，將在深入更多餐廳、更多職位、更多場景深化數(shù)字化招聘方式。達美樂的招聘計劃也在如火如荼地開展，正等待著渴望快速成長、共享成功的小伙伴們加入。