本文為光明食品（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)王宗南在第三屆中國(guó)現(xiàn)代流通（上海）國(guó)際論壇的演講：
　　
　　胡錦濤總書記在十六屆四中全會(huì)上明確提出了“兩個(gè)趨向”的重要論斷，即：在工業(yè)化初始階段，農(nóng)業(yè)支持工業(yè)、為工業(yè)提供積累是帶有普遍性的傾向；但在工業(yè)化達(dá)到相當(dāng)程度后，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)、城市與農(nóng)村協(xié)調(diào)發(fā)展，也是帶有普遍性的傾向�，F(xiàn)代流通是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，“是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的血脈和神經(jīng)”，在構(gòu)筑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、服務(wù)“三農(nóng)”方面可以也應(yīng)當(dāng)發(fā)揮重要的帶動(dòng)和反哺作用，現(xiàn)將我們集團(tuán)在這方面工作的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐與大家作一分享。

　　一、現(xiàn)代流通企業(yè)要以供應(yīng)鏈管理理念為引領(lǐng)來(lái)構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

　　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的提出，是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，順應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)融合化發(fā)展趨勢(shì)，按產(chǎn)業(yè)鏈條達(dá)成農(nóng)工商有機(jī)結(jié)合、產(chǎn)加銷整體聯(lián)動(dòng)和綜合協(xié)同經(jīng)營(yíng)，形成“從田頭到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)；并通過(guò)產(chǎn)業(yè)一體化供應(yīng)鏈組織和服務(wù)系統(tǒng)，引導(dǎo)和提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走上專業(yè)化、社會(huì)化、集約化經(jīng)營(yíng)之路，從而增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)就是要用工業(yè)化的手段來(lái)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，以供應(yīng)鏈管理的理念來(lái)組織農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
　　
　　1、現(xiàn)代流通企業(yè)要努力成為供應(yīng)鏈的管理者。
　　
　　加入ＷＴＯ后，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化，農(nóng)產(chǎn)品供給的買方市場(chǎng)日趨凸現(xiàn)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)的對(duì)接能力問(wèn)題已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸。流通企業(yè)處于生產(chǎn)和消費(fèi)的中間環(huán)節(jié)，是把千家萬(wàn)戶的生產(chǎn)者與千家萬(wàn)戶的消費(fèi)者連在一起的橋梁和紐帶，它一手托兩家，在構(gòu)筑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈方面具有重要的帶動(dòng)和反哺作用。國(guó)內(nèi)外實(shí)踐也充分證明,以現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)為依托,向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合服務(wù)延伸,是形成助農(nóng)增收長(zhǎng)效機(jī)制的有效途徑。

　　但在經(jīng)濟(jì)全球化的市場(chǎng)條件下，企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐漸演變成為供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，流通企業(yè)也有個(gè)逐步現(xiàn)代化的過(guò)程，也就是要從傳統(tǒng)的買賣中間商轉(zhuǎn)型提升成為社會(huì)供應(yīng)鏈條的組織者和管理者。供應(yīng)鏈管理要求流通企業(yè)以市場(chǎng)需求為起點(diǎn)、以顧客為中心，把生產(chǎn)過(guò)程從原材料采購(gòu)、運(yùn)輸加工、分銷直到最終把產(chǎn)品送到客戶手中，作為一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的完整鏈條，通過(guò)用現(xiàn)代信息技術(shù)武裝起來(lái)的計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化和它的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的高效率的信息交換，為顧客提供合適、合時(shí)、合價(jià)的產(chǎn)品。
　　
　　2、以現(xiàn)代流通構(gòu)筑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心問(wèn)題是運(yùn)行機(jī)制和利益分配方式。
　　
　　在我國(guó)，現(xiàn)代流通企業(yè)參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)具有多種多樣的組織模式，其中從與基地、農(nóng)戶的連接程度上劃分主要有兩種類型，即以合同產(chǎn)銷關(guān)系聯(lián)結(jié)的松散型和以產(chǎn)權(quán)關(guān)系聯(lián)結(jié)的緊密型。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系中，流通企業(yè)作為“龍頭”企業(yè)，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織者、帶動(dòng)者、市場(chǎng)開(kāi)拓者，起著關(guān)鍵性的中樞作用。按傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念，供銷之間互不相干，供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)只重視對(duì)內(nèi)的自身優(yōu)化，上下游企業(yè)之間是一種敵對(duì)爭(zhēng)利的關(guān)系。而在供應(yīng)鏈管理模式下，要求鏈上各環(huán)節(jié)企業(yè)除應(yīng)考慮自身利益外，更要有機(jī)配合、分工合作，實(shí)現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的最大競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。從國(guó)內(nèi)外企業(yè)成功實(shí)踐看，多方參與主體通過(guò)利益驅(qū)動(dòng)、市場(chǎng)化運(yùn)作，以共同的交易利益或產(chǎn)權(quán)關(guān)系為基礎(chǔ)，結(jié)成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共享”的經(jīng)濟(jì)關(guān)系，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)存在和持續(xù)發(fā)展的基石。構(gòu)筑和諧、順暢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵是要處理好“龍頭”企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益關(guān)系，切實(shí)運(yùn)用以商品合同為紐帶和以要素契約為紐帶的利益分配機(jī)制，讓參與農(nóng)戶合理分享產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)利益。
　　對(duì)于大型連鎖企業(yè)，商品出現(xiàn)同質(zhì)化，而一些有特色商品的中小型供應(yīng)商卻無(wú)法進(jìn)入現(xiàn)代賣場(chǎng)。
　　
　　3、要因地制宜探索有效的供應(yīng)鏈組織模式。
　　
　　對(duì)于如何管理供應(yīng)鏈，雖然核心理念是一致的，即以顧客為中心，優(yōu)化企業(yè)內(nèi)的資源配置，不斷降低業(yè)務(wù)流程中的各項(xiàng)成本，從而最終提升企業(yè)的盈利能力與競(jìng)爭(zhēng)力，但是不同企業(yè)應(yīng)有不同的發(fā)展模式。由于自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和加工、儲(chǔ)運(yùn)、保鮮等多方面的原因，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的組織具有自身特點(diǎn)，相比工業(yè)品而言難度也更大。因此在我國(guó)現(xiàn)階段，要鼓勵(lì)各流通企業(yè)按照供應(yīng)鏈管理的理念以及自身定位和能力、供應(yīng)鏈的長(zhǎng)短、市場(chǎng)需求情況、農(nóng)產(chǎn)品特性等情況，積極探索定牌生產(chǎn)帶動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)控制帶動(dòng)、就地加工轉(zhuǎn)化帶動(dòng)、市場(chǎng)通道服務(wù)帶動(dòng)、本土化合作開(kāi)發(fā)帶動(dòng)等靈活多樣的產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)結(jié)方式。只要有利于提升產(chǎn)業(yè)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力、并使參與各方互惠互利，那么這種方式就是有效的方式。

　　二、發(fā)達(dá)地區(qū)現(xiàn)代流通業(yè)在構(gòu)筑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈方面的成功案例——以香港利豐集團(tuán)為例

　　香港利豐集團(tuán)是一家精于供應(yīng)鏈管理、以香港為基地的大型跨國(guó)貿(mào)易集團(tuán)，利豐集團(tuán)的核心業(yè)務(wù)為出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售，其供應(yīng)鏈管理的成功實(shí)踐被編寫成了哈佛商學(xué)院案例，很值得國(guó)內(nèi)流通企業(yè)學(xué)習(xí)和借鑒�，F(xiàn)以其下屬英和商務(wù)運(yùn)用供應(yīng)鏈管理概念為國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造品牌——“利康雞蛋”為例。
　　
　　1、現(xiàn)代采購(gòu)模式
　　在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，采購(gòu)部門并不關(guān)心企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，也不了解產(chǎn)品需求的變化，采購(gòu)的目的只是單純?yōu)榱搜a(bǔ)充庫(kù)存，所以整個(gè)采購(gòu)過(guò)程缺乏主動(dòng)性。而英和商務(wù)采用供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的現(xiàn)代采購(gòu)模式。雞蛋供應(yīng)商的尋找綜合考慮恰當(dāng)?shù)牟少?gòu)數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間、采購(gòu)地點(diǎn)、采購(gòu)價(jià)格和采購(gòu)來(lái)源等等，經(jīng)過(guò)綜合評(píng)估，選擇山東作為采購(gòu)雞蛋的產(chǎn)區(qū)。
　　
　　2、市場(chǎng)的監(jiān)控和質(zhì)量的保證—與供貨商形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系
　　英和商務(wù)致力于與供貨商建立一種長(zhǎng)期和互惠互利的合作伙伴關(guān)系，通過(guò)提供信息反饋，參與供貨商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)；采取提供優(yōu)良種苗和藥物、派技術(shù)人員進(jìn)行教育培訓(xùn)支持等一系列措施，促進(jìn)供貨商改善產(chǎn)品的質(zhì)量。長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系也使雙方避免了許多不必要的手續(xù)和談判，消除了供應(yīng)過(guò)程的組織障礙，為實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)創(chuàng)造了條件。
　　
　　3、統(tǒng)籌整個(gè)物流過(guò)程—提供增值服務(wù)
　　因?yàn)殡u蛋是廉價(jià)的商品，所以物流程式要盡可能地簡(jiǎn)單，物流成本也要盡可能地壓縮。英和商務(wù)統(tǒng)籌雞蛋從山東產(chǎn)地到香港市場(chǎng)的物流業(yè)務(wù)，在物流管理系統(tǒng)中提供更多的增值服務(wù)：一是以顧客為核心的服務(wù)。根據(jù)顧客的需求提供合適的包裝和配送的方式，例如根據(jù)客戶的要求安排包裝分類。二是以時(shí)間為核心的服務(wù)。這是準(zhǔn)時(shí)交貨的保證。例如，在產(chǎn)品入箱前先做好分類工作，在箱上貼上標(biāo)簽以便貨物到站后及時(shí)進(jìn)行配送。三是以質(zhì)量為核心的服務(wù)。這是指在運(yùn)輸過(guò)程中，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量而采取的一系列措施，如使用冷藏柜運(yùn)輸和設(shè)計(jì)安全防碎蛋托等。四是以促銷為中心的服務(wù)。例如，附送額外的雞蛋包裝作市場(chǎng)促銷之用。
　　
　　4、促銷策略支持
　　英和商務(wù)順應(yīng)消費(fèi)者不斷提高的食品質(zhì)量要求，注冊(cè)“利康雞蛋”品牌，為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品注入一個(gè)品牌概念，使消費(fèi)者得到充分的信心保證，保障消費(fèi)者每天都可以購(gòu)買到同樣高質(zhì)量的雞蛋。利康雞蛋的定位是走質(zhì)量路線，不僅注重質(zhì)量而且注重外觀，與其它經(jīng)銷商實(shí)行差異化競(jìng)爭(zhēng)。并根據(jù)市場(chǎng)情況制定營(yíng)銷策略，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)通過(guò)附送額外的雞蛋或降低價(jià)格進(jìn)行促銷。

　　三、集成內(nèi)外資源，打通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈——光明食品集團(tuán)的實(shí)踐
　　
　　光明食品（集團(tuán)）有限公司（以下簡(jiǎn)稱“光明食品集團(tuán)”）是在上海市委、市府的支持下，于2006年8月8日由上海益民食品一廠（集團(tuán)）有限公司、上海農(nóng)工商（集團(tuán)）有限公司、上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司，以及錦江國(guó)際（集團(tuán)）有限公司相關(guān)資產(chǎn)聯(lián)合組建而成，集團(tuán)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)體系涵蓋農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖、食品加工、批發(fā)分銷和零售業(yè)，擁有較為完整的食品產(chǎn)業(yè)鏈，集團(tuán)最大的資源優(yōu)勢(shì)之一是擁有業(yè)態(tài)組合相對(duì)完整的連鎖商業(yè)業(yè)態(tài)，基本形成了以上海為中心、覆蓋華東地區(qū)的零售市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系；輻射全國(guó)的食品分銷網(wǎng)絡(luò)體系；區(qū)域性、多層次、集散功能較強(qiáng)的物流配送體系。在多年的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中，集團(tuán)旗下商貿(mào)流通板塊主動(dòng)承擔(dān)起國(guó)有食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的引領(lǐng)示范、輻射帶動(dòng)作用，通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，組織和整合相關(guān)資源，拓展和延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，在提供集成服務(wù)發(fā)展壯大自己的同時(shí)，為帶動(dòng)上海郊區(qū)乃至其他地區(qū)的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。主要帶動(dòng)模式有：
　　
　　一是“零售終端+基地+農(nóng)戶”模式，以農(nóng)工商超市為代表。
　　
　　農(nóng)工商超市自1993年成立以來(lái)，堅(jiān)持“以農(nóng)為本”、“以民為本”，實(shí)施錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，形成了以農(nóng)副產(chǎn)品為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)特色。2006年，農(nóng)工商超市的農(nóng)副產(chǎn)品銷售額達(dá)到了70億元，每天向顧客銷售30000只烤雞、200噸大米、200噸雞蛋，冰鮮豬肉的年銷售量超過(guò)35萬(wàn)頭。隨著農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，農(nóng)工商超市不僅在江蘇、浙江、江西、東北建立農(nóng)產(chǎn)品定牌生產(chǎn)基地，而且將采購(gòu)中心延伸至各地名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，進(jìn)一步拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，目前公司在全國(guó)帶動(dòng)參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的各類農(nóng)戶已達(dá)25萬(wàn)戶，農(nóng)戶獲得收益總額已超20億元。
　　
　　農(nóng)工商超市以“訂單農(nóng)業(yè)”的方式向上海市內(nèi)外的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地常年采購(gòu)，采購(gòu)價(jià)格由合同約定，基地按需生產(chǎn)，超市負(fù)責(zé)銷售，每年簽訂合同，日常經(jīng)營(yíng)按照訂單穩(wěn)定上市，貨款按月結(jié)算。為了更好地依托、支持農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)與生產(chǎn)加工基地的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，公司還采取了以下措施：一是免收初級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品材料的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)；二是縮短結(jié)款周期；三是不管市場(chǎng)價(jià)格如何波動(dòng)，一旦約定價(jià)格，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)由農(nóng)工商超市來(lái)承擔(dān)，按合同辦事；四是在資金上支持和扶持生產(chǎn)加工基地用于改進(jìn)加工技術(shù)，引進(jìn)加工設(shè)備，如大米加工設(shè)備等。
　　
　　公司在推進(jìn)產(chǎn)銷合作、打通產(chǎn)業(yè)鏈方面的具體方式有：（1）建立基地，定牌經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品。如大米、雞蛋等大宗農(nóng)副產(chǎn)品。（2）就地建立產(chǎn)銷關(guān)系，請(qǐng)有實(shí)力的農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在店鋪設(shè)立農(nóng)副產(chǎn)品專柜，經(jīng)營(yíng)特色農(nóng)副產(chǎn)品。（3）在全國(guó)設(shè)立農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)站，實(shí)施遠(yuǎn)程采購(gòu)，全國(guó)采購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品，定牌加工后進(jìn)入農(nóng)工商超市的銷售網(wǎng)絡(luò)。（4）成立農(nóng)副產(chǎn)品加工中心，專業(yè)生產(chǎn)豆制品、熟食、腌臘制品、快潔菜等。
　　
　　農(nóng)工商超市“訂單農(nóng)業(yè)”的模式實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)、定量收購(gòu)、定牌包裝，統(tǒng)一加工、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一銷售，即“三定三統(tǒng)”，并且從市場(chǎng)需求出發(fā)，從品種、加工、包裝等方面給予實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)，打破了單純的產(chǎn)品購(gòu)銷形式，它給農(nóng)民規(guī)�；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高收入吃了“定心丸”；而從農(nóng)工商超市經(jīng)營(yíng)角度，達(dá)到了質(zhì)量穩(wěn)定、貨源穩(wěn)定，從而實(shí)現(xiàn)了商家與農(nóng)戶的雙贏。
　　
　　二是“批發(fā)分銷企業(yè)+工廠+基地+農(nóng)戶”模式，以東方先導(dǎo)糖酒有限公司為代表。
　　
　　東方先導(dǎo)糖酒有限公司是以傳統(tǒng)食糖流通貿(mào)易為基礎(chǔ)、商業(yè)模式成功轉(zhuǎn)型為產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)的食糖流通企業(yè)，探索形成了集資源控制、網(wǎng)絡(luò)拓展、現(xiàn)代物流、期貨與電子商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易為一體“五位一體”的糖業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式，實(shí)施了“上控資源、中控物流、下控網(wǎng)絡(luò)”戰(zhàn)略舉措，形成了南北布點(diǎn)、沿海布線的戰(zhàn)略態(tài)勢(shì)，建成了全國(guó)覆蓋面最大的食糖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。2006年，東方先導(dǎo)食糖銷售量超過(guò)150萬(wàn)噸，銷售規(guī)模超過(guò)60億元。其實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)的具體做法是：
　　
　　1、以網(wǎng)絡(luò)控資源，實(shí)現(xiàn)工商聯(lián)動(dòng)。東方先導(dǎo)通過(guò)投資控股廣西上上糖業(yè)公司，探索廣西制糖產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)與上海商業(yè)資本、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)的互補(bǔ)、共享，產(chǎn)品和網(wǎng)絡(luò)、資源與市場(chǎng)的聯(lián)手與聯(lián)盟。通過(guò)商業(yè)與工業(yè)的聯(lián)動(dòng)，徹底解決了食糖的銷售問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了商業(yè)與工業(yè)的合理分工，五年來(lái)共解決食糖銷售近60萬(wàn)噸，帶動(dòng)了廣西上思縣6個(gè)鄉(xiāng)2萬(wàn)余戶蔗農(nóng)的甘蔗種植生產(chǎn)發(fā)展。同時(shí)解決了東方先導(dǎo)全國(guó)網(wǎng)絡(luò)拓展的資源問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了互惠互利。
　　
　　2、實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，增強(qiáng)帶動(dòng)能力。東方先導(dǎo)在中國(guó)糖業(yè)界開(kāi)創(chuàng)了一二三產(chǎn)業(yè)相互貫通的食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，探索形成了“流通企業(yè)+工業(yè)企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，并根據(jù)實(shí)際運(yùn)行情況調(diào)整完善“市場(chǎng)引導(dǎo)企業(yè)，企業(yè)帶動(dòng)基地，基地連帶農(nóng)民”的運(yùn)行機(jī)制。公司同上思縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成甘蔗種植聯(lián)動(dòng)機(jī)制，包種包銷，解決蔗農(nóng)種蔗的后顧之憂。隨著東方先導(dǎo)企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)展，食糖需求量急劇增加，種植面積不斷擴(kuò)大，上上原料蔗基地由2001年的16萬(wàn)畝增加到2007年的37萬(wàn)畝，原料蔗總量由2001/2002榨季的63.7萬(wàn)噸，提高到2005/2006榨季的114萬(wàn)噸。
　　
　　3、主動(dòng)反哺農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收。公司緊緊圍繞“以蔗為本” 的戰(zhàn)略思想，通過(guò)加大原料蔗基地建設(shè)，培植開(kāi)發(fā)甘蔗資源，2001年來(lái)共投入基地建設(shè)扶持資金7329萬(wàn)元，其中無(wú)償資金3511萬(wàn)元。公司為基地、蔗農(nóng)提供產(chǎn)業(yè)鏈全程系列化服務(wù)，科學(xué)選種育種、發(fā)放擴(kuò)種補(bǔ)貼、優(yōu)惠調(diào)撥種苗、開(kāi)展種蔗技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)、賒銷肥料、提供預(yù)付運(yùn)輸款，對(duì)甘蔗收購(gòu)實(shí)行“保底聯(lián)動(dòng)掛鉤”的措施，保障收購(gòu)資金及時(shí)兌現(xiàn)，切實(shí)保障蔗農(nóng)的經(jīng)濟(jì)利益，2005/2006榨季僅甘蔗種植一項(xiàng)就為農(nóng)民創(chuàng)收3.3億元，真實(shí)地實(shí)踐了“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”、體現(xiàn)了“三農(nóng)”政策。
　　
　　三是都市菜園產(chǎn)業(yè)鏈集成模式的新探索。
　　
　　上海都市農(nóng)商社有限公司，上世紀(jì)90年代初以生產(chǎn)出口蔬菜起家，目前年生產(chǎn)銷售蔬菜10萬(wàn)噸，公司出口蔬菜量占上海市出口蔬菜總量的36%左右。2001年起，根據(jù)我國(guó)入世后國(guó)際貿(mào)易環(huán)境的變化，公司提出了要實(shí)施內(nèi)外銷并舉的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，但一直未探索出有效的內(nèi)銷商業(yè)模式。光明食品集團(tuán)重組后，借本市建設(shè)和推廣標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)的機(jī)遇，引入現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)要素，由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)后向延伸做流通，大力拓展“都市菜園”項(xiàng)目。其設(shè)想：一是從光明食品集團(tuán)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任角度，探索形成集團(tuán)從“田頭到餐桌”全程產(chǎn)業(yè)鏈集成服務(wù)新的商業(yè)模式，服務(wù)“三農(nóng)”，帶動(dòng)農(nóng)民增收；二是從服務(wù)市民角度，通過(guò)品牌化、連鎖化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，為城市消費(fèi)者提供安全放心健康的農(nóng)副產(chǎn)品、食品。半年多來(lái)，都市菜園集成了集團(tuán)內(nèi)外25個(gè)品牌（其中集團(tuán)內(nèi)部11個(gè)）的農(nóng)副產(chǎn)品、食品，已探索形成專業(yè)店、綜合店、社區(qū)店、賣場(chǎng)店四種業(yè)態(tài)、70多家門店，公司以連鎖分銷的市場(chǎng)導(dǎo)向理念來(lái)指導(dǎo)“種菜”，既帶動(dòng)了自有核心基地優(yōu)化結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，同時(shí)實(shí)施以上海為中心、自南向北的“候鳥(niǎo)式”生產(chǎn)基地布局，生產(chǎn)基地南到福建省，向北已拓展到遼寧、黑龍江省，帶動(dòng)了5萬(wàn)多畝外延基地，可為10000戶農(nóng)民每年帶來(lái)新增收入3000萬(wàn)元。其目標(biāo)是發(fā)展成為連鎖化的分銷零售集成商，成為集團(tuán)品牌食品的又一重要分銷渠道。
　　
　　光明食品集團(tuán)是目前上海唯一一個(gè)集一二三次產(chǎn)業(yè)為一體的大型企業(yè)集團(tuán)，經(jīng)過(guò)充分醞釀和研究，我們提出了光明食品集團(tuán)的戰(zhàn)略定位是要逐步發(fā)展成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的、擁有知名品牌和核心技術(shù)、綜合集成能力較強(qiáng)的食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。為了進(jìn)一步提高國(guó)有經(jīng)濟(jì)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的控制力、影響力和帶動(dòng)力，我們將以旗下商貿(mào)流通板塊為先導(dǎo)，用系統(tǒng)的方式加強(qiáng)綜合集成能力的建設(shè)，強(qiáng)化“龍頭”功能，進(jìn)一步通過(guò)產(chǎn)權(quán)、契約或其它協(xié)調(diào)合作的機(jī)制提升對(duì)社會(huì)資源的配置與整合能力，進(jìn)一步處理好自身發(fā)展和服務(wù)他人的關(guān)系，進(jìn)一步處理好“內(nèi)循環(huán)”和“外循環(huán)”的關(guān)系，在更大范圍的平臺(tái)上打通一二三食品產(chǎn)業(yè)鏈的聯(lián)動(dòng)環(huán)節(jié)，通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，在連接郊區(qū)中帶動(dòng)農(nóng)民、服務(wù)市民，在融入全國(guó)中整合資源、服務(wù)全國(guó)。
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