聯(lián)商網(wǎng)消息：11月19日（即日），樂購全國“烘焙達人大比拼”比賽總決賽在其上海大華店成功舉辦。該項比賽旨在通過烘焙競技，檢驗員工培訓成果，提升樂購門店烘焙員工的崗位綜合技能及規(guī)范操作，保證門店自制食品的品質(zhì)和衛(wèi)生，為顧客提供更好的商品和服務。

據(jù)悉，樂購“烘焙達人大比拼” 活動自今年10月中旬拉開序幕，共有來自樂購全國約120家門店的近千名員工參與了角逐，歷時一個月，最終18位選手脫穎而出晉級總決賽�？倹Q賽的比賽項目為面包烘培及裱花蛋糕制作，現(xiàn)場邀請了包括上海食品協(xié)會史見孟主任等在內(nèi)的知名專家擔任評委，從員工業(yè)務技能（包括規(guī)范操作、工作效率、作品創(chuàng)意）以及個人指標（包括儀容儀表、清潔習慣）等方面進行了綜合評判。

參與決賽的一位樂購員工認為，通過比賽中與其他門店同事的交流和技藝切磋，不僅使其積累了更多的烘焙經(jīng)驗和竅門，同時也對門店自制食品操作流程和衛(wèi)生管理規(guī)范有了進一步的強化認知。“作為一名負責烘焙的員工，最高興的就是看到顧客品嘗我做出的面包時露出的幸福笑容。”

自2010年以來，樂購先后在全國范圍內(nèi)舉辦過“收銀之星大比拼”活動以及肉品、蔬果等專業(yè)技能競賽。樂購深知，通過這一系列專業(yè)培訓和技能比賽進一步提高員工專業(yè)素質(zhì)、強化自身競爭力，才能更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)商品和滿意服務，成為員工和顧客的“心之首選”，傳遞“優(yōu)您所想，樂活共享”的核心價值觀。
　　
　�。▓D片一：參賽選手正全神貫注地制作裱花蛋糕）
　　
　　（圖片二：2013樂購全國烘焙達人決賽現(xiàn)場）

　　關于Tesco集團

　　Tesco 集團創(chuàng)始于1919年，是英國領先的零售商，也是全球三大零售企業(yè)之一, 在全球擁有超過6,700家門店，分布于12個國家，平均每周為全球?qū)⒔?,000萬名顧客提供優(yōu)質(zhì)服務，全球員工總數(shù)超過530,000人。Tesco現(xiàn)已成為年銷售額達724億英鎊的國際零售企業(yè)，在《財富》雜志―2013年全球500強企業(yè)‖排名第63位。Tesco為自己對客戶的專注感到自豪，它在全球確立了“優(yōu)您所想，樂活共享”的核心目標，以及“我們比任何人更為顧客盡心盡力”、“設身處地，推己及人”及“善用規(guī)模優(yōu)勢”的價值觀。

　　關于Tesco中國

　　2004年，Tesco零售業(yè)務正式進入中國。現(xiàn)在在中國的大賣場以“樂購”命名。此外，Tesco于2008年開始購地自建商業(yè)地產(chǎn)項目的業(yè)務運營，其購地自建的購物中心以“Lifespace樂都匯購物中心”命名。截止2013年10月底，Tesco在中國已擁有119家樂購大賣場、1家樂購天地超級大賣場、10家樂都匯購物中心以及13家試驗階段的便捷店，會員總數(shù)超過九百萬。2010、2011年，樂購連續(xù)兩年獲得由中國外商投資企業(yè)協(xié)會、中國慈善總會和中國企業(yè)報頒發(fā)的“2010中國社會責任優(yōu)秀企業(yè)獎”。樂購還獲得由中國紅十字基金會、京華公益基金和京華時報頒發(fā)的“2010年度最佳企業(yè)公益實踐獎”，以及由中國商業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的“2010年度中國綠色零售貢獻獎”。2011-2013年，樂購連續(xù)三年榮登由第一財經(jīng)聯(lián)合藝康集團與中國食品科學技術學會舉辦的“中國食品健康七星獎——信賴100品牌榜單”，并于2013年榮獲“中國食品健康七星獎——年度零售連鎖企業(yè)”獎項。2013年6月，樂購網(wǎng)購平臺上線，首先在上海試運營。