面包發(fā)霉了

　　
　　米酒有雜質(zhì)

　　“面包發(fā)霉了還在促銷，米酒里也能看到雜質(zhì)。”市民張女士向本報投訴，家樂福北環(huán)店銷售問題食品。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不僅如此，家樂福北環(huán)店生鮮類食品區(qū)蚊蠅飛舞，食品裸賣現(xiàn)象處處可見，購物環(huán)境實在堪憂。

　　生鮮食品區(qū)蚊蠅亂飛

　　11日下午4時許，記者來到家樂福北環(huán)店采訪，在生鮮涼菜區(qū)，幾只蚊蠅不停地在身旁盤旋，雖然旁邊掛著紫外線殺蟲燈和滅蚊蠅裝置，但似乎沒有起到任何作用。

　　記者不停地驅(qū)趕食品上的蚊蠅，可惜不奏效，此起彼落，揮之不去。

　　在醬菜和豆制品區(qū)，記者沒有見到這些食品上有合適的東西遮罩。

　　工作人員在給顧客介紹食品時，不時將所戴的口罩拉下。更有甚者，在給顧客取食品時，未戴手套直接伸手就抓。

　　密封米酒出現(xiàn)黑色雜質(zhì)

　　在家樂福的冷凍食品區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)了張女士反映的問題米酒。

　　拿起一盒凈含量為360克的“上海親家”米酒，輕輕搖晃，杯壁上就出現(xiàn)一團米粒大小的黑色不明雜質(zhì)。在其他幾盒米酒里，記者也同樣發(fā)現(xiàn)了黑色雜質(zhì)。

　　米酒并未開封，里面怎么會有黑色雜質(zhì)?記者對此提出質(zhì)疑。

　　“可能是生產(chǎn)廠家沒注意，摻進去黑米了吧。”在一旁整理貨架的促銷員解釋說。

　　促銷面包長了綠色霉斑

　　“面包的保質(zhì)期沒有問題吧?”在家樂福糕點區(qū)特價促銷的貨架上，記者拿起一袋密封的某品牌的切片面包，袋子上標簽標明生產(chǎn)日期是6月10日。

　　“標簽上的肯定錯不了，現(xiàn)在促銷，5塊錢兩袋。”促銷員說。

　　不過在這袋促銷的“椰蓉面包”里，記者發(fā)現(xiàn)面包上有些綠色斑點，仔細一看是長毛的霉斑。再仔細檢查了一下，發(fā)現(xiàn)一袋7個面包里有3個都長了綠毛。

　　面包包裝袋上提示保質(zhì)期是夏季5、6、7、8月份為4天，春秋冬季1、2、3、4、9、10、11、12月份為6天，這袋問題面包生產(chǎn)日期是6月10日，還遠沒有過保質(zhì)期。

　　為何生產(chǎn)才兩天的面包就發(fā)了霉?促銷員對此沒有解釋，也沒有答復。

　　“生產(chǎn)企業(yè)都會出現(xiàn)問題的”

　　昨日下午5時許，記者撥打家樂福鄭州北環(huán)店服務電話反映情況。隨后食品區(qū)的主管人員回復記者，表示將把問題反映到生產(chǎn)廠家，由廠家向記者答復。

　　一個小時后，問題面包生產(chǎn)廠家一負責人撥打記者電話，當聽到記者說明其“6月10日”生產(chǎn)的面包出現(xiàn)長毛現(xiàn)象時，他質(zhì)疑記者：“調(diào)查這些問題是出于什么目的?”

　　他解釋說：“生產(chǎn)企業(yè)都會出現(xiàn)問題的。”

　　對于出現(xiàn)這樣的問題該如何解決?該負責人表示：“賠兩袋面包就行了。”

　　隨后，米酒供貨商也撥打了記者電話。他表示，出現(xiàn)這種情況可能是車間密封產(chǎn)品不嚴所致，而在眾多的米酒產(chǎn)品中，有一兩碗出現(xiàn)雜質(zhì)，只是偶然現(xiàn)象。

　　記者二次聯(lián)系家樂福鄭州北環(huán)店，向負責人表示，需要了解該店對食品安全的管理措施。但至記者發(fā)稿時，家樂福也未回應。
　�。ㄠ嵵萃韴� 記者 汪永森 實習生 張芬芬/文 王銀廷/圖）