每年一個戰(zhàn)略目標(biāo)的家樂福，今年將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)向環(huán)保。有人認(rèn)為這是家樂福政府公關(guān)的又一舉措，是羅國偉對家樂福中國改革思路的延續(xù)。

　　與中國政府步調(diào)一致

　　《華夏時報》：我們發(fā)現(xiàn)家樂福去年重點是反腐敗和職業(yè)道德問題，今年主要強調(diào)環(huán)保，強調(diào)社會責(zé)任，這是不是意味著戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型？

　　羅國偉（以下簡稱羅）：2007年我們?nèi)〉昧溯^好的成績，在量和質(zhì)兩個方面都有提高。銷售額增長了24%，高出了16%到17%的平均水平。當(dāng)然更重要的是在質(zhì)上的提升，尤其是食品安全方面，2007年家樂福在中國做了12場食品質(zhì)量安全周和食品質(zhì)量營養(yǎng)周的宣傳活動，在活動中為1300多名農(nóng)民提供了相關(guān)食品質(zhì)量安全知識培訓(xùn)。

　　今年推出的這個節(jié)能計劃，實際是響應(yīng)政府要求大型超市門店在2010年前節(jié)能20%的政策。兩年前我到中國時，社會的環(huán)保意識還不是很強，現(xiàn)在節(jié)能成了中國政府主要推行的計劃之一，也是中國提升對外形象的重要部分。對于我們來講，就是去考慮如何順應(yīng)這個潮流，而且作為與消費者聯(lián)系密切的賣場，家樂福應(yīng)該也愿意跟隨這個潮流。

　　《華夏時報》：家樂福去年的反腐敗運動，一直被外界認(rèn)定是您到任家樂福中國區(qū)后，大刀闊斧改革的標(biāo)志？

　　羅：這個不是我個人的事情，之前的施榮樂總裁也做了大量的努力，才能取得今天的成功。在正確的時候，我們會將策略重點與中國政府保持一致。當(dāng)北京申辦奧運會的時候，家樂福是當(dāng)時很少站出來支持中國政府申奧的法國企業(yè)；中國受到非典襲擊的時候，家樂福也是最先站出來支持中國政府的跨國企業(yè)之一。所以不管家樂福是誰來負(fù)責(zé)，家樂福中國公司總會與中國的發(fā)展相適應(yīng)。

　　這些年我在中國看到最多的就是中國政府不斷在發(fā)展過程中加入科學(xué)元素，加大反腐，當(dāng)然，還有在可持續(xù)發(fā)展和規(guī)范職業(yè)道德方面做出的大量努力。我想只要家樂�，F(xiàn)在的首要目標(biāo)和政府的首要目標(biāo)相吻合，就會受到中國消費者的歡迎。

　　堅持本土化

　　《華夏時報》：在中國市場眾多的外資零售企業(yè)中，家樂福的本地化算是出色的。

　　羅：其實不光是在中國，家樂福在其他國家也取得了成功，這都與在各個國家實行本土化有關(guān)系。家樂福在中國有很好的合作伙伴，從他們身上我們學(xué)到了很多。今年我們提拔了60個店長，其中95%是中國人，可能有一天家樂福中國的總裁也會是中國人。家樂福在中國還是比較年輕的，只有12年的歷史。我相信家樂福在中國發(fā)展20年之后，一定會有中國人接替我的位置或者成為家樂福在其他國家地區(qū)的負(fù)責(zé)人。

　　《華夏時報》：不斷創(chuàng)新也是家樂福在中國市場的一個典型特點，2008年你們創(chuàng)新的重點是什么？

　　羅：今年我們創(chuàng)新了一種新的采購方式——農(nóng)民直供，也就是由家樂福直接向農(nóng)民、農(nóng)民合作社采購新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。我們目的是讓賣場與農(nóng)民、農(nóng)民合作社直接交流。過去這兩方是互不認(rèn)識的，我們想讓雙方直接聯(lián)系起來，讓農(nóng)民也自己組織起來。實際上這是一個雙贏的項目，既提高了農(nóng)民收入，也降低了成本。目前這個項目還正在調(diào)查和實驗的籌備過程中，估計在2008年6月份正式推出。我們也會通過交流會的方式，適時通報項目進(jìn)展情況。

　　《華夏時報》：農(nóng)民直供只針對中國區(qū)，還是會向全球家樂福門店供給？

　　羅：中國的農(nóng)民直供只提供給中國區(qū)的超市，中國市場已經(jīng)很大了。在歐洲，大型超市與農(nóng)民之間已經(jīng)建立了采購的模式；在中國，大型賣場和農(nóng)民的關(guān)系是經(jīng)過經(jīng)銷商建立起來的。實際上我們這次就是想引進(jìn)歐洲的模式和經(jīng)驗，運用在中國市場。

　　價格是“全能”之首

　　《華夏時報》：2008年北京奧運會是中國的一件大事。在奧運會的比賽項目中，您最喜歡哪個？

　　羅：我比較喜歡十項全能項目，因為它是和家樂福最接近的運動。家樂福要求每一位店長不僅僅了解一種、幾種食品，而是要了解所有的產(chǎn)品。

　　《華夏時報》：家樂福的“十項全能”中做得最好的是哪一項？

　　羅：非要說最好的話，我想是價格吧。根據(jù)我們在一些城市的價格形象（價格高、價格不高、價格中等）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在消費者心中，同等商品中我們的價格是最低的，消費者更有意愿到家樂福購物。

　　《華夏時報》：北京奧運會肯定會帶動消費，家樂福會不會增加門店，加劇擴張？

　　羅：對我們來說，發(fā)展的契機就是消費的增長。中國的發(fā)展一直很快，過去中國政府的重點是引進(jìn)外資、擴大出口，近期政府的發(fā)展重點是擴大內(nèi)需。最近公布的數(shù)據(jù)也顯示，中國人均消費增長高于國民生產(chǎn)總值的增長，因此我們對中國的商業(yè)前景充滿希望。

　　《華夏時報》：在全球糧食價格上漲的時候，中國的糧食價格也在上漲，您如何看待這次中國糧食價格的上漲，是否是通貨膨脹的前兆？

　　羅：直接影響零售的還是通貨膨脹。我之前在阿根廷工作時，當(dāng)?shù)赝ㄘ浥蛎浨闆r嚴(yán)重，對家樂福的影響很大，我們就在平抑物價上漲方面扮演了一定的角色。目前的糧食、石油價格上漲是全球現(xiàn)象，中國也只是這個全球現(xiàn)象的一部分。石油上漲就會帶動物流成本增加，中國物價上漲受到這個因素影響。要解決目前的問題，需要保持供求的平衡。不過我相信中國政府能夠平抑物價，保持供求平衡。

　　《華夏時報》：在成本上漲的情況下，家樂福如何保持低價策略？

　　羅：我們會通過這樣一些途徑來應(yīng)對成本上漲的挑戰(zhàn)。一是優(yōu)化內(nèi)部管理，提高生產(chǎn)力，從而降低運營成本，并返利于消費者。二是聯(lián)合供應(yīng)商共同應(yīng)對物價上漲。作為零售商，雖然家樂福的毛利已經(jīng)很低，但我們將進(jìn)一步降低毛利，并希望供應(yīng)商們能夠與我們共同努力。三是通過“節(jié)能項目”降低能耗。這一項目可以使家樂福單店每年節(jié)約100萬元。四是開發(fā)新的采購模式，比如我們正在嘗試的“農(nóng)民直供”模式，通過減少中間環(huán)節(jié)來降低運營成本，為農(nóng)民和消費者提供實惠。

　　總之，作為在全球30多個國家運營的跨國零售集團，家樂福在應(yīng)對物價上漲方面有著豐富的經(jīng)驗，我們會把國外的成功經(jīng)驗運用到中國的經(jīng)營中來。而且我們相信，中國政府完全有能力處理目前物價上漲的問題。家樂福也將全力配合政府，讓這一問題得到最好地解決。
　　（華夏時報 王榮）