真正的商場(chǎng)升級(jí),不在“上新”,而在“上心”
出品/mall先生
作者/Darii
現(xiàn)在的商場(chǎng)改造,大多忙著換品牌、做動(dòng)線、拼設(shè)計(jì)。但真能改出新氣象的,并不是那些“換了什么”的項(xiàng)目,而是“想明白為什么換”的團(tuán)隊(duì)。
上新容易,上心很難——難在它不是一套動(dòng)作,而是一種判斷。
開(kāi)業(yè)近14年,仍能在剛過(guò)去的5月刷新歷史單月?tīng)I(yíng)業(yè)額新高的濟(jì)南恒隆廣場(chǎng),給出了一個(gè)教科書(shū)般的案例。
對(duì)城市的上心
是理解它的生活節(jié)奏
2021-2024年,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)啟動(dòng)了開(kāi)業(yè)以來(lái)最大規(guī)模的一次改造。它沒(méi)有急于追趕那些熱門(mén)概念,而是從頭梳理一個(gè)問(wèn)題:這座城市里的人們,到底需要怎樣的商場(chǎng)?
答案其實(shí)藏在兩類(lèi)人身上——一類(lèi)是生活在這座城市里的本地居民,講究舒服、松弛、節(jié)奏感;另一類(lèi)是來(lái)打卡濟(jì)南名勝的外地游客,期待更具文化魅力的在地表達(dá)。
先看本地居民。泉城廣場(chǎng)片區(qū),是最貼近濟(jì)南人日常的城市生活舞臺(tái)。泉邊遛狗的年輕人、護(hù)城河邊夜跑的白領(lǐng)、穿街而過(guò)的學(xué)生黨……日復(fù)一日地組成這座城市的溫柔節(jié)拍——講究分寸、松弛淡定。
濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)正是從這一點(diǎn)出發(fā),在空間改造中給予了回應(yīng)。
如今煥然一新的中街
團(tuán)隊(duì)將原本只作為通道的中街,重塑成了一處涵蓋零售鋪位、餐飲外擺、社交活動(dòng)在內(nèi)的城市綠洲。如今,項(xiàng)目聯(lián)合韓國(guó)人氣IP Wiggle Wiggle打造的全新主題街區(qū)正亮相于此。綠植、光影和美陳織就的柔和氛圍,模糊了“逛街”與“散步”的界限,也讓市民從簡(jiǎn)單的“路過(guò)”變成“多坐一會(huì)兒”和“多拍幾張照片”。
聯(lián)合Wiggle Wiggle打造的主題街區(qū)
沿著中街兩側(cè),午后,濟(jì)南首家High Profile規(guī)格星巴克臻選店、%Arabica濟(jì)南首店的咖啡香構(gòu)成了城市小憩的背景;到了晚上,已成為濟(jì)南網(wǎng)紅熱點(diǎn)的天臺(tái)酒吧Martini,以及即將開(kāi)業(yè)的COMMUNE RESERVE幻師餐酒吧,則延展出“早C晚A”的生活方式提案,構(gòu)成朋友散步聊天的自然歸宿。
人氣品牌在中街構(gòu)成的愜意節(jié)奏
再看外來(lái)客群。泉城廣場(chǎng)不僅是濟(jì)南的商圈中心,更是山東的文旅地標(biāo)。面對(duì)日益增長(zhǎng)的旅游客流,恒隆選擇用空間設(shè)計(jì)和內(nèi)容表達(dá),展現(xiàn)濟(jì)南這座城市更具厚度的精神氣質(zhì)。
首先,在內(nèi)容運(yùn)營(yíng)上,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)圍繞“文化可感知”持續(xù)深耕。
今年開(kāi)年,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)就聯(lián)合濟(jì)南市文化館與市博物館,將千年竹編、京劇國(guó)粹、國(guó)風(fēng)舞劇等傳統(tǒng)文化帶入商圈核心場(chǎng)域,打造出一個(gè)有煙火氣、也有文化厚度的非遺春節(jié)。
3-4月舉辦的濟(jì)南首屆戲劇季,更進(jìn)一步聯(lián)動(dòng)市文旅局、山東保利大劇院、開(kāi)心麻花等機(jī)構(gòu),將商場(chǎng)空間轉(zhuǎn)化為“都市劇場(chǎng)”,并創(chuàng)新開(kāi)辦“麻花Yeah?臻g”,將濟(jì)南文脈以更年輕的方式展示于公共視野,也給更多游客帶來(lái)豐富的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)。
濟(jì)南首屆戲劇季
全網(wǎng)超千萬(wàn)級(jí)的曝光,也體現(xiàn)了濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)這張“文化名片”的影響力外溢。
活動(dòng)中人氣頗高的戲劇巴士
其次,在空間上,團(tuán)隊(duì)將地磚與石柱都煥新為大理石材質(zhì),搭配造型如泉水般起伏的線狀燈飾,既延續(xù)了低調(diào)精致的恒隆品味,也呈現(xiàn)出濟(jì)南“山水之城”的氣質(zhì)輪廓。
結(jié)合了山水元素的室內(nèi)裝飾
在這里,恒隆用一套有質(zhì)感、但更親切的方式,一邊回應(yīng)著濟(jì)南人生活的節(jié)奏,一邊詮釋著齊魯文明的當(dāng)代表達(dá)。在空間和內(nèi)容的每一個(gè)細(xì)節(jié)里,留下了城市生活的真實(shí)溫度和對(duì)文化的自信演繹。
對(duì)品牌的上心
是回應(yīng)客群需求的體現(xiàn)
如果說(shuō)空間與內(nèi)容回應(yīng)的是城市的生活節(jié)奏,那么品牌的選擇,則更直接地反映了一個(gè)商場(chǎng)如何面對(duì)自己的客群。
盡管品牌上新是商場(chǎng)改造中的“顯性動(dòng)作”,但品牌越新、價(jià)格越貴,真的就越好嗎?答案同樣是:未必。
麥肯錫最近發(fā)布的《中國(guó)消費(fèi)新常態(tài)》報(bào)告指出,當(dāng)代中國(guó)消費(fèi)者的決策重心,正在從“價(jià)格-功能”,轉(zhuǎn)向“意義-體驗(yàn)”。消費(fèi)不再只是為了實(shí)用,而是為了表達(dá)、為了成就感。
因此,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)的改造,并沒(méi)有簡(jiǎn)單地把品牌“換一輪”,而是選擇了更精準(zhǔn)、也更具增長(zhǎng)勢(shì)能的兩個(gè)板塊——高端美妝和高端戶外運(yùn)動(dòng)。
這一決策并非保守,而是清醒。
面對(duì)市場(chǎng)對(duì)高端奢侈品的需求改變,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)將資源集中投向高端美妝板塊。如今改造后的西翼,已集齊了包括Prada beauty山東首店、TOM FORD濟(jì)南首店、Gucci beauty、Valentino beauty、LA MER等20個(gè)當(dāng)紅美妝品牌。
大牌美妝矩陣
而以祖· 瑪瓏濟(jì)南首店、法國(guó)百年歷史的香水品牌Parfums de Marly、北歐高端沐浴護(hù)理品牌Stenders領(lǐng)銜的“香氛個(gè)護(hù)”集群,也通過(guò)其各具代表性的療愈型產(chǎn)品,進(jìn)一步貼合了年輕人的消費(fèi)趨勢(shì),激活了恒隆西翼“城市美妝香氛首選地”的消費(fèi)心智。
另一方面,戶外運(yùn)動(dòng)集群則跑出了更亮眼的數(shù)據(jù)。在剛剛過(guò)去的五月,以lululemon濟(jì)南首店、英國(guó)知名折疊單車(chē)品牌Brompton山東首店、西班牙鞋履品牌CAMPER濟(jì)南首店等組成的首店矩陣;以及始祖鳥(niǎo)濟(jì)南唯一直營(yíng)門(mén)店,SALOMON A1級(jí)山地主題形象店,KOLON SPORT山東首家KRAFT形象店,ECCO山東首家AL Plus店等高規(guī)格品牌旗艦店,整體刷新了項(xiàng)目的歷史單月銷(xiāo)售額記錄,成為整個(gè)濟(jì)南市場(chǎng)最具號(hào)召力的業(yè)態(tài)之一。
高能級(jí)戶外運(yùn)動(dòng)集群
結(jié)合項(xiàng)目5層的匹克球俱樂(lè)部、愛(ài)飛馳滑雪每逢周末的社群活動(dòng)、健身課程、輕運(yùn)動(dòng)聚會(huì),以及已經(jīng)落地打圍的超人氣戶外品牌KAILAS山東首家磐石空間旗艦店、山東首家Air Jordan最高級(jí)別 JORDAN WORLD OF FLIGHT旗艦店等明星品牌,進(jìn)一步鞏固了濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)在戶外、運(yùn)動(dòng)消費(fèi)場(chǎng)景的影響力和全面性。
已亮相的人氣品牌圍擋
ECCO舉辦的運(yùn)動(dòng)社群活動(dòng)
無(wú)論是香氛美妝帶來(lái)的療愈表達(dá),還是運(yùn)動(dòng)業(yè)態(tài)背后的生活理念,恒隆都在用更新、更時(shí)尚的品牌矩陣,快速而精準(zhǔn)地抓住城市消費(fèi)者的需求,并與其建立起更深層的情感連接——
品牌在這里,已不僅是商業(yè)上新的載體,更成為了高品質(zhì)生活方式的傳遞者。
對(duì)長(zhǎng)期價(jià)值的上心
是穿越周期的穩(wěn)健基因
2024年,在項(xiàng)目邊改造邊經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)下,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)仍然逆勢(shì)實(shí)現(xiàn)了租金收入的上漲,達(dá)到3.17億元人民幣;其聲量也早已突破主城區(qū),并成為能輻射整個(gè)魯西地區(qū)的重要消費(fèi)樞紐——用實(shí)打?qū)嵉臉I(yè)績(jī)證明了立足本土、扎根市場(chǎng)的價(jià)值。
但真正打動(dòng)人心的商業(yè),從不只是靠數(shù)據(jù),更在于它是否經(jīng)得起一次次走進(jìn),和一次次回頭。
濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)的改造,不止塑造了新的空間語(yǔ)言和品牌表達(dá),更在每一個(gè)觸點(diǎn)上,用恒隆式的標(biāo)準(zhǔn),傳遞出那份“說(shuō)不清但忘不了”的高級(jí)感。
最直觀的,是被不少顧客拍照上傳到小紅書(shū)的“6A級(jí)”洗手間。從金色龍頭的質(zhì)感、弧線天花的雅致,到揮手感應(yīng)按鈕和室內(nèi)香氛的舒適感受,不只是潔凈明亮,更是藏在細(xì)節(jié)處的心意。
“6A級(jí)”洗手間
而被評(píng)為“濟(jì)南最好”的停車(chē)場(chǎng),也以寬敞明亮的停車(chē)環(huán)境,精準(zhǔn)且人性化的動(dòng)線設(shè)計(jì),以及高飽和度的分區(qū)色塊,獲得了車(chē)主們的喜愛(ài)。
放眼整個(gè)空間,從室外的綠植景觀,到室內(nèi)加高到1.8米的玻璃護(hù)欄,都在煥然一新間,傳遞出了恒隆對(duì)于體驗(yàn)、品質(zhì)和安全的周到考量。
室外精心打造的綠植景觀
這些看得見(jiàn)的改造背后,還有更多看不見(jiàn)的投入。
作為山東省首個(gè)100%采用可再生能源的商業(yè)項(xiàng)目,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)早已將全場(chǎng)照明更換為L(zhǎng)ED節(jié)能燈,衛(wèi)生間升級(jí)為節(jié)水潔具,每年可節(jié)電20萬(wàn)度、節(jié)水3,500噸,真正實(shí)現(xiàn)了對(duì)綠色運(yùn)營(yíng)的承諾。
同時(shí),項(xiàng)目還趁改造之機(jī)對(duì)整體新風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行了全面升級(jí),搭配冬夏季節(jié)提前開(kāi)啟空調(diào)的“隱形動(dòng)作”,來(lái)保持恒溫恒凈的舒適體感,也為每一位顧客創(chuàng)造了“不用說(shuō)出口的舒適”。
我們常說(shuō)商業(yè)需要懂得長(zhǎng)期主義,事實(shí)上,它不在于墻上的價(jià)值觀和口號(hào),而在于其是否愿意在每一個(gè)微小環(huán)節(jié)保持“上心”、反復(fù)打磨、持續(xù)投入。
今年是恒隆地產(chǎn)成立65周年,恒隆作為港資企業(yè)的底層優(yōu)勢(shì)在于:不是更卷,而是更穩(wěn)。
在堅(jiān)持這一優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,濟(jì)南恒隆廣場(chǎng)用14年的用心打磨和迭代,把一座城市真正讀懂,并建立起了與這座城市的深度連結(jié)——用“上心”,引領(lǐng)城市脈動(dòng)。
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