為積極探討“問(wèn)題奶粉”事件后續(xù)處理及保障食品安全策略，聯(lián)商網(wǎng)編輯19日電話(huà)連線(xiàn)采訪了全國(guó)各地30多位超市／大賣(mài)場(chǎng)店長(zhǎng)和企業(yè)高管。今明兩日陸續(xù)整理上傳，希望能為廣大行業(yè)人士提供相關(guān)經(jīng)營(yíng)參考�！�　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受訪人：福州新華都購(gòu)物廣場(chǎng)五四店店長(zhǎng) 李小煥

　　福州本地奶業(yè)公司“明一”被檢合格，雖然之前的銷(xiāo)量一直不如伊利、施恩。兩年前就開(kāi)始不賣(mài)三鹿奶粉了，國(guó)產(chǎn)奶粉大約占賣(mài)場(chǎng)全部奶粉銷(xiāo)量的40%。

　　時(shí)至今日，外資品牌美贊臣更是毫無(wú)懸念地盤(pán)踞賣(mài)場(chǎng)里奶粉銷(xiāo)售排行榜首位。李小煥對(duì)聯(lián)商網(wǎng)編輯感嘆，“以后怎么辦？要求供應(yīng)商有每半年的批次合格證明，不過(guò)國(guó)內(nèi)目前是沒(méi)有一個(gè)能做到的。”
   
　　系統(tǒng)的批次管理有待加強(qiáng)，政府有監(jiān)控是最重要的。接下來(lái)，還要看國(guó)家怎樣引導(dǎo)。“外資奶粉承諾不漲價(jià)、不提價(jià)，但這兩天正在有所上漲，而他們的受檢暫無(wú)問(wèn)題，這對(duì)國(guó)產(chǎn)奶業(yè)是一個(gè)重大打擊。”

　　新華都為此有專(zhuān)門(mén)的應(yīng)對(duì)機(jī)制，倘若有個(gè)別無(wú)法處理的投訴，則嘗試溝通至經(jīng)銷(xiāo)商。李小煥希望，政府機(jī)制有必要全方位、多層次地加強(qiáng)監(jiān)管，否則還會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似事件。

　　采訪結(jié)束后，他小心翼翼地向聯(lián)商網(wǎng)編輯透露，“作為零售商，有時(shí)候會(huì)很矛盾，因?yàn)橘|(zhì)檢部門(mén)管生產(chǎn)環(huán)節(jié)，工商部門(mén)管銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，可是他們時(shí)常不認(rèn)同彼此的檢測(cè)報(bào)告，我們就懵了——都是國(guó)家行政部門(mén)，該聽(tīng)誰(shuí)的？整個(gè)檢測(cè)機(jī)制并不是非常公開(kāi)、透明。”
　�。�(lián)商網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道 林國(guó)童）