成都山姆會(huì)員店銷售變質(zhì)牛肉被罰6萬(wàn)元
3月24日,企查查APP顯示,沃爾瑪(四川)百貨有限公司成都金牛區(qū)山姆會(huì)員店被罰款6萬(wàn)元,處罰事由為當(dāng)事人違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(六)項(xiàng)規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)感官性狀異常的鮮牛肉,處罰單位為金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

今年1月,有網(wǎng)友向成都市場(chǎng)監(jiān)管舉報(bào)投訴,1月7日在山姆會(huì)員店購(gòu)買了一盒進(jìn)口牛肉,當(dāng)天拿回家就發(fā)現(xiàn)這盒牛肉已經(jīng)變質(zhì)發(fā)臭。
1月8日,金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即責(zé)令該商家下架該批產(chǎn)品,同時(shí)進(jìn)行抽檢,檢驗(yàn)報(bào)告結(jié)論顯示:部分肉質(zhì)色澤變黑并發(fā)暗,有異味存在,單項(xiàng)結(jié)論為不合格。
此外,成都市場(chǎng)監(jiān)管局在現(xiàn)場(chǎng)檢查過(guò)程中還發(fā)現(xiàn)該店規(guī)章制度落實(shí)不夠完善,操作專間溫度過(guò)高等問(wèn)題。
1月14日,成都市金牛區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)此已啟動(dòng)立案調(diào)查程序,對(duì)于有問(wèn)題批次的產(chǎn)品進(jìn)行全面召回。



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