根據(jù)麥當(dāng)勞披露的信息，今年新招5萬(wàn)名員工中大部分為一線員工。另外有超過(guò)1000個(gè)餐廳見習(xí)經(jīng)理的崗位將直接面向應(yīng)屆大學(xué)生畢業(yè)生。

　　麥當(dāng)勞披露，作為麥當(dāng)勞中國(guó)員工的培訓(xùn)和發(fā)展的主要基地，麥當(dāng)勞中國(guó)漢堡大學(xué)計(jì)劃到2015年總投資2.5億人民幣，為超過(guò)5000位本土管理人員提供運(yùn)營(yíng)管理及領(lǐng)導(dǎo)力相關(guān)培訓(xùn)。

　　進(jìn)入中國(guó)21年，麥當(dāng)勞目前擁有餐廳1300多家，員工7萬(wàn)名。今年麥當(dāng)勞計(jì)劃開設(shè)175-200家新餐廳，并計(jì)劃于2013年將在中國(guó)的餐廳數(shù)量增加到2000家。這意味著麥當(dāng)勞需要大規(guī)模招聘人才，并推出相應(yīng)培訓(xùn)計(jì)劃。

　　麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司首席執(zhí)行官曾啟山指出，“拓展市場(chǎng)成為公司首要任務(wù)。”麥當(dāng)勞中國(guó)副總裁兼首席人員官陳麒亦表示，要抓住市場(chǎng)機(jī)遇，就需要在人才方面舍得花成本。

　　截止去年六月，肯德基的餐廳數(shù)量已超過(guò)3000家。
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