生鮮強，則門店強；無論是傳統(tǒng)的果蔬水產(chǎn)生鮮品類，還是包含熟食加工、面食等在內(nèi)的大生鮮，越來越成為衡量超市門店經(jīng)營能力的關(guān)鍵，是門店調(diào)改不可缺失的核心內(nèi)容；如何優(yōu)化結(jié)構(gòu)，如何提升品質(zhì)，如何強化專業(yè)能力，都是生鮮從業(yè)人員的必修課。

依托聯(lián)商東來商業(yè)研究院成立3周年的行業(yè)積淀，整合種子班、總裁班等企業(yè)門店成功調(diào)改經(jīng)驗，以“專業(yè)細分+實戰(zhàn)導(dǎo)向+資源鏈接”為引領(lǐng)，聯(lián)商網(wǎng)特推出“2025聯(lián)商生鮮提升營”，通過高管親授、門店參訪、互動問答等形式，分享實戰(zhàn)案例與理念落地方法，深度學(xué)習(xí)各標桿企業(yè)強項，為企業(yè)提供系統(tǒng)性能力提升方案，真正助力企業(yè)長遠發(fā)展。

課程六大亮點

1、細分品類深度聚焦

課程按生鮮核心品類（果蔬、熟食、水產(chǎn)、面食）分主題展開，每次課程聚焦一個主題，內(nèi)容專業(yè)垂直，精準解決企業(yè)在不同品類運營中的痛點。 

2、理論與實踐雙結(jié)合

每期課程至少包含“0.5天標桿門店實地考察+1天課堂分享”，通過“眼見為實”的參訪學(xué)習(xí)與“干貨輸出”的案例分析，確保知識可落地、可復(fù)制。 

3、頭部企業(yè)高管親授

邀請種子班代表企業(yè)（如青海一家親、浙江萬家惠、山東佳和、廣東滿家歡等）創(chuàng)始人及高管團隊擔任分享嘉賓，結(jié)合自身企業(yè)轉(zhuǎn)型經(jīng)驗，提供接地氣的管理策略與實操技巧。 

4、互動交流與資源鏈接 

設(shè)置多個互動交流環(huán)節(jié)，參與者可與分享嘉賓、同行企業(yè)深入探討問題，搭建行業(yè)人脈網(wǎng)絡(luò)，促進跨區(qū)域合作與資源整合。 

5、靈活參與模式

提供“套餐式”學(xué)習(xí)計劃（4期課程打包優(yōu)惠）與單期學(xué)習(xí)選項，滿足不同企業(yè)痛點、預(yù)算、時間需求，會員單位享專屬價格優(yōu)惠。 

6、倡導(dǎo)大愛經(jīng)營理念

融入胖東來“自由愛”文化內(nèi)核，傳播先進文化理念，倡導(dǎo)喜歡·專業(yè)的企業(yè)經(jīng)營哲學(xué)，助力企業(yè)實現(xiàn)社會價值與商業(yè)價值的雙贏。 

課程規(guī)劃及詳情

1、整體課程表

2、首次課程規(guī)劃

聯(lián)商生鮮提升營——果蔬課

青海一家親是青海本地目前規(guī)模最大的生鮮超市，廣受青海消費者的信賴。2012年，其從“菜市場”起家，創(chuàng)始人賈建全曾被于東來譽為“國內(nèi)最懂生鮮的人”，憑借多年的生鮮經(jīng)營底蘊，一家親形成了自己獨特的生鮮經(jīng)營哲學(xué)。目前共經(jīng)營8家生鮮超市，總經(jīng)營面積約5萬平方米，2024年一家親年營業(yè)額約12億元，其中蔬果經(jīng)營占比約22%。

一家親在蔬果經(jīng)營方面具有品類齊全、單品突出，常規(guī)化、差異化、特色化分明等特點。本次課程，將實地參觀考察一家親特色門店，由一家親董事長和生鮮部門核心管理層深度解讀一家親在生鮮采購和運營兩大模塊的經(jīng)營之道。

隨著對胖東來文化理念的深入學(xué)習(xí)，一家親堅定了“自由·愛”的信仰，未來，一家親將不斷建立并完善企業(yè)的運營體系，涵蓋文化、體制、標準、系統(tǒng)，運用理性科學(xué)的方法，打造更加安全、品質(zhì)、方便、文明、時尚的購物環(huán)境，進一步提升超市服務(wù)功能和城市生活品質(zhì)，傳播愛與美好，努力成為青海乃至西北地區(qū)的地方名片。

3、收費標準

方案1 套餐價格：

全程參加4期課程學(xué)習(xí)，聯(lián)商網(wǎng)會員單位10000元/人（平均2500元/人/場），非會員14000元/人（平均3500元/人/場）

方案2 單次課程費用：

聯(lián)商網(wǎng)會員單位2980元/人，非會員3980元/人

*（以上費用均包含：培訓(xùn)費、資料費、課程期間2餐中餐）

收款單位：浙江易合網(wǎng)絡(luò)信息股份有限公司

開 戶 行：中國農(nóng)業(yè)銀行杭州市吳山支行

帳    號：19-0058 0104 0001 212

4、報名聯(lián)系

宋顏：13816209532

(負責區(qū)域：上海、江蘇、北京、安徽、湖北、內(nèi)蒙古、云南、重慶、貴州、天津、香港)

戴旭慧：13858145085

(負責區(qū)域：浙江、河南、四川、陜西、河北、山西、廣西、青海、吉林、黑龍江、澳門)

金曉詠：18072719978

(負責區(qū)域：山東、廣東、江西、湖南、新疆、遼寧、福建、甘肅、海南、寧夏、西藏、臺灣)

（注：手機號均是與微信同號）

附：2025聯(lián)商生鮮提升營報名表.docx

附考察門店介紹

一家親生鮮市集-海湖店

一家親生鮮市集-海湖店是一家親精品生鮮自采為主的本土特色生鮮市集店，于2021年12月27日開業(yè)，位于城西區(qū)五四西路72號北城七區(qū)商業(yè)廣場負一樓，總投資近4000萬元，正式員工359人，門店經(jīng)營面積約14000平方米，商品SKU約19500多種，其中生鮮品類SKU約3000個，生鮮面積約9000平方米，其中蔬果面積1500平方米（含自營聯(lián)營），蔬果經(jīng)營約占比22%。

一家親生鮮超市-生物園區(qū)店

一家親生鮮超市生物園區(qū)店位于西寧市城北區(qū)生物園區(qū)經(jīng)二路29號萬佳花博園一樓，于2022年3月30日開業(yè)，現(xiàn)有員工244人，經(jīng)營面約5000平方米，擁有13000余個SKU，生鮮SKU約2800個。2025年4月，一家親生物園區(qū)店在員工待遇、顧客服務(wù)、商品結(jié)構(gòu)、賣場環(huán)境、動線布局、設(shè)備設(shè)施等方面對門店進行了全方位優(yōu)化升級，經(jīng)過28天的閉店調(diào)改，一家親生物園區(qū)店于2025年4月28日正式恢復(fù)營業(yè)。

生鮮陳列展示：