中百超市51家硬折扣店正式開(kāi)業(yè)

9月26日,中百超市51家硬折扣店正式開(kāi)業(yè)。據(jù)了解,中百超市硬折扣店主要分布在湖北核心區(qū)域,覆蓋武漢12個(gè)區(qū)與黃石市。
為提升消費(fèi)者體驗(yàn),此次新開(kāi)的硬折扣店進(jìn)行了全面的門店升級(jí),不僅優(yōu)化了購(gòu)物動(dòng)線、升級(jí)了商品分區(qū),還煥新了賣場(chǎng)空間氛圍,通過(guò)場(chǎng)景改造吸引不同需求的客群。
在商品策略上,中百超市硬折扣店核心定位“好品質(zhì)、真低價(jià)”,錨定當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)“高性價(jià)比+差異化”的核心需求。
此外,在硬折扣模式打造的過(guò)程中,中百在自有品牌打造上表現(xiàn)出了堅(jiān)定的決心:調(diào)改后門店中,自有品牌SKU占比突破40%,總數(shù)約650個(gè),已形成“中百超市精選”與“百嶼森”兩大矩陣,分別覆蓋基礎(chǔ)民生與品質(zhì)升級(jí)需求。其中“百嶼森鮮牛奶”和“無(wú)抗鮮雞蛋”成為銷量爆款,顯示出自有品牌顯著的市場(chǎng)吸引力。
值得注意的是,在全面推進(jìn)硬折扣模式之前,中百已通過(guò)FOODMART食品超市和小百惠折扣店兩種新業(yè)態(tài)進(jìn)行試點(diǎn)探索。FOODMART以“食品專業(yè)店”為核心定位,食品占比超65%,主打現(xiàn)場(chǎng)烘焙、熟食堂食與地域特色美食,強(qiáng)化餐飲化體驗(yàn);而小百惠則定位“全品類硬折扣”,民生商品價(jià)格低于市場(chǎng)20%-30%,通過(guò)“民生必需品+網(wǎng)紅爆品”組合,滿足家庭一站式高性價(jià)比購(gòu)物需求。
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的“2024年中國(guó)超市TOP100”榜單,中百超市以179億營(yíng)收、714家門店,名列第9,蟬聯(lián)TOP10榜單之列。






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