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倉儲(chǔ)會(huì)員店水土不服 難邁煎熬期

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2010-12-01 08:02

  在廣州蟄伏5年的麥德龍終于邁出單店孤軍作戰(zhàn)窘境。日前,麥德龍廣州第二家門店開業(yè),也是麥德龍?jiān)谥袊牡?7家門店。此舉連同最近才在北京開出第二店的沃爾瑪山姆會(huì)員店,被媒體廣泛解讀為倉儲(chǔ)會(huì)員店已復(fù)蘇邁過“煎熬期”。但記者認(rèn)為,相比于歐美國家倉儲(chǔ)會(huì)員店的規(guī)模和消費(fèi)模式,麥德龍?jiān)谥袊?#8220;煎熬期”還遠(yuǎn)沒有過。

  其實(shí),倉儲(chǔ)會(huì)員超市在中國的發(fā)展一直都不是十分順利。1996年是這一業(yè)態(tài)集中進(jìn)入中國的一年,在這一年,萬客隆、麥德龍、沃爾瑪、普爾斯馬特幾大知名倉儲(chǔ)式會(huì)員制超市引入中國。不過隨后他們各自都走進(jìn)坎坷經(jīng)歷。

  曾被稱為中國第一家會(huì)員制超市的普爾斯馬特,就在經(jīng)營不到10年的時(shí)間內(nèi),因經(jīng)營虧損、資金鏈斷裂和拖欠供應(yīng)商貨款引發(fā)大規(guī)模訴訟,隨后悄然倒閉;而號(hào)稱中國最早引進(jìn)合資的商業(yè)連鎖品牌萬客隆,在其運(yùn)營11年后因易主卜蜂蓮花而最終轉(zhuǎn)型為大賣場。另外,2003年~2004年,業(yè)績慘淡之下,沃爾瑪中國總部先后無奈宣布將昆明和長春的山姆會(huì)員店改為購物廣場業(yè)態(tài)。

  相比于已經(jīng)消失的兩家會(huì)員超市,麥德龍和沃爾瑪山姆會(huì)員店雖一直經(jīng)營至今,不過這兩家超市時(shí)常被詬病為擴(kuò)張緩慢。山姆會(huì)員店進(jìn)入中國14年才開了5家店,且其中一家是上月底新開的,而沃爾瑪軍團(tuán)中的購物廣場業(yè)態(tài)卻是一路攻城拔寨。截至目前,沃爾瑪購物廣場已開設(shè)超過180家,網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入90多個(gè)城市。同樣進(jìn)入中國14年的麥德龍?jiān)谌珖T店數(shù)卻不超50家,在珠三角門店只有5家。這相比于家樂福、樂購、大潤發(fā)等上百家以上的規(guī)模,看起來有些讓人心寒。

  之所以說,倉儲(chǔ)會(huì)員店業(yè)態(tài)仍未從根本上找到在中國快速發(fā)展的經(jīng)營模式,其實(shí)源自幾方面。首先從規(guī)模上講,倉儲(chǔ)會(huì)員店在中國沒有進(jìn)入快速發(fā)展的規(guī)模效應(yīng)支撐,因?yàn)槌惺堑兔麡I(yè)態(tài),規(guī)模決定了采購成本、物流成本等,目前,規(guī)模最大的麥德龍?jiān)谌珖T店沒有超過50家,而且分散在許多城市;其次是經(jīng)營模式,麥德龍、沃爾瑪倉儲(chǔ)會(huì)員店與好又多、樂購、家樂福等推出的會(huì)員卡制有著本質(zhì)區(qū)別,在選址、顧客群、商品組合上也有區(qū)別。麥德龍只服務(wù)于經(jīng)過注冊(cè)持有會(huì)員卡的專業(yè)客戶,如酒店、餐館、食堂、中小零售商等單位,這也意味著不服務(wù)于個(gè)人消費(fèi)終端客戶。但目前中國有經(jīng)久不衰的批發(fā)市場和小商品市場,尤其是在廣州,各種商貿(mào)批發(fā)市場發(fā)達(dá),各批發(fā)市場呈現(xiàn)出割據(jù)的狀態(tài),一些餐館、酒店等專業(yè)客戶打一個(gè)電話就可以送貨上門,但倉儲(chǔ)會(huì)員店必須與這些批發(fā)市場搶食;另外,是消費(fèi)習(xí)慣問題,在國外,家庭團(tuán)購很流行,一些家庭周末驅(qū)車幾十公里去采購。在美國每三個(gè)家庭中,就有一個(gè)是山姆店的會(huì)員;而中國普通家庭依舊不太習(xí)慣開車去將箱包式的貨品買回家,因此,會(huì)員店模式要改變這一消費(fèi)習(xí)慣還有很長的路要走。除此之外,互相網(wǎng)興起,以及內(nèi)資超市對(duì)于團(tuán)購業(yè)務(wù)越來越重視,也通過各種渠道分食會(huì)員店的商業(yè)用戶……

  有消息稱,麥德龍目前在中國仍承受著巨大的虧損壓力。而從麥德龍對(duì)外界宣布業(yè)績看,今年二季度利潤下降15%,凈收入降至4400萬歐元。從這些數(shù)字也可以看出這一業(yè)態(tài)拓展艱難。雖然國內(nèi)具備了倉儲(chǔ)會(huì)員店成長的土壤,但倉儲(chǔ)會(huì)員店當(dāng)務(wù)之急仍需探出一條適合中國發(fā)展之路。
 。ㄐ畔r(shí)報(bào) 記者林建敏)

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