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星巴克改革 店內(nèi)磨咖啡添香味

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2008-03-21 09:20
  據(jù)香港經(jīng)濟日報報道,咖啡連鎖店星巴克剛舉行股東大會,向6000名投資者講解公司改革計劃。

  星巴克行政總裁Howard Schultz表示,有關(guān)改革已在本年1月展開,其中之一是舀咖啡豆與磨咖啡豆的程序在店內(nèi)進行,以增加店內(nèi)的咖啡香氣。過去不少顧客表示,星巴克充滿的是三文治味道,而不是咖啡香。

  設(shè)網(wǎng)站 助顧客意見交流

  星巴克近年的表現(xiàn)備受批評,被指咖啡水準(zhǔn)每況愈下。有見及此,Schultz謂公司已收購一家咖啡設(shè)備公司和咖啡機品牌Clover,以提升咖啡質(zhì)素:“這兩項收購能給顧客提供最上乘的咖啡。”此外,星巴克已更換全新的特濃咖啡機。

  為使顧客有較好的渠道表達意見,星巴克推出了www.mystarbucksidea.con網(wǎng)站。他們希望,這個社交網(wǎng)站會鼓勵顧客提出對星巴克各方面的看法,并促進顧客之間的交流。

  除大談改革措施外,Schultz不忘向股東致歉:“我明白你們對公司的表現(xiàn)感到失望,這也影響了你們的投資,但我承諾,這個情況不會持續(xù)。”
  (金融界)
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