崛起與變革中的新中國商業(yè)60年
這個秋天,正當全國各行各業(yè)為慶祝建國60周年做最后的準備工作時,在北京西單商場忙碌了大半輩子的張國慶退休了?戳烁鞔竺襟w對國家經(jīng)濟發(fā)展回顧鋪天蓋地的報道,張國慶總會回憶上世紀80年代熱銷彩電的情景。
“自從有了彩色電視,14寸黑白電視機很快就不能滿足人們的消費需求了。雖然彩電價格很高,數(shù)量很少,但很多家庭寧可省吃儉用也想早些看上彩電。商場每到一批貨,都會有比貨多出幾倍的人在排隊等待。”那時的張國慶是西單商場家電部的一名普通售貨員,他還打趣說:“如果有銷售提成的話,我肯定發(fā)了。”
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票證、計劃經(jīng)濟、改革開放
毫不夸張地說,新中國商業(yè)的60年,是一部跌宕起伏、波瀾壯闊的發(fā)展史。像張國慶一樣出生在上世紀50年代的中國人,正是見證了建國以后經(jīng)濟飛速發(fā)展的全過程。
新中國成立初期,由于商品供應(yīng)不足,處處都執(zhí)行票證供應(yīng)制度,買糧食憑票,買布憑票,買一些日用品也憑票。這樣以控制消費量,提前計劃好生產(chǎn)量,這就是以計劃經(jīng)濟為主導(dǎo)的社會主義公有制商業(yè),比較適用于當時的生產(chǎn)力水平。
業(yè)內(nèi)人士普遍認為,建國前30年,中國建成了一個計劃經(jīng)濟的體系,后30年,將之逐步改革,走向市場經(jīng)濟的新體制。1978年召開的中共十一屆三中全會確定對內(nèi)搞活經(jīng)濟、對外實行開放政策的總方針。以此為標志,我國進入改革開放和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的新時期。
后30年,改革開放讓中國成為全世界經(jīng)濟發(fā)展的焦點。
“新中國成立初期,我國實行的是計劃經(jīng)濟體制,全國有經(jīng)營權(quán)的外貿(mào)企業(yè)只有幾十家。改革開放以來,中國逐步建立起社會主義市場經(jīng)濟體制,現(xiàn)在全國已有76萬家外貿(mào)企業(yè)。”商務(wù)部部長陳德銘在接受新華社記者采訪時說。如今,人均GDP增長率達到6.6%,出口增長了28倍,出口占GDP的比例從4.6%上升到26.6%。
與張國慶記憶中“搶彩電”的畫面對比,如今國美、蘇寧電器城里的彩電型號和數(shù)量之多,根本就是那個年代所想象不到的,就連“家電下鄉(xiāng)”的彩電型號更新?lián)Q代也非?欤績蓚月就有新品推出。
在提高我國人民生活水平的同時,中國商業(yè)的迅猛發(fā)展與繁榮也讓外國人認識到一個全新的中國,甚至每時每刻都離不開“made in China”字樣的中國產(chǎn)品。
很多學者預(yù)測,到2009年底,中國的經(jīng)濟總量有可能將超過日本,成為全球第二大經(jīng)濟體。如果中國能夠始終保持7%的年均增長速度,經(jīng)濟總量將在新中國成立80周年的時候,超過美國而成為全球第一。
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規(guī)模、業(yè)態(tài)、改變生活方式
“作為西單、王府井、前門這京城三大商圈之一的西單商場曾是老北京人的購物首選。”說這句話時,張國慶的臉上洋溢著驕傲和喜悅。
而隨著商業(yè)發(fā)展與零售業(yè)態(tài)的細化,購物不一定要到西單商場了。家住菜市口的吳女士告訴記者,現(xiàn)在平均半年才會去一次西單商場,“買日用品到便利店或者沃爾瑪超市,特別方便;逛商場可以去崇光百貨或者西單大悅城或者崇文門新世界,逛西單商場的次數(shù)明顯沒有過去多了。”
消費者購物方式的變遷,足以反映新中國商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的進程。在北京,你可以感受到商場多了,西單商場不在是西單商圈的一枝獨秀,中友百貨、君太百貨、大悅城等綜合購物娛樂場所對年輕人很有吸引力;業(yè)態(tài)多了,便利店、折扣店、超市、百貨店、家電連鎖店、購物中心等業(yè)態(tài)提供給消費者更專業(yè)的購物選擇。在全國各地,沃爾瑪、家樂福、麥德龍、華聯(lián)、聯(lián)華、物美、步步高、家家悅等內(nèi)外資零售巨頭遍地開花……
另外,“網(wǎng)購”也在2003年走進了人們的生活。作為C2C的個人網(wǎng)上交易平臺,阿里巴巴集團投資成立的淘寶網(wǎng)主要進行商品網(wǎng)上零售;同年,全球最大的購物網(wǎng)站eBay通過收購易趣的方式進入中國市場。
此后,隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及以及網(wǎng)購理念的逐漸推廣,網(wǎng)購成為中國年輕人的時尚購物方式,越來越多的中國人開始坐在家里、輕點鼠標,享受數(shù)字時代的全新購物方式。
隨著收入水平及文化素質(zhì)的持續(xù)提高,人們的消費需求逐漸向復(fù)合式、感性化的方向發(fā)展,不再將商場看作一個單純的購物場所,而是希望在其中能夠滿足購物、休閑、體驗等系列功能需求。
有關(guān)專家談到,業(yè)態(tài)的調(diào)整與業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化對商業(yè)的發(fā)展起到關(guān)鍵性甚至決定性作用。21世紀是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)與新興業(yè)態(tài)復(fù)合的時代,以新型商業(yè)中心、全功能超級市場、網(wǎng)上商店為代表的業(yè)態(tài)層出不窮,我國的零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出多樣化的狀態(tài)。
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國際化、創(chuàng)新、流通體系
就在前不久,王府井百貨商場里新添了英國愛馬仕等幾家奢侈品牌。外國奢侈品進中國“老店”,反映了我國商業(yè)的國際化進程。
北京上品商業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李炎表示,在經(jīng)歷了奢華的賣場形象之后,歐美正在流行一種簡約的零售業(yè)模式——Off-Price,或許這種模式將是在中國繼“展覽館式”專賣店之后的發(fā)展趨勢。
的確,隨著我國加入WTO,國家不斷擴大商業(yè)領(lǐng)域?qū)ν赓Y的開放程度。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至2008年底,商務(wù)部共累計批準外商投資商業(yè)企業(yè)1869家,店鋪8994個,營業(yè)面積2266萬平方米。連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式快速推進,一些發(fā)達地區(qū)已經(jīng)基本涵蓋了發(fā)達國家的各種現(xiàn)代零售模式。
零售業(yè)流行著這樣一句話:我們用十幾年走完了歐美幾十年甚至上百年的發(fā)展道路。國際化趨勢讓我國零售業(yè)在借鑒他人、尋找捷徑的同時也感受到了前所未有的生存壓力。“總跟在對手后面學不可能超越對手。”上海商學院教授周勇認為,創(chuàng)新是需要本土零售企業(yè)去探索的永恒課題。
可喜的是,在我國超市業(yè)態(tài)短暫的發(fā)展中,河南“四方聯(lián)采”、河北國大“四網(wǎng)合一”、山東家家悅“農(nóng)超對接”等零售企業(yè)都用智慧創(chuàng)造出獨有的經(jīng)營模式,并取得了豐厚成果。
60年,在城市商業(yè)發(fā)展日新月異的同時,農(nóng)村的流通狀況也發(fā)生了巨大變化。陳德銘介紹說:“全國60多萬個行政村,目前已有一半左右建有連鎖的‘農(nóng)家店’,2009年上半年農(nóng)村社會消費品零售額同比增速首次超過城市。”
陳德銘指出,從中長期看,擴大消費、搞活流通的立足點還是必須抓流通體系網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),尤其是農(nóng)村物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。同時,周勇等流通業(yè)專家也都認為,解決中國的流通問題,關(guān)鍵在農(nóng)村。因此,建立好農(nóng)村流通體系將是未來流通行業(yè)的重要發(fā)展目標之一。
。茣r報·超市周刊 記者馬寧)


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