地鐵便利店將銷(xiāo)售多款鮮食熱食

　　昨天，華潤(rùn)萬(wàn)家對(duì)外公布了將在地鐵站的超市采購(gòu)哪些商品，提供哪些服務(wù)。

　　華潤(rùn)萬(wàn)家華東區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人在采訪中表示，考慮地鐵消費(fèi)者希望快速、便利、新鮮、安全的消費(fèi)需求，華潤(rùn)萬(wàn)家便利店將銷(xiāo)售的重心放在鮮食熱食。

　　地鐵便利店屆時(shí)將銷(xiāo)售種類繁多的花色糕點(diǎn)、手工花色面包、現(xiàn)磨豆?jié){、現(xiàn)泡咖啡、關(guān)東煮、各類三明治、飯團(tuán)、便當(dāng)?shù)�。其中咖啡將引入華潤(rùn)萬(wàn)家旗下品牌太平洋咖啡（Pacific Coffee），該品牌在香港咖啡品牌中排名第一。

　　地鐵便利店還將配置金融服務(wù)終端，代繳電話費(fèi)、水電費(fèi)，信用卡還款、余額查詢，支付寶充值等功能。此外還將陸續(xù)推出代售電話卡、上網(wǎng)卡、游戲點(diǎn)卡及代收快遞和彩票售賣(mài)等服務(wù)。

　　便利超市相對(duì)親民
　　VANGO則能買(mǎi)到很多獨(dú)有品牌

　　雖然大致知道了地鐵便利店會(huì)賣(mài)些什么，但究竟用華潤(rùn)旗下哪個(gè)便利店的牌子，在截稿前華潤(rùn)還未確定。

　　華潤(rùn)旗下的“便利超市”品牌，主要是突出便利優(yōu)勢(shì)。商品主要以食品、日常消費(fèi)品為主，提供多種便民服務(wù)。這個(gè)品牌比較親民。

　　而“VANGO”這個(gè)品牌，裝修風(fēng)格簡(jiǎn)潔、時(shí)尚，24小時(shí)服務(wù)。雖然杭州還沒(méi)有VANGO這個(gè)牌子，但是從深圳的VANGO可以看出些端倪。據(jù)介紹，深圳的VANGO店里常常引進(jìn)一般超市內(nèi)買(mǎi)不到的商品，其中大多是港產(chǎn)品牌或者從香港進(jìn)貨的進(jìn)口商品。諸如魚(yú)蛋、叉燒包、盒飯等小吃排檔的模式也是從香港的便利店沿襲而來(lái)，相當(dāng)港范兒。

　　一位品牌連鎖業(yè)業(yè)內(nèi)人士表示，華潤(rùn)萬(wàn)家此次投標(biāo)的價(jià)格有點(diǎn)高，日租金37元/平方米，“這么高的租金如何經(jīng)營(yíng)，相信華潤(rùn)會(huì)有對(duì)策。在深圳經(jīng)營(yíng)得比較好的便利店，一般毛利在30%左右，最高的可達(dá)到40%。在地鐵站開(kāi)設(shè)便利店，位置的優(yōu)勢(shì)不言而喻，只要實(shí)行"小而精"的經(jīng)營(yíng)原則，價(jià)格雖然比一般大型超市高10%左右，但因?yàn)槠浔憷�，商品周轉(zhuǎn)速度也很快。”業(yè)內(nèi)人士表示。

　　讀者可以撥打85188518

　　說(shuō)出你想在地鐵站超市買(mǎi)到點(diǎn)什么

　　昨天，華潤(rùn)萬(wàn)家的營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、品類各部門(mén)都在積極討論地鐵站的超市定位，相關(guān)負(fù)責(zé)人也很想聽(tīng)聽(tīng)各方聲音。無(wú)論你是品牌連鎖業(yè)業(yè)內(nèi)人士，還是普通的消費(fèi)者，或者你到過(guò)很多有地鐵的城市，商報(bào)歡迎你們撥打熱線電話85188518。
　�。咳丈虉�(bào) 記者 張蓉蓉）