聯(lián)商網(wǎng)消息：也許最匹配本屆聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)主題“從創(chuàng)造一個(gè)顧客開始”的發(fā)言嘉賓就是伊藤洋華堂中國(guó)總代表三枝富博。早在去年的聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)上，三枝富博的發(fā)言主題就是”以顧客為中心的零售變革創(chuàng)新”,2013年零售領(lǐng)袖峰會(huì)上聯(lián)商網(wǎng)也以“一切從創(chuàng)造1個(gè)顧客開始”為主題報(bào)道了其現(xiàn)場(chǎng)的報(bào)道。

　　伊藤洋華堂中國(guó)總代表三枝富博

　　伊藤洋華堂的經(jīng)營(yíng)理念就是以顧客為核心，致力于打造能夠讓顧客產(chǎn)生幸福感的實(shí)體門店。在訪談中，三枝富博一再重復(fù)，零售門店的經(jīng)營(yíng)就是人與人之間的交互，是充滿人情味的，門店不僅是銷售商品的體驗(yàn)場(chǎng)地，更是社交場(chǎng)所以及情感交流地，現(xiàn)在電商也許成長(zhǎng)很快，但零售的未來絕對(duì)不會(huì)完全是電商的天下，至少會(huì)有40%-50%是實(shí)體店的天下。

　　三枝富博在接受采訪的過程中表示，他們做得是未來，看的是3-5年后的零售趨勢(shì)。以伊藤洋華堂的雙楠店為例，這個(gè)在2013年做到伊藤洋華堂全球單店銷售冠軍的門店，三枝富博卻選擇“從零開始”，進(jìn)行為期三個(gè)月的分樓層改裝、調(diào)整。他認(rèn)為如果按現(xiàn)在的門店環(huán)境，也許去年、今年、明年都能做到單店銷量排名第一，但三、五年之后肯定會(huì)降下來。因此他要把雙楠店改造得更具幸福感，給顧客更加舒適的購物環(huán)境。

　　他認(rèn)為零售企業(yè)中適用達(dá)爾文的進(jìn)化論(叢林法則)，不一定是規(guī)模越大就一定好，關(guān)鍵要看體制的好壞。很大很強(qiáng)的并不一定能夠生存下去，只有能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)變化的企業(yè)才能夠在未來生存。

　　三枝富博說，根據(jù)中國(guó)政府的施政方針以及中國(guó)國(guó)情，2013年-2020年這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，人們的生活必然會(huì)發(fā)生改變，人們的收入將增長(zhǎng)2倍以上，因此他們的門店也要符合這種改變。2020年是黨的100周年，屆時(shí)中國(guó)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)必然是和當(dāng)下完全不一樣的，零售業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)也將隨之改變，而作為經(jīng)營(yíng)者，他們就要想下一步再下一步。

　　三枝富博聯(lián)商大會(huì)演講現(xiàn)場(chǎng)幾乎每張PPT都成為觀眾搶拍的對(duì)象

　　時(shí)至今年，伊藤洋華堂的本土化工作已經(jīng)做得比較成功了。目前，成都的伊藤洋華堂體系內(nèi)，六家門店的店長(zhǎng)均為中國(guó)人，上層管理團(tuán)隊(duì)也有為數(shù)不少的中國(guó)人。而日本國(guó)人則定位在教練的角色，傳授一些國(guó)際上相對(duì)先進(jìn)的零售知識(shí)和理念。例如他們的營(yíng)銷與采購，均由各部門部長(zhǎng)自行計(jì)劃，并且完全按照他們的計(jì)劃實(shí)施。三枝富博說，也許這種模式會(huì)有很多次失敗，但是他們?cè)试S失敗，直到營(yíng)采人員成長(zhǎng)起來為止。

　　允許失敗，這是伊藤洋華堂的一大特色。在伊藤洋華堂，他們不以銷售額為主要考核標(biāo)準(zhǔn)，影響員工去留的并非員工任務(wù)的完成情況，而是員工在工作的過程中應(yīng)用的方法是否符合伊藤洋華堂的文化。三枝富博說，在伊藤成果并非最重要的。他們內(nèi)部提倡員工不斷去嘗試，去經(jīng)歷失敗，在成本可控的前提下，失敗多少次都沒關(guān)系，總會(huì)有成功的時(shí)候。也正是這種企業(yè)文化，才能產(chǎn)生他PPT報(bào)告中獨(dú)具一格的門店活動(dòng)提案，而這些活動(dòng)提案均來自于一線的員工手中。

　　伊藤洋華堂的市場(chǎng)定位非常清晰，他們有自己的電子商務(wù)，有十萬左右的會(huì)員，未來他們的方向是融合線上與線下，服務(wù)周邊的顧客。而開店戰(zhàn)略是以西南地區(qū)為主，核心地區(qū)是成都，包括周邊的微型城市，不會(huì)在全國(guó)范圍大范圍的開店。關(guān)于當(dāng)下社區(qū)店的趨勢(shì)，三枝富博明確表示，他們不會(huì)專門去做社區(qū)，他們伊藤洋華堂的模式是他們選定一個(gè)場(chǎng)地，然后就會(huì)有開發(fā)商在他們周邊開發(fā)地產(chǎn)，繼而形成社區(qū)。他們要做的是創(chuàng)造市場(chǎng)，而非引導(dǎo)市場(chǎng)。

　　采訪的最后三枝富博總結(jié)道，我們成功的關(guān)鍵是要不斷地明確自己的服務(wù)對(duì)象是誰，圍繞我們的顧客專心去經(jīng)營(yíng)，提供他們想要的東西，這就是伊藤洋華堂的戰(zhàn)略。　
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