6月28日，由AC尼爾森、聯(lián)商網(wǎng)、東方今報(bào)等單位聯(lián)合主辦的“問(wèn)鼎中原——河南區(qū)域零售商發(fā)展研討會(huì)”在鄭州召開(kāi)，40多家河南零售企業(yè)高管參加了該會(huì)。研討會(huì)上，丹尼斯百貨總經(jīng)理蔡英德對(duì)2006年到2012年河南零售業(yè)脈動(dòng)作了預(yù)測(cè)，提出零售業(yè)高成本時(shí)代已提前到來(lái)、商場(chǎng)超市應(yīng)高度重視設(shè)計(jì)周邊車(chē)流動(dòng)線和停車(chē)位的規(guī)劃等建議。

　　丹尼斯百貨、北京華聯(lián)超市、洛陽(yáng)大張集團(tuán)、開(kāi)封三毛集團(tuán)等省內(nèi)知名零售企業(yè)的老總為處于“三次商戰(zhàn)”風(fēng)暴預(yù)言下的河南零售市場(chǎng)，提出了一種新的市場(chǎng)潛在現(xiàn)象預(yù)期及市場(chǎng)發(fā)展前景遠(yuǎn)見(jiàn)。

　　○河南零售業(yè)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)一起到來(lái)

　　老將丹尼斯百貨總經(jīng)理蔡英德來(lái)到河南已經(jīng)12年。他說(shuō)，2006年~2012年，河南零售業(yè)發(fā)展的脈動(dòng)已經(jīng)可以預(yù)期，未來(lái)河南零售業(yè)充滿(mǎn)了機(jī)遇，省外企業(yè)將大舉進(jìn)駐。國(guó)家對(duì)大型企業(yè)做大做強(qiáng)進(jìn)行支持，并購(gòu)熱潮也將持續(xù)升溫，蔡認(rèn)為，一個(gè)區(qū)域性企業(yè)必須要先做好發(fā)展和鞏固兩條線，以增強(qiáng)企業(yè)將來(lái)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)的能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

　　這位在零售業(yè)搏擊了近40年的老將坦言，當(dāng)年剛來(lái)鄭州時(shí)，很多供應(yīng)商反映，由于自己是做零售業(yè)的，經(jīng)常被兒女們瞧不起，而就在六七年前，沃爾瑪進(jìn)軍中國(guó)，之后，很多地方政府開(kāi)始重視零售企業(yè)，零售業(yè)開(kāi)始抬頭。

　　他認(rèn)為，零售業(yè)絕對(duì)可以成為拉動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的主力之一，很多發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)都要靠第三產(chǎn)業(yè)支撐，零售業(yè)的發(fā)展前景不可限量。

　　無(wú)獨(dú)有偶，AC尼爾森中國(guó)商貿(mào)服務(wù)經(jīng)理陳啟宇也一再?gòu)?qiáng)調(diào)，從目前中國(guó)零售業(yè)的動(dòng)態(tài)來(lái)看，從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，中國(guó)零售業(yè)的現(xiàn)代通路剛剛起步，到了2000年，有了一個(gè)高層次的發(fā)展，截止到2005年年底，所有現(xiàn)代通路的門(mén)店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到6.2萬(wàn)家左右。所謂現(xiàn)代通路是指大賣(mài)場(chǎng)、超市、小型超市、便利店等，不僅在A類(lèi)（一線）城市，現(xiàn)在還逐漸向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣級(jí)城市發(fā)展。不僅門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)，零售商數(shù)量也在增長(zhǎng)，尤其是二、三線城市。2006年，零售商的數(shù)量就比2005年翻了將近1.5倍。

　　陳啟宇解釋?zhuān)珹C尼爾森一直監(jiān)測(cè)著在各個(gè)現(xiàn)代通路里銷(xiāo)售的快速消費(fèi)品，2006年監(jiān)測(cè)的8個(gè)重點(diǎn)城市中，60個(gè)快速消費(fèi)品的銷(xiāo)售總額達(dá)到830億元，16個(gè)省會(huì)城市中的快速消費(fèi)品銷(xiāo)售總額達(dá)到1080億元，而二、三線城市銷(xiāo)售總額達(dá)到1580億元，這個(gè)市場(chǎng)里有中國(guó)76%的人口，如果按照人口比例推算的話，還有很大份額可以開(kāi)發(fā)。

　　隨著人均GDP不斷增長(zhǎng)，二、三線城市將成為快速消費(fèi)品的主戰(zhàn)場(chǎng)，河南作為中國(guó)人口第一大省，有將近9800萬(wàn)的人口，其GDP、人均購(gòu)買(mǎi)力、城鎮(zhèn)居民每年的可支配收入，在以每年12%的速度遞增，可以預(yù)見(jiàn)，以后河南的零售業(yè)將硝煙彌漫。

　　○零售商要注意對(duì)商場(chǎng)周邊車(chē)流動(dòng)線和停車(chē)位的規(guī)劃

　　蔡英德認(rèn)為，商業(yè)地產(chǎn)是目前和未來(lái)投資的熱點(diǎn)，如果商業(yè)地產(chǎn)像雨后春筍般出現(xiàn)，也會(huì)造成商場(chǎng)供過(guò)于求，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)進(jìn)入一個(gè)無(wú)序時(shí)期。因此，零售業(yè)一定要慎選項(xiàng)目，看好地段、交通、時(shí)機(jī)、規(guī)模、模式等基本硬件。
　
　　事實(shí)上，此前鄭州很多零售商已經(jīng)對(duì)商業(yè)地產(chǎn)商提出質(zhì)疑，開(kāi)發(fā)商很少顧及業(yè)態(tài)的格局需求。蔡坦言，如果想在2、3層做賣(mài)場(chǎng)，那么，為什么很多地產(chǎn)商要把賣(mài)場(chǎng)的入口往商場(chǎng)里擺？很簡(jiǎn)單的解釋是，一樓可能要再賣(mài)，而大賣(mài)場(chǎng)可以拉動(dòng)客流，其實(shí)，扶梯擺在中間會(huì)造成很多業(yè)態(tài)的沖突，靠著賣(mài)場(chǎng)來(lái)拉動(dòng)百貨的業(yè)績(jī)是不對(duì)的。

　　蔡認(rèn)為，如果現(xiàn)在的房地產(chǎn)商能夠好好考慮一下商家的需求，可能會(huì)有更好的效果。而丹尼斯選擇了自己買(mǎi)地，其實(shí)這個(gè)成本很高，丹尼斯也希望和地產(chǎn)商合作。

　　對(duì)于目前在省內(nèi)興起的大型購(gòu)物廣場(chǎng)，蔡認(rèn)為，未來(lái)這種大體量、多元化的業(yè)態(tài)將對(duì)百貨店發(fā)起沖擊，盡管現(xiàn)在河南很多已經(jīng)開(kāi)業(yè)的購(gòu)物廣場(chǎng)在業(yè)態(tài)組合上還有些缺陷，但在上海有一些成功的案例，這意味著河南也許還有機(jī)會(huì)。“未來(lái)，零售商一定要注意對(duì)商場(chǎng)周邊車(chē)流動(dòng)線和停車(chē)位的規(guī)劃。”蔡提出，機(jī)動(dòng)車(chē)數(shù)量大幅提高，零售商也要有超前的眼光，應(yīng)該看到5~10年甚至以后的變化趨勢(shì)。在發(fā)達(dá)城市里，如果賣(mài)場(chǎng)超過(guò)2萬(wàn)平方米，那么就要退出，或者轉(zhuǎn)型為專(zhuān)業(yè)店，如果商場(chǎng)的消防通路不暢，也要面臨結(jié)束，不能僅靠地下停車(chē)位的空間，在選擇商場(chǎng)時(shí)，周邊有沒(méi)有路很關(guān)鍵，如果周邊沒(méi)有路，那么也必將死亡。

　　對(duì)此，開(kāi)封三毛集團(tuán)董事牛靖翔認(rèn)為，其實(shí)還有顧客休息區(qū)的問(wèn)題。商場(chǎng)已經(jīng)不僅是販賣(mài)商品的場(chǎng)所，而且還是販賣(mài)綜合服務(wù)的場(chǎng)所，消費(fèi)者進(jìn)來(lái)之后，要對(duì)任何服務(wù)都滿(mǎn)意才行。停車(chē)場(chǎng)是一個(gè)必然的上升趨勢(shì)，要有足夠的停車(chē)空間，任何一個(gè)商場(chǎng)沒(méi)有停車(chē)場(chǎng)，就必然會(huì)引起高端消費(fèi)者的不滿(mǎn)。

　　北京華聯(lián)超市總經(jīng)理劉繼宏認(rèn)為，不管是做超市還是百貨，都會(huì)遇到停車(chē)問(wèn)題，現(xiàn)在私家車(chē)擁有量逐漸增多，很多朋友在去超市購(gòu)物時(shí)，都很在意有無(wú)停車(chē)位。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題在國(guó)外是配套發(fā)展的，而在國(guó)內(nèi)需要一個(gè)過(guò)程，但這是一個(gè)前瞻性問(wèn)題。以前聽(tīng)到香港有立體停車(chē)場(chǎng)，有的企業(yè)還會(huì)問(wèn)“這有必要嗎”，現(xiàn)在內(nèi)地也有企業(yè)開(kāi)始這樣規(guī)劃了。

　　○未來(lái)，零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不再是門(mén)店之間、業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是商圈之間、發(fā)展戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)

　　零售業(yè)的高成本時(shí)代已經(jīng)提前到來(lái)了嗎？似乎每一個(gè)零售商都對(duì)此心知肚明。

　　蔡就認(rèn)為，現(xiàn)在消防要求的硬指標(biāo)也造成了各商場(chǎng)的面積有很多浪費(fèi)。另外，人力資源、交通運(yùn)輸?shù)冉?jīng)營(yíng)成本的大幅提高，也將增加零售商的成本。就丹尼斯而言，人事費(fèi)用使每年的經(jīng)營(yíng)成本增加7%~8%，這樣，獲取的毛利就更少了。因此，一個(gè)單店的同期營(yíng)業(yè)額如果沒(méi)有增長(zhǎng)10%，就算是負(fù)增長(zhǎng)。

　　河南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快，從物價(jià)指數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù)來(lái)看，蔡認(rèn)為，零售商的銷(xiāo)售增長(zhǎng)達(dá)到10%都是應(yīng)該的，一個(gè)事實(shí)是，高成本時(shí)代的來(lái)臨，每個(gè)零售商都要考慮如何提高效益，降低成本。

　　而牛靖翔也表示，未來(lái)，二、三線城市也會(huì)像一線城市那樣。家樂(lè)福為什么沒(méi)有到二、三線城市？因?yàn)樗�在爭(zhēng)奪一線城市的主控權(quán)，還顧不上二、三線城市。它們現(xiàn)在沒(méi)有來(lái)，不意味它們不來(lái)。那么，現(xiàn)在本土的企業(yè)要做到絕對(duì)壟斷，獨(dú)占現(xiàn)有市場(chǎng)份額。外來(lái)的企業(yè)來(lái)了之后，要讓它難以找到落腳的地方。雖然它們有著良好的資源背景、財(cái)力，但是單店和集團(tuán)店群對(duì)抗，它們也會(huì)比較吃力。

　　同時(shí)，蔡認(rèn)為，未來(lái)河南零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局也要發(fā)生變化，因?yàn)橄M(fèi)趨勢(shì)的變化將會(huì)帶來(lái)全方位的競(jìng)爭(zhēng)。未來(lái)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不再是門(mén)店之間的競(jìng)爭(zhēng)，也不是業(yè)態(tài)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是商圈之間的競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)。業(yè)態(tài)的定位也很重要，零售業(yè)沒(méi)有絕對(duì)的，是在不斷循環(huán)變化的。

　　牛靖翔則認(rèn)為，量販百貨化是一個(gè)趨勢(shì)，隨著市場(chǎng)環(huán)境的改變，消費(fèi)者要求的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)越來(lái)越高。現(xiàn)在在上海、廣州，有很多精致型超市，有很好的裝修和商品結(jié)構(gòu)，很多突現(xiàn)商品價(jià)值的陳列道具，國(guó)外進(jìn)口商品的融合度更高，無(wú)非就是要提煉那種精致的感受。他認(rèn)為這些“享受”未來(lái)在二、三線城市也會(huì)有。

　　牛認(rèn)為，未來(lái)不見(jiàn)得精致型超市會(huì)普及化，因?yàn)楦鞣矫嫱度氲某杀径继岣吡�，包括商品價(jià)格在內(nèi)。

　　30年前蔡就已經(jīng)聽(tīng)到量販百貨化的說(shuō)法，但直到近幾年才有更多的聲音出來(lái)，原因是沒(méi)有供給。因此，很多零售業(yè)也在迷惑：一個(gè)商場(chǎng)是先有商場(chǎng)，再去吸引供應(yīng)商進(jìn)來(lái)，還是先有供應(yīng)商，造就一個(gè)商場(chǎng)呢？
　�。|方今報(bào) 記者李莉 楊霄）