8月以來(lái)，海產(chǎn)品大量上市，激發(fā)了大量消費(fèi)者對(duì)“鮮味”的需求。尤其是來(lái)自舟山海域的梭子蟹，更是成為消費(fèi)者品嘗海味的首選。

8月1日舟山海域開海以來(lái)，永輝積極發(fā)揮“長(zhǎng)短半徑”融合采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，依靠成熟的供應(yīng)鏈體系，經(jīng)過(guò)浙江舟山等海域的基地直捕、冷鏈車恒溫運(yùn)輸?shù)攘鞒�，將首批梭子蟹送往北京、浙江、上海、江蘇、安徽、福建等主要省區(qū)。

根據(jù)永輝相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年梭子蟹的主要產(chǎn)地包括浙江舟山、江蘇大洋港等，考慮到梭子蟹的成長(zhǎng)周期，預(yù)計(jì)8月底永輝將再啟動(dòng)針對(duì)西南及河南、陜西等中部地區(qū)的梭子蟹冷鏈配送，整個(gè)梭子蟹的采購(gòu)期預(yù)計(jì)將持續(xù)三個(gè)月。

在產(chǎn)品品質(zhì)及價(jià)格方面，永輝始終堅(jiān)持“民生超市，百姓永輝”的定位，從供應(yīng)鏈端追尋源頭優(yōu)勢(shì)資源，依托前端體量，統(tǒng)貨收購(gòu)，協(xié)調(diào)拉通物流體系，降低供應(yīng)鏈端的成本以保證銷售端的價(jià)格穩(wěn)定。

據(jù)了解，8月至今，永輝梭子蟹銷售額已達(dá)近千萬(wàn)元。