星巴克華南第一家咖啡大師門店——星巴克廣州沙面店9月24日正式亮相。

　　該門店的特別之處，在于全部由經(jīng)過(guò)認(rèn)證的、身穿黑色圍裙的星巴克“咖啡大師”提供服務(wù)，全面升級(jí)的室內(nèi)外環(huán)境更令人流連忘返。星巴克沙面店經(jīng)理Matthew介紹說(shuō)，“獲得咖啡大師的認(rèn)證，須經(jīng)過(guò)全面培訓(xùn)及嚴(yán)格考試，此后的每一年還要經(jīng)過(guò)重復(fù)認(rèn)證。”咖啡大師的考試內(nèi)容包括從咖啡歷史、地理起源，到咖啡采購(gòu)、質(zhì)量把控、烘焙和混合藝術(shù)等理論知識(shí)，更包含如何制作一杯完美的濃縮咖啡，如何品嘗咖啡、分享咖啡文化等等。
　�。◤V東新聞網(wǎng) 郭軍 攝）