聯(lián)華超市加強春節(jié)市場生鮮采購
聯(lián)華超市日前舉辦了“春節(jié)果蔬訂貨會暨農(nóng)超對接商品展示會”,會上,10余家農(nóng)業(yè)企業(yè)帶來300多種各類蔬菜、水果,與聯(lián)華超市進行了“農(nóng)超對接”。
據(jù)介紹,展示會上,來自上海近郊孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、敬亭蔬菜專業(yè)合作社、陜西楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等10余家農(nóng)業(yè)企業(yè),與聯(lián)華以“農(nóng)超對接”的方式推介了300多種各類蔬菜、水果,供聯(lián)華門店采購訂貨。這些企業(yè)農(nóng)業(yè)基礎和專業(yè)化程度較高,均建立了基地建設,精細分裝,物流配送和市場營銷一體化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,是聯(lián)華華聯(lián)重組后,優(yōu)化生鮮食品供應鏈體系建設的重要組成部分。
聯(lián)華常務副總經(jīng)理良威表示,生鮮經(jīng)營是連鎖超市競爭的焦點所在。面對經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化,商品雷同化和消費需求多樣化的現(xiàn)實環(huán)境。要想贏得市場,做好生鮮是最好的切入口。只有優(yōu)化商品結構,加大生鮮經(jīng)營力度,降低采購和銷售等環(huán)節(jié)的成本,更準確地對接消費者的需求,就可以先勝一籌。據(jù)悉,世紀聯(lián)華上海門店加強生鮮經(jīng)營后,銷售同比增長7.22%,綜合收益同比增長46%。
。ㄉ虾I虉 記者 葉堯)






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