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物美商業(yè)董事長(zhǎng)蒙進(jìn)暹:物美會(huì)員店不苛求盈利

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2015-08-12 09:31

  
  在外資品牌麥德龍、沃爾瑪山姆會(huì)員商店獨(dú)占會(huì)員制商店市場(chǎng)的當(dāng)下,本土零售品牌物美在北京開出了首家會(huì)員制倉儲(chǔ)賣場(chǎng)尚佳會(huì)員店。物美商業(yè)董事長(zhǎng)蒙進(jìn)暹表示,第一家店更多抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度,不苛求盈利。首家店將專注保證商品在高品質(zhì)、低價(jià)格的基礎(chǔ)上,逐步提升進(jìn)口商品比例并適時(shí)推出自有品牌商品。

  精選商品

  物美將第一家尚佳會(huì)員店選在了北京朝陽和通州交界處的管莊地區(qū)。與普通超市選址接近消費(fèi)者宗旨不同,蒙進(jìn)暹表示,會(huì)員制倉儲(chǔ)超市商圈范圍更大,只要交通方便、有停車位,即使有10公里距離顧客也愿意去。

  “周邊是否有比較多中產(chǎn)階層、白領(lǐng)不是會(huì)員超市選址的完全決定因素,重要的是在7-8公里范圍內(nèi)有多少這樣的顧客。尚佳會(huì)員店對(duì)通州、朝陽一帶以及機(jī)場(chǎng)二高速都有輻射!痹谏屑褧(huì)員店商品甄選方面,蒙進(jìn)暹介紹,商品分類與普通超市無異,但數(shù)量更加精選。“多數(shù)大賣場(chǎng)單品數(shù)量在1萬-2萬多件,物美會(huì)員店大概有4000個(gè)單品,大包居多。”

  北京商報(bào)記者了解到,尚佳會(huì)員店中進(jìn)口商品占比20%多,半年后將提升到30%以上。目前,商品主要有食品、飲料、電器等,在會(huì)員店差異化和高毛利的自有品牌商品方面還比較空白。蒙進(jìn)暹表示,目前商品銷售還沒有達(dá)到一定規(guī)模,此時(shí)做自有品牌還有難度。不過,他也認(rèn)為,做自有品牌是所有超市品牌未來都應(yīng)該發(fā)展的方向。

  不苛求盈利

  物美對(duì)于首個(gè)會(huì)員制倉儲(chǔ)超市的態(tài)度更多是學(xué)習(xí)。蒙進(jìn)暹表示,第一家店更多抱著試水與學(xué)習(xí)的心態(tài),對(duì)于盈利、銷售沒有特別苛求。“我們更看重商品品質(zhì)高且價(jià)格到位。在這個(gè)基礎(chǔ)上,不斷調(diào)整尚佳會(huì)員店內(nèi)商品配置!

  蒙進(jìn)暹對(duì)尚佳會(huì)員店的線上有頗多期待,線上不是針對(duì)銷售,更多是維護(hù)與消費(fèi)者的聯(lián)系!拔锩赖哪繕(biāo)是實(shí)現(xiàn)賣場(chǎng)和會(huì)員之間點(diǎn)對(duì)點(diǎn)溝通服務(wù),進(jìn)行深度會(huì)員服務(wù)甚至促銷活動(dòng)定制化。我們的會(huì)員有一個(gè)特性,就是信息很精準(zhǔn),真正的姓名、身份證、住址。這些真實(shí)會(huì)員的所有消費(fèi)行為都可以記錄進(jìn)而被研究!

  盡管物美將自己視為會(huì)員店的學(xué)習(xí)者,但依然讓同行保持警惕。據(jù)透露,“很多供應(yīng)商已經(jīng)簽約,但是突然在開業(yè)前幾天停止供貨。有供應(yīng)商反映,會(huì)員店同行警告他們,如果給物美供貨就立馬把他們趕出去”。在蒙進(jìn)暹看來,“這樣的手段并不能壓倒一個(gè)企業(yè),會(huì)員店和普通超市不同,各自相距很遠(yuǎn),不足以行成競(jìng)爭(zhēng)。一些成熟會(huì)員店在中國市場(chǎng)多年的經(jīng)驗(yàn)恰恰需要物美去學(xué)習(xí)”。

  有備而來

  盡管物美態(tài)度謙遜,但進(jìn)入會(huì)員店領(lǐng)域早已有準(zhǔn)備。尚佳會(huì)員店剛剛開業(yè),不過,物美從上世紀(jì)90年代就已經(jīng)開始考慮這件事。蒙進(jìn)暹介紹,物美在1998年左右與美國最大的連鎖會(huì)員制倉儲(chǔ)超市Costo好市多簽署了戰(zhàn)略協(xié)議。認(rèn)為當(dāng)時(shí)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平還沒有達(dá)到理想狀態(tài),將開設(shè)會(huì)員制倉儲(chǔ)超市的計(jì)劃擱置。

  90年代是以山姆會(huì)員商店為代表的外資會(huì)員制倉儲(chǔ)超市進(jìn)入中國的集中時(shí)間點(diǎn)。麥德龍于1995年來到中國,相隔一年在上海開出首店。第一家山姆會(huì)員店于1996年8月在深圳開業(yè),1997年Costo好市多在中國第一家賣場(chǎng)設(shè)立在臺(tái)灣高雄。雖然雙方的合作暫時(shí)擱置,但蒙進(jìn)暹透露,多年來,物美一直與Costo好市多創(chuàng)始人有不定期的深度交流、學(xué)習(xí)。

  時(shí)機(jī)漸漸成熟,物美決定行動(dòng)起來。“2013年,我們認(rèn)為已經(jīng)到了開設(shè)會(huì)員制倉儲(chǔ)超市的成熟階段!泵蛇M(jìn)暹表示,無論是GDP、社會(huì)消費(fèi)品零售總額還是人均可支配收入在近兩年來都有很大增長(zhǎng),中產(chǎn)階級(jí)人口占比越來越高!皬2013年開始物美決定自己做這件事,并定位在中高端收入人群。商品選擇基本都是品質(zhì)、品牌更為高端的商品,同時(shí)也要保證相對(duì)較低的價(jià)格。”
 。ū本┥虉(bào)記者 邵藍(lán)潔 趙子航/文 陳偉/攝)

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