受“圍爐煮茶”影響，茶館近兩年成為眾資本開(kāi)始追捧的對(duì)象之一。

近期，奈雪旗下品牌“奈雪茶院”全國(guó)首店在深圳華僑城O·POWER文化藝術(shù)中心低調(diào)試營(yíng)業(yè)，據(jù)悉，這是奈雪的茶旗下第一個(gè)傳統(tǒng)原葉茶空間，該門店只賣純茶。目前，在大眾點(diǎn)評(píng)上，該門店已經(jīng)做到了深圳茶館熱門TOP1。

“奈雪茶院”是一個(gè)雙層空間，店外有外擺，囊括茗茶、閱讀、私人影院等多種業(yè)態(tài)。

首店整體以原木色為主色調(diào)，門店正上方與常規(guī)門店的字體和形式相同，白色“奈雪茶院”下方有一小排拼音。進(jìn)入門店內(nèi)，映入眼簾的是幾處展桌，上方錯(cuò)落有致地?cái)[放著茶葉、茶器具，四周則是書(shū)架，不遠(yuǎn)處還擺放著書(shū)桌。此外，所有的展柜都在鵝黃色射燈的照射下，呈現(xiàn)出一種古色古香的美。

除了茶，奈雪茶院還加入了影院和餐飲業(yè)態(tài)，在一樓開(kāi)設(shè)了能容納7人的私人影院和開(kāi)放的日式榻榻米包間，二樓有五間私密性好的包房，后院還設(shè)置了一排小臺(tái)位，可以白天圍爐煮茶，晚上烤肉。此外，一樓二樓都有獨(dú)立的茶室包間，風(fēng)格分為中式和日式。

據(jù)悉，該店按位收取費(fèi)用，費(fèi)用高低取決于茶的品類以及落座的區(qū)域，堂飲區(qū)每位35元起，包廂每位88～300元不等。

新茶飲做茶館，奈雪茶館并不是第一個(gè)吃螃蟹的人。去年5月，茶顏悅色推出新店型純茶館“小神閑茶館”，主打手沖茶與含酒精的原葉茶，還售賣茶器具、茶點(diǎn)等。

在做茶館這件事上，對(duì)新茶飲品牌來(lái)說(shuō)具備天然優(yōu)勢(shì)，更像是順?biāo)浦鄣氖�，但跨界總�?huì)出現(xiàn)不適應(yīng)的問(wèn)題，新茶飲們還需要努力才能探索出優(yōu)良的茶館模式。

以上圖源/小紅書(shū)@成都LOOK