在餐飲企業(yè)前臺軟件的應(yīng)用中，前臺首先要確定樓面的點單方案，一般有三種可選，分別是：觸屏方案，PDA方案，點菜寶方案，三種方案各有特點，但由于PDA成本較高，且無線信號較差，布線難度大，只能用在高端方案中，點菜寶方案由于需要點單員記憶菜品編碼，且功能簡單，只能用在出品不多的簡單菜系餐飲應(yīng)用中，因此目前中餐采用最多的屬觸屏點單方案。

解決方案
　　100個餐位配置一臺觸屏電腦
     

點單流程圖

方案特點
　　方案成熟，樓面布線簡單，系統(tǒng)功能強大，點單無需背記編碼，培訓(xùn)簡單，易用性好，穩(wěn)定可靠, 樓面形象好，運作順暢，是中高檔餐飲企業(yè)的首選方案。

相關(guān)設(shè)備　　　　　
      觸屏電腦，刷卡器（id卡、磁條卡），臺單打印機。

 產(chǎn)品特點
1.界面自定義
—允許定義出品列表在屏幕左側(cè)，以適應(yīng)原操作人員操作習(xí)慣；
—允許定義二三級點單項目，以滿足復(fù)雜出品的點單操作（如海鮮，大類->小類->出品）；
—允許把做法及單位定義在界面上，以滿足快餐點單操作（如快餐，小類->出品->大小->做法。
2.功能自定義
—允許變更功能名稱，以適應(yīng)不同地域與習(xí)慣（如“例牌”改為“規(guī)格”）；
—允許取消無用功能，以簡化界面，減少誤操作（如快餐中無”手寫菜“可從界面中取消）；
—允許定義三級功能，客戶可以根據(jù)實際情況把最常用的定義成使用率較高的功能級別，減少操作步驟。