北京時(shí)間3月28日上午消息，在完成美國(guó)本土市場(chǎng)的復(fù)興后，世界最大的咖啡連鎖星巴克公司希望通過增加投資以及盡力滿足不同文化背景顧客需求的方式來拓展歐洲市場(chǎng)。

　　據(jù)路透社報(bào)道，在美國(guó)市場(chǎng)，星巴克占主導(dǎo)地位，然而在咖啡文化濃厚的歐洲，其僅僅是尋常之輩，星巴克想改變這種現(xiàn)狀。

　　星巴克營(yíng)收和利潤(rùn)的大部分來自美國(guó)市場(chǎng)，歐洲、中東和非洲(EMEA)僅貢獻(xiàn)了10%的營(yíng)收和2%的利潤(rùn)。盡管歐洲、中東和非洲的營(yíng)收是亞洲的兩倍，然而由于租金、勞工和其它成本更高，因此營(yíng)業(yè)利潤(rùn)較低。

　　星巴克近期表示，由于部分國(guó)家政府采取的緊縮措施打壓了投資者信心，歐洲的業(yè)績(jī)目標(biāo)沒有完成。星巴克高管稱歐洲市場(chǎng)主要受投資抑制，公司已經(jīng)采取了措施改善這一市場(chǎng)的業(yè)績(jī)。

　　星巴克歐洲、中東和非洲市場(chǎng)上個(gè)季度的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為6.5%，為了實(shí)現(xiàn)15%的目標(biāo)，星巴克計(jì)劃從美國(guó)市場(chǎng)的成功中學(xué)習(xí)一些經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)綱重振歐洲市場(chǎng)大任的是歐洲、中東和非洲區(qū)總裁Michelle Gass，她在星巴克美國(guó)市場(chǎng)的復(fù)興中立下汗馬功勞。

　　Gass上周在股東會(huì)上表示：“歐洲現(xiàn)在的業(yè)務(wù)讓我們想起2008年美國(guó)市場(chǎng)所經(jīng)歷的一切：嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、創(chuàng)紀(jì)錄的失業(yè)率、激烈的競(jìng)爭(zhēng)和源自自身的失誤。”

　　當(dāng)Gass半年前到達(dá)倫敦時(shí)，所有人，從計(jì)程車司機(jī)到她的牙醫(yī)，都表示星巴克的咖啡太淡、拿鐵牛奶太濃。她表示：“歐洲是濃咖啡的市場(chǎng)，為了競(jìng)爭(zhēng)，我們必須在主要商業(yè)街上提供最好的拿鐵。”

　　星巴克已經(jīng)對(duì)歐洲的員工展開了培訓(xùn)，并在尋找縮減不必要成本的途徑。為了提振業(yè)績(jī)，星巴克也在針對(duì)每個(gè)市場(chǎng)做一些調(diào)整，比如一周多以前提高了英國(guó)的拿鐵的濃度，Gass稱賣出更多拿鐵帶來的會(huì)不止額外咖啡的成本。
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