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扣點(diǎn)費(fèi)年漲1% 家樂福逼宮供貨商

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2010-08-26 07:55

  
  盡管在2010年遭遇了敗走西安,多名資深店長跳槽,大連新洲店破產(chǎn)等一系列事件,但家樂福依然堅(jiān)稱,他們將按照原定計(jì)劃,在中國新增20-25家門店,甚至,他們還打算出售泰國、馬來西亞和新加坡三個(gè)國家門面,聚集10億美元,用以發(fā)展中國、巴西等新興市場。

  相對(duì)在其他的海外市場節(jié)節(jié)敗退,家樂福在中國與巴西的銷售額獨(dú)好,在2009年集體不景氣的境況下,中國門店第四季度同比增長3.1%。這讓家樂福堅(jiān)定了把中國作為“救火市場”的信心,對(duì)于家樂福等外資零售機(jī)構(gòu)來說,除了巨大的市場需求吸引外,中國這個(gè)零售業(yè)規(guī)則還不完善的國家,能給他們更多的機(jī)會(huì)。

  而與此同時(shí),年初上海商情發(fā)布的“2009年供應(yīng)商滿意度調(diào)查”排行榜上,家樂福再次以收費(fèi)最多,名列各個(gè)賣場總體費(fèi)用指標(biāo)的榜首。進(jìn)入中國的第十五個(gè)年頭,Carrefour(家樂福法語意為十字路口),走到了中國的十字路口。

  “通路費(fèi)”鼻祖

  1995年,家樂福進(jìn)入中國時(shí),曾給零售業(yè)帶來了革命性的改變。傳統(tǒng)的百貨商場被這種帶有先進(jìn)管理模式的新型超市逼得大批倒閉,“洋超市”們占領(lǐng)了市場的絕對(duì)主導(dǎo)地位,而隨著家樂福一起進(jìn)入中國的,就是著名的“通路費(fèi)”。

  隨著來家樂福購物的人越來越多,想擠進(jìn)家樂福的供貨商也越來越多。家樂福開始向上游供貨商收取進(jìn)場費(fèi)、促銷費(fèi)、節(jié)目費(fèi)等各種費(fèi)用獲得更大利益,供貨商通過繳納這些費(fèi)用,獲得貨品的優(yōu)先權(quán)和上架權(quán)。

  這種家樂福在歐洲并不存在的盈利方式,成為了家樂福在中國非常重要的盈利手段—也就是在業(yè)界臭名昭著的“通路費(fèi)”,也成了“家樂福模式”。

  這讓家樂福的供貨商苦不堪言,尤其是本土中小品牌。

  “學(xué)壞容易學(xué)好難,”一位不愿具名的零售專家說,零售業(yè)的利潤本來就低,“家樂福模式”讓剛剛起步的中國本土企業(yè)連鎖超市看到了快速盈利的希望,于是在中國大行其道。如今,中國的大型零售賣場,包括國美、蘇寧等,都是采用這種模式。只不過,在這些大型商場中,家樂福對(duì)毛利的要求是最高的,這也就意味著,家樂福對(duì)供應(yīng)商的收費(fèi)是最多的。

  “除了沃爾瑪規(guī)矩一點(diǎn),其他的超市都收費(fèi),只不過家樂福最高。”安東(化名)是某外資食品公司的銷售員,除了家樂福外,他們的產(chǎn)品,也出現(xiàn)在沃爾瑪、大潤發(fā)等超市。

  他舉例說,要進(jìn)家樂福,就必須有開戶費(fèi),他所在的行業(yè),是一家店1萬塊。而開戶后,還要交納進(jìn)場費(fèi),這個(gè)費(fèi)用,按照商品條碼算,門店收一次,總部再收一次,平均下來,一個(gè)條碼大概需要2000塊。

  此外,家樂福的合同是一年一簽,每次簽約,他們都必須再繳納一定的費(fèi)用,而扣點(diǎn),也會(huì)被商場提高。

  安東強(qiáng)調(diào),這些費(fèi)用的多少,都是可以談的,取決于雙方實(shí)力的強(qiáng)勁。“像可口可樂、寶潔等大品牌,屬于人們生活中必不可少的,家樂福就不會(huì)收取費(fèi)用。”安東說,食品是在家樂福銷售最好的,而他所在的公司比較大,因此利潤還湊合,但更小的品牌,利潤就低得很可憐,而且品牌也越小,就越容易遭受到家樂福的盤剝。

  關(guān)璐(化名)正是安東口中的某小品牌供應(yīng)商,2008年,為了打開銷路,她將公司的拉桿箱放進(jìn)了家樂福。

  “我跟家樂福簽了3年合同,每簽一次合同,扣點(diǎn)都上漲1%。”因?yàn)樗u東西不同,關(guān)璐的進(jìn)場費(fèi)是3萬一年,這些年下來,她唯一感覺就是供應(yīng)商的日子越來越難過。

  除了眾所周知的進(jìn)場費(fèi)、開戶費(fèi),關(guān)璐還需要給家樂福以贈(zèng)品名義提供貨品,很多時(shí)候,這些她免費(fèi)提供的“贈(zèng)品”都被家樂福以原價(jià)出售,然后,每隔一段時(shí)間,她還需要交納“費(fèi)用”。

  關(guān)璐習(xí)慣于把自己需要交納的節(jié)慶費(fèi)、促銷費(fèi)、店面改造費(fèi)、驗(yàn)秤費(fèi)、秤紙費(fèi)、配送費(fèi)等,都統(tǒng)稱費(fèi)用。因?yàn)樗f,每次家樂福收取費(fèi)用時(shí),都不會(huì)跟她講清楚到底是什么項(xiàng)目。“他們的采購會(huì)過一段時(shí)間對(duì)我說,關(guān)姐,交點(diǎn)費(fèi)用吧。”關(guān)璐說,每次交的錢數(shù)都不一樣,如果她那個(gè)月銷量比較好,錢可能就會(huì)多一點(diǎn)。關(guān)璐說,她跟家樂福的采購關(guān)系比較好,因此每次要錢,只要不超出她的承受范圍,她都會(huì)交的。

  事實(shí)上,能跟關(guān)璐一樣爽快交錢的人并不多。通路費(fèi)的問題,讓家樂福和供貨商的關(guān)系一直矛盾尖銳。早在2003年時(shí),因?yàn)橥焚M(fèi)的問題,洽洽、阿明、正林等11家知名炒貨品牌結(jié)成“聯(lián)盟”,他們通過上海炒貨行業(yè)協(xié)會(huì)要求家樂福減免部分收費(fèi)。因相關(guān)訴求未能得到家樂福方面應(yīng)允,炒貨協(xié)會(huì)一度公開宣布,協(xié)會(huì)成員的所有炒貨產(chǎn)品將全部撤出家樂福。

  關(guān)璐也證實(shí),即使是如今,很多供應(yīng)商為了這些費(fèi)用,跟家樂福鬧得很不愉快。“很多在家樂福的供貨商,的確賺不到錢。”關(guān)璐說,

  楊強(qiáng)(化名)是廣東一家日化企業(yè)渠道負(fù)責(zé)人。“家樂福太黑了,和他們合作特憋氣、特難受。”在與時(shí)代周報(bào)談及家樂福時(shí),楊強(qiáng)脫口而出,“家樂福是典型的一家唯利是圖的賣場,一點(diǎn)都不在乎中小企業(yè)。”

  據(jù)了解,楊強(qiáng)所在的企業(yè)于2005年初向家樂福一次性支付了200萬,產(chǎn)品得以在家樂福廣東地區(qū)三十余家賣場上架,其后家樂福以各種名義不斷向楊強(qiáng)收取費(fèi)用。“總店周年慶、分店周年慶、新店開張、節(jié)假日促銷……他們總是能找到很多原因找你收費(fèi),這些情況多的時(shí)候一個(gè)月能遇到三四次。在其他超市,這樣的情況少得多。” 楊強(qiáng)表示,家樂?偸窃谡腋鞣N理由向你收費(fèi)。“在家樂福一年花掉的費(fèi)用,可以在兩個(gè)省級(jí)電視臺(tái)黃金時(shí)段,每晚打10分鐘的廣告打一年。”

  楊強(qiáng)還表示,為了在家樂福一些生意不錯(cuò)的門店?duì)幦〉揭粋(gè)位置好的貨架,給這些門店的店長送紅包也是時(shí)有發(fā)生的事。此外,家樂福拖欠貨款也是經(jīng)常的事。

  也正是因此,楊強(qiáng)的產(chǎn)品入駐家樂福第一年,業(yè)績居然是凈虧損,隨后的兩年半時(shí)間也只是收支平衡,賣產(chǎn)品賺到的利潤全送給家樂福了。2008年底,雖然家樂福的銷售額占了其整個(gè)公司銷售額的20%,但楊強(qiáng)毅然決定,終止與家樂福的合作。2009年,楊強(qiáng)所在的企業(yè)雖然銷售額下滑,但利潤卻上揚(yáng)了。

  本土日化商的噩夢

  除了通路費(fèi),更讓那些中小品牌感到痛苦的是,他們在賣場里對(duì)定價(jià)權(quán)的逐漸喪失。而事實(shí)上,零售企業(yè)的競爭核心,就是定價(jià)權(quán)的爭奪!

  “其實(shí),表面上價(jià)格還是我們定,但我們根本不敢定太高,因?yàn)橥惍a(chǎn)品就在那里一起擺著。”關(guān)璐說,如果賣不出去,根據(jù)家樂福的規(guī)定,它們就得下架,同類的產(chǎn)品都在后面排著隊(duì)進(jìn)來。

  “對(duì)于我們這種中小品牌來說,尤其害怕大品牌價(jià)格戰(zhàn)。”一位洗發(fā)水的銷售商抱怨說,大品牌在賣場里一降價(jià),他們就得跟著降,否則就得積壓,家樂福就可以要求退貨,而當(dāng)初跟家樂福簽訂的合約里,是必須簽訂家樂福有權(quán)無條件退貨的條款的。

  這位洗發(fā)水的供應(yīng)商說,中國很多本土品牌,就是死于這種價(jià)格戰(zhàn),最終或倒閉,或被外資收購。

  廣東一家日化企業(yè)負(fù)責(zé)人呂經(jīng)理認(rèn)為 “供貨商在家樂福眼中,理應(yīng)是平等的。但相比寶潔等日化巨頭,家樂福不僅不照顧我們,還處處打壓我們:寶潔不用交進(jìn)場費(fèi),我們要交;寶潔產(chǎn)品在顯眼的位置,我們產(chǎn)品在偏僻的位置,還經(jīng)常受到‘下架’的威脅。這讓我們很難在與家樂福的合作中盈利。”

  呂經(jīng)理說:“從市場的角度,家樂福的職責(zé)是給市場參與者提供一個(gè)充分競爭平臺(tái),讓我們?nèi)ズ蛯殱嵉裙靖偁,我們的產(chǎn)品受消費(fèi)者認(rèn)可,企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模會(huì)擴(kuò)大,這時(shí)大家就會(huì)想著怎么提升產(chǎn)品質(zhì)量與售后服務(wù),受益者最終還是消費(fèi)者。”

  在終止與家樂福的合作,呂經(jīng)理加強(qiáng)了與百家、7-11喜士多等中小型超市的合作。他算了這樣的一筆賬,與家樂福合作,只要合同簽下來,就等于一下和幾十家大型超市簽了約,這樣一來,省略了不少談判成本。除此之外,家樂福的供應(yīng)鏈幫助企業(yè)節(jié)約了不少物流成本。與中小超市合作,需要一家一家去談、去送貨,談判成本和物流成本均增加不少。這些增加的成本,還是少于家樂福的進(jìn)場費(fèi)、促銷費(fèi)等各種費(fèi)用。

  除此之外,供貨商們還必須替家樂福承擔(dān)他們轉(zhuǎn)移危機(jī)所帶來的費(fèi)用。據(jù)關(guān)璐介紹,2008年、2009年,受金融危機(jī)的影響,為了緊縮開支,家樂福要求中國地區(qū)緊縮開支,以支援海外市場,家樂福開始裁員。“一個(gè)課,以前是一個(gè)課長,七八個(gè)員工,現(xiàn)在都變成了一個(gè)課長一個(gè)員工。”

  裁員后的家樂福,人手遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,無人整理貨柜和導(dǎo)購,供貨商們?yōu)榱素浧焚u得出去,只得自掏腰包請促銷員。“反正有危機(jī),就轉(zhuǎn)移到我們供貨商頭上,我們替家樂福背了。”關(guān)璐嘆了口氣,就如2008年抵制家樂福時(shí),倒霉的全是家樂福的供貨商,供貨商們不但貨賣不出去,被顧客損壞的東西,他們還得自掏腰包補(bǔ)上,同時(shí)還要承擔(dān)家樂福的退貨。

  相比關(guān)璐所代表的本土品牌,安東所在的外資品牌則好了很多。“我們跟家樂福合作得不錯(cuò),而且在超市里的同類產(chǎn)品,家樂福幾乎就采購我們一種。”安東說,雖然他們的扣點(diǎn)也在增長,但因?yàn)橄M(fèi)者沒有選擇權(quán),所以他們很快就提價(jià),然后讓消費(fèi)者來為他們買單。

  但安東也表示,現(xiàn)在他們的生意也越來越不好做了,因?yàn)橐约覙犯榇淼拇笮蛧膺B鎖超市,為了掌握定價(jià)權(quán),開始培養(yǎng)自有品牌。這樣的話,中間成本都會(huì)被節(jié)省,他們起碼可以節(jié)省一半的費(fèi)用。而一旦自有品牌銷售不錯(cuò),家樂福就會(huì)提高同類商品的進(jìn)場門檻,比如提高進(jìn)場費(fèi),開戶費(fèi)以及銷量等方面的要求,讓那些同類產(chǎn)品無法進(jìn)入家樂福這個(gè)賣場,這樣有利于自有品牌的銷售。

  對(duì)此,家樂福公司事務(wù)副總裁戴瑋對(duì)時(shí)代周報(bào)表示,人們對(duì)家樂福的這些印象,是幾年前的問題,戴瑋并不否認(rèn)家樂福體制內(nèi)存在一些問題,但她強(qiáng)調(diào),目前這些問題都在逐漸得到解決。“通道費(fèi)我們早在幾年前就取消了。”
 。〞r(shí)代周報(bào) 特邀記者明鵬 記者龍婧 孫中元 記者張子宇,實(shí)習(xí)生方樂對(duì)本文亦有貢獻(xiàn))

  相關(guān)報(bào)道:家樂福永遠(yuǎn)說“不”

  “家樂福之所以敢增加進(jìn)場費(fèi),是因其掌握了渠道控制權(quán)。”中投顧問高級(jí)研究員黎雪榮向時(shí)代周報(bào)表示,以家樂福為代表的外資超市,其工作人員的服務(wù)、商場空間的布置、貨物擺放的水平都優(yōu)于本土超市。消費(fèi)者認(rèn)可家樂福,愿意去家樂福購物,掌握了渠道,這讓家樂福向中小供應(yīng)商增加進(jìn)場費(fèi)成為了可能。

  據(jù)了解,家樂福對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求非常高,能夠上架家樂福,證明產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò),所以很多中小企業(yè)想方設(shè)法要把自己的產(chǎn)品擺到家樂福的貨架上。黎雪榮指出:“很多產(chǎn)品上架家樂福之后,經(jīng)常是賺到了名聲,賺不到錢。有的甚至是虧本賺吆喝。”

  此外,中投顧問高級(jí)研究員黎雪榮認(rèn)為:“家樂福增加進(jìn)場費(fèi)的另一原因,是其正處于在華擴(kuò)張期,需要資金。”

  2010年,在《財(cái)富》世界500強(qiáng)中排名第22名的家樂福,遭遇“關(guān)門潮”。家樂福先是退出了意大利南部市場,此后又關(guān)閉了在比利時(shí)的21家門店和法國總部大樓。2010年3月11日,因大賣場的方式非常不符合日本人購物習(xí)慣,家樂福徹底退出日本市場。

  在以上市場遇冷,家樂福把“寶”押在中國市場。據(jù)了解,家樂福計(jì)劃在2010年增加20-25家新店。上半年,重慶、成都等地陸續(xù)傳來家樂福開店的消息。6月底,家樂福在江蘇吳江市開了中國第一家縣級(jí)市店。2010年7月16日,家樂福收購保龍倉51%的股份,圖謀保龍倉在成都、廣安、德陽等地109家店鋪渠道……家樂福在中國擴(kuò)張意圖明顯。

  “家樂福在中國市場大規(guī)模擴(kuò)張,這需要大量資金,向供應(yīng)商增加進(jìn)場費(fèi)是一個(gè)不錯(cuò)增收來源。”黎雪榮表示,“增加進(jìn)場費(fèi),這基本上抽取了中小企業(yè)的所有利潤,這對(duì)中小企業(yè)的發(fā)展是非常不利的。企業(yè)與家樂福之間的零供矛盾也被進(jìn)一步激化。”

  家樂福逼退本土日化

  最近讓一眾本土日化企業(yè)非常郁悶的事情就是,他們被家樂福告知要想繼續(xù)上架,就要繳納8%-15%的額外費(fèi)用,這部分加價(jià)足以抵消其賣場利潤,甚至被迫退出賣場。但想對(duì)霸王條款說“NO”并不容易,退出賣場就等于將大塊市場拱手讓人,因?yàn)閷殱、?lián)合利華就不會(huì)遇到這個(gè)問題。

  家樂福中國區(qū)副總戴瑋向時(shí)代周報(bào)記者否認(rèn)家樂福是搞區(qū)別對(duì)待:“如果小品牌占據(jù)的貨架越來越少,那也是市場選擇的結(jié)果。”

  對(duì)此,寶潔中國一位日化產(chǎn)品銷售員告訴時(shí)代周報(bào)記者,家樂福跟沃爾瑪?shù)?家大型超市一起,都被他們列入核心銷售渠道,有專門的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)跟進(jìn)。“我們跟家樂福合作很多年了,我們的優(yōu)勢就在于,同類日化產(chǎn)品,我們提供的價(jià)格更低。”

  這位銷售員毫不掩飾地承認(rèn)他們跟家樂福的良好關(guān)系,他說,除了低價(jià),他們還會(huì)給家樂福提供數(shù)據(jù)支持、各種產(chǎn)品售后支持,并通過家樂福調(diào)查他們的消費(fèi)人群,這樣跟終端賣場的良好合作關(guān)系,讓寶潔日化產(chǎn)品在家樂福的貨架上,占有絕對(duì)優(yōu)勢。

  而即使是合作多年的重要伙伴寶潔,也對(duì)家樂福的模式頗有微詞。“家樂福就是永遠(yuǎn)說不,對(duì)任何事說不。你提供的第一方案他們永遠(yuǎn)不會(huì)滿意,就是讓你按照他們的要求不斷修改。”寶潔CBD部門客戶經(jīng)理羅飛(化名)告訴時(shí)代周報(bào)記者。

  “就連法國總統(tǒng)生日,法國總統(tǒng)他媽過生日都要收錢!你想在里面做任何事都是收錢的,擺一個(gè)堆頭還是搞一次促銷,都有明碼標(biāo)價(jià)的,這些有的在合同里面就包括了。”羅飛說,“像寶潔這樣的大公司在和他們談判時(shí)還好,因?yàn)榧覙犯R膊豢赡懿毁u寶潔的產(chǎn)品,一旦談崩,寶潔全線退出家樂福,那是不可想象的。寶潔可以不在家樂福賣,但你要是個(gè)賣瓜子的你可能不去家樂福嗎?”

  家樂福示好

  尚普咨詢的超市行業(yè)報(bào)告指出,一般來說,超市都要向供貨廠家收取五花八門的進(jìn)店費(fèi)、促銷費(fèi)、新品費(fèi)、過節(jié)費(fèi)等多種費(fèi)用,資金少于20萬元的小企業(yè)根本無法進(jìn)入超市系統(tǒng),勢單力薄的中小企業(yè)面對(duì)家大業(yè)大、嫌貧愛富的超市和賣場,往往是入市無門、愛恨交加。

  跟該說法互相印證的是,2008年,家樂福8名課長因受賄走上被告席,在檢方指控中,這8名課長都收受了北京資源亞太食品公司好處費(fèi)。對(duì)于供貨商家樂福干部索賄的指責(zé),家樂福中國公司事務(wù)副總裁戴瑋對(duì)時(shí)代周報(bào)表示:“這種情況在任何企業(yè)都是存在的,家樂福也不例外。但這都是極少數(shù)人,特別是最近幾年,家樂福在受賄上查得相當(dāng)嚴(yán)格。”

  為什么家樂福面臨如此激烈的“零供矛盾”,還能繼續(xù)在中國發(fā)展下去?中投顧問黎雪榮認(rèn)為,這是因?yàn)?#8220;中國零售業(yè)才剛剛開始發(fā)展,不夠成熟。家樂福這種粗放型的模式還能在中國生存,但在國外家樂福采取并不是這一經(jīng)營模式。家樂福想要在中國長期發(fā)展,必須要在節(jié)省物流成本、提高服務(wù)質(zhì)量等方面下功夫”。

  對(duì)于與供貨商關(guān)系緊張的問題,家樂福中國公司事務(wù)副總裁戴瑋認(rèn)為,并沒有外界傳言的那么嚴(yán)重,戴瑋說,這兩年,家樂福一直在改善與供應(yīng)商的關(guān)系,比如早在2007年時(shí)就取消了農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)場費(fèi),建立了農(nóng)民合作社,而在2009年時(shí),他們還啟動(dòng)了“扶持中小企業(yè)融資計(jì)劃”,來幫助供應(yīng)商渡過金融危機(jī)的難關(guān)。這個(gè)被業(yè)內(nèi)視為家樂福緩和與供應(yīng)商關(guān)系的示好之舉。
  (時(shí)代周報(bào) 特邀記者 明鵬 記者龍婧 孫中元)

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