連鎖商業(yè)高層對(duì)話:西方管理與本土文化
主持人:朱舫 《中國(guó)商報(bào)》副總編
論壇嘉賓:
丁玉章:上海海鼎信息工程股份有限公司 董事長(zhǎng)
黃國(guó)雄:中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院教授、博導(dǎo),中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
邱源昶:上海可的便利店有限公司 總經(jīng)理
周勇:農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司副總裁
韓永生:中國(guó)科學(xué)院軟件研究所研究員,中國(guó)科學(xué)院研究生院管理學(xué)院教授、博導(dǎo)
張國(guó)衡:東莞美宜佳便利店總經(jīng)理
上半場(chǎng):西方管理與本土文化
朱舫:大家聽了前面的演講,一個(gè)共同的感覺是什么呢?悲壯之音?慷慨之情?剛才我問了幾個(gè)聽眾,“你們對(duì)今天的演講有什么感覺?”有的就說今天講的是本土化。有的說無主題。今天的座位也排成圓形,有利于我們互動(dòng)對(duì)話,你們?cè)趯?shí)踐中遇到的問題也可以主動(dòng)提問。我們討論第一道題:西方管理與本土文化。請(qǐng)韓老師先來,韓老師很擅長(zhǎng)這個(gè)話題。
韓永生:西方管理是比較規(guī)范化的管理,我就講一個(gè)“流程”與“制度”。什么叫“制度”,超過那個(gè)度就要制。所以,企業(yè)里面不能做的事情,我就要通過這個(gè)事情把它建立成制度。什么叫“流程”,咱們做得好的事情。所以,企業(yè)里面把做得好的事情變成“流程”,把做錯(cuò)的事情變成“制度”。
周勇:制度就是把人當(dāng)成壞人,流程就是把人當(dāng)成傻瓜。
韓永生:在建立制度的時(shí)候,就要把人當(dāng)成壞人,這樣壞人想做壞事都做不成,制度就有效了。流程是要讓優(yōu)秀的人來做流程,按照流程去做,這樣我們的效率就高。
朱舫:現(xiàn)在請(qǐng)邱總從企業(yè)管理的角度,談?wù)勀膺@個(gè)觀點(diǎn)嗎?
邱源昶:剛才三位嘉賓講了“西方管理和本土的文化結(jié)合”的問題,也就是對(duì)中國(guó)的連鎖企業(yè)來說怎么結(jié)合,怎么做強(qiáng)和做實(shí)的問題。從我關(guān)注中國(guó)連鎖企業(yè)十幾年的發(fā)展過程來看,我們?cè)谧龃蟮钠橇托袨樯虾軈柡,在做?qiáng)的能耐和能力上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我感覺,在我們過去引進(jìn)他們的模式業(yè)態(tài)以后,更重要的是要研究怎么把它做強(qiáng),或者說把每個(gè)門店、每一塊業(yè)務(wù)、每一個(gè)服務(wù)做好。通過數(shù)據(jù)看得出,外資企業(yè)目前的上升速度比我們內(nèi)資企業(yè)要來得快。就拿我們上海來說,上海的連鎖企業(yè)的單店效益水平也在下降,而且我們很多連鎖企業(yè)的土地都是租賃的,F(xiàn)在每一個(gè)平方的租賃費(fèi)用每年基本上都在10%到15%,甚至還在以50%的速度上升,我們的勞動(dòng)力也在按照現(xiàn)在國(guó)家強(qiáng)制的最低勞動(dòng)工資水平上升。這里面的基數(shù)成本很大,你不做強(qiáng)都不行。從我們可的案例來說,就我自己的體會(huì)也是這樣。今年我們?cè)谏虾J袇^(qū)做了一個(gè)調(diào)整門店的變化,可能調(diào)整到70家門店,銷售卻比去年同期還增加了7%。那么也就是說,如果說一家門店平均每月三萬塊費(fèi)用的話,70家門店就是210萬,一年就是2500萬左右,也就是說我不開新門店,而是把每個(gè)門店的銷售業(yè)績(jī)提升,這樣不僅加強(qiáng)了銷售能力,同時(shí)還增加了2500萬的效益。所以我認(rèn)為,今天我們要努力做強(qiáng)。
但是我認(rèn)為,我們現(xiàn)在中國(guó)人普遍沒有這種心態(tài)。我們的爆發(fā)力很強(qiáng),但持久力卻很差;我們可以把很艱難的事情做好,但是要每天把最簡(jiǎn)單的、重復(fù)很枯燥的事情做好卻很難。從個(gè)角度來說,我們企業(yè)教育的時(shí)候要強(qiáng)調(diào)“扎扎實(shí)實(shí)、踏踏實(shí)實(shí)地做好每一件事情”,這是我的想法。
韓永生:剛才邱總說得很好。什么叫專業(yè)呢?每天干一件事情就叫專業(yè),每天把那些事情做好就叫專業(yè)。什么叫“戰(zhàn)略”?關(guān)鍵就是研究那個(gè)“略”字,“略”是怎么寫的呢?是一個(gè)田字加一個(gè)各。毛主席說打土豪分田地,打土豪叫戰(zhàn)、分田地叫略。所以現(xiàn)在做企業(yè)的所謂都是做戰(zhàn)略。我從中國(guó)文化的角度看那個(gè)“略”,“田”也不是全是你家的田,要給客戶一塊田,同時(shí)股東要有田,員工要有田,社會(huì)收租子,所以這個(gè)“田”的分配就成為了戰(zhàn)略管理的核心,只要把田抓好了,那剩下“戰(zhàn)”就沒有問題了。
嘉賓:我是來自浙江的一個(gè)小企業(yè),我從事了近九年的一個(gè)農(nóng)村超市連鎖的經(jīng)營(yíng)。自從一年多前跟海鼎合作,以前七年內(nèi)不超過20家門店,現(xiàn)在在整個(gè)現(xiàn)代管理的軟件體系支撐下半年內(nèi)增加了10幾家的門店。這個(gè)過程中有一些管理困惑想請(qǐng)教幾位老師。在企業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中有兩點(diǎn),第一個(gè)是品牌的戰(zhàn)略如何提升,另外一個(gè)就是內(nèi)在結(jié)合自己企業(yè)文化的一個(gè)管理體系。在滲透過程中,發(fā)現(xiàn)品牌的戰(zhàn)略很容易低落,在過程中,如何去擴(kuò)大和提升這一點(diǎn)呢?
邱源昶:品牌戰(zhàn)略很難說一年通過一個(gè)行為馬上就能實(shí)現(xiàn)的,你要有你的目標(biāo),這是蠻難的,做得不好就白扔了,看到人家有先進(jìn)的東西就想去學(xué),不要簡(jiǎn)單模仿,不要說人家成功了一定在你身上就能成,所以我說品牌戰(zhàn)略在這一塊上要有一個(gè)堅(jiān)定性,這是很重要的。第二個(gè)可能從我們領(lǐng)導(dǎo)者的角度要做執(zhí)行。這和價(jià)值觀、以及每個(gè)人內(nèi)在的動(dòng)力也有關(guān)系。很好的企業(yè)如果他成功的話,領(lǐng)導(dǎo)影響到下面的價(jià)值觀是正面的;如果下面的正面效果很差的話,一般的企業(yè)就沒有品牌,也不可能有品牌效益。
周勇:我建議,當(dāng)你沒做到一個(gè)國(guó)際大公司的時(shí)候,我不建議你去做品牌效應(yīng)。我曾經(jīng)接到過一個(gè)客戶,他是做湯圓的,去年投了八百多萬,結(jié)果湯圓才賣了六百多萬。商業(yè)品牌主要靠口碑傳遞。第一考慮顧客的需求怎樣,它是變的。但是有四條是不變的,一是要便宜,二是要方便,三是要有選擇性,再加上需要有一個(gè)比較好的環(huán)境。那內(nèi)部怎樣控制呢?我有一條建議,你有時(shí)候不得不殺人,不殺人的企業(yè)是長(zhǎng)不大的,該殺人的時(shí)候還是要?dú)⑷恕?BR>
黃國(guó)雄:我認(rèn)為管理制度流程很重要。我提的概念就是制度應(yīng)該是屬于管理的,流程是個(gè)經(jīng)營(yíng),要尊崇一定的規(guī)矩,要根據(jù)不同的業(yè)態(tài),不同的企業(yè)來研究來確定自己。第二點(diǎn),周老師提的問題勸你不要走品牌戰(zhàn)略。每一個(gè)業(yè)態(tài)都有自身的賣點(diǎn),要突出自己的賣點(diǎn),不該做品牌的就不能去做品牌。怎么來突出我這個(gè)業(yè)態(tài)的賣點(diǎn)就是如何爭(zhēng)取提高顧客的忠誠度的問題,也就是說尋找到自己存在的空間。我提出:百貨賣金,超市賣銀,專門店賣品牌,專業(yè)店賣品種,便利店賣時(shí)間,購物中心賣生活方式,各有各的特色和存在空間。所有的企業(yè)所有的業(yè)態(tài)就形成了互補(bǔ)關(guān)系。
朱舫:不過現(xiàn)在,可能業(yè)態(tài)之間的差別相對(duì)還比較好做,但是同業(yè)態(tài)差別可能更困難。
黃國(guó)雄:同一個(gè)業(yè)態(tài)我們不同地區(qū)可以考慮不同的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。我們同業(yè)態(tài)開在不同地區(qū)不同地段,針對(duì)的不同消費(fèi)者應(yīng)該有自己的特色,應(yīng)該來考慮怎么來適應(yīng)這個(gè)區(qū)域消費(fèi)者的需求。
朱舫:我們還回到東西方融合的問題。
丁玉章:東西方管理,首先要講戰(zhàn)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)在哪里?我們的焦點(diǎn)是戰(zhàn)場(chǎng)在中國(guó),所以要在中國(guó)的角度上去看。外國(guó)人拿著它的東西,進(jìn)入我們中國(guó)以后,將會(huì)陷入我們中國(guó)的文化泥潭。我們作為本土企業(yè)要切忌一點(diǎn),人們往往沒有看清楚自己是什么,僅僅把西方盡可能地抄襲過來。所以,我們現(xiàn)在的很多區(qū)域企業(yè)非常緊張、非常憂慮,我到底走到哪里去,走下去行不行。我認(rèn)為,你不要一味地去學(xué)習(xí)西方的東西而忽略掉你的東西,你把西方優(yōu)秀的東西學(xué)來,盡可能地發(fā)揮我們本土的特點(diǎn)。當(dāng)他進(jìn)入你的地盤時(shí),在這一點(diǎn)上就永遠(yuǎn)不如你。也就是說在本土上要用我們的規(guī)則來打仗。我們以全球非常經(jīng)典的戴爾分銷為例,它的直銷模式是把直接的生產(chǎn)通過網(wǎng)絡(luò)連到終端用戶,省去了中間分銷的成本,理論上非常好。聯(lián)想差一點(diǎn)走進(jìn)誤區(qū),一旦轉(zhuǎn)型,聯(lián)想就完蛋了。為什么?你一旦轉(zhuǎn)型成為直銷,所有的中間分銷商同時(shí)逃,一旦逃了之后,你在本土的直銷體系卻還沒建立,你肯定就完蛋了。走到今天突然發(fā)現(xiàn),在國(guó)內(nèi)直銷必須學(xué)分銷,為什么?在國(guó)內(nèi),聯(lián)想的價(jià)格雖高一點(diǎn),都有大量每一個(gè)區(qū)域的分銷商、賣場(chǎng)為之護(hù)佑,各自得其地盤,這么多力量為他努力并達(dá)成一種平衡,到現(xiàn)在為止這個(gè)是絕對(duì)科學(xué)的。因此,如果我們一味追求國(guó)外,那你就死定了。我今天的主題是我們的區(qū)域戰(zhàn)略是絕對(duì)正確的。
朱舫:丁老師在發(fā)動(dòng)人民戰(zhàn)爭(zhēng),汪洋大海,在做戰(zhàn)前總動(dòng)員。同樣,由我們美宜家的張國(guó)衡總經(jīng)理談?wù)勎鞣焦芾硎裁词呛梦盏,什么是不好吸收的?BR>
張國(guó)衡:東莞是一個(gè)二級(jí)城市,但是97年沃爾瑪就到了東莞,接下來,麥德龍、大潤(rùn)發(fā)、好又多……,所有這樣的國(guó)外品牌或者是香港品牌都即將或已經(jīng)進(jìn)入這樣一個(gè)市場(chǎng)。面對(duì)這種情況,好多本土企業(yè)倒下了,但是也有一些在不斷地堅(jiān)持下來,并不斷發(fā)展。這個(gè)說明了一個(gè)什么問題呢?其實(shí)每一個(gè)市場(chǎng)都有每一個(gè)市場(chǎng)的特點(diǎn),為什么有的會(huì)倒下有的卻可以堅(jiān)持,反而發(fā)展得更加好。我認(rèn)為這里面說明了區(qū)域的市場(chǎng)有它的特點(diǎn),它能堅(jiān)持下來肯定有它的道理。比如東莞有一個(gè)做大賣場(chǎng)的,雖然它面對(duì)那么多外資的激烈競(jìng)爭(zhēng),但是它現(xiàn)在不但堅(jiān)持下來,而且上升的勢(shì)頭非常大。我認(rèn)為它做得好,主要有幾點(diǎn):一是定位得好。它知道自己最開始的時(shí)候最弱的地方是生鮮,但是他經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)跨越過去了,同時(shí)他也知道他自己的優(yōu)勢(shì)是對(duì)中低層消費(fèi)者的了解很清晰,他就針對(duì)這樣一個(gè)市場(chǎng)來發(fā)展。第二是認(rèn)清市場(chǎng),你的環(huán)境是怎么樣。第三是認(rèn)清消費(fèi)者,你要做誰的生意。我覺得還是應(yīng)該要首先認(rèn)清自己,自己的實(shí)力在哪里、長(zhǎng)處在哪里。
朱舫:你作為一個(gè)業(yè)內(nèi)的行家,又在東莞那么近距離地觀察沃爾瑪那些外資,觀察了這么多年,你能說說他們的弱點(diǎn)是什么嗎?
張國(guó)衡:其實(shí)今天丁老師的報(bào)告已經(jīng)分析得非常清晰了。一個(gè)有他們文化的特征,他們對(duì)本地市場(chǎng)消費(fèi)者的理解,還有他們一直堅(jiān)持的一些原則,當(dāng)然這些原則是否適合中國(guó),個(gè)人有個(gè)人的看法。
丁玉章:上次我文章里面稍微提了一下我去韓國(guó)跟新世界談到為什么沃爾瑪會(huì)離開。他們是從表面上來說是沃爾瑪離本土消費(fèi)者需求的距離比較大,當(dāng)然我們報(bào)紙上也有很多文章講韓國(guó)政府的保護(hù),及韓國(guó)的民族情緒比較強(qiáng)。但實(shí)際上,如果沃爾瑪進(jìn)入韓國(guó)以后充分相信韓國(guó)人,或許它就做成了。往往任何外資進(jìn)入中國(guó)并想真正立住,關(guān)鍵是要在文化上突破,他能否真正從內(nèi)心上信任你,這是最大障礙。這個(gè)東西是跨越不了,我認(rèn)為這個(gè)是文化的問題。不管你的技術(shù)再高明,你的資金再強(qiáng)大,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),在五千年的文化面前蒼白無力。
嘉賓:我想問,這樣的話怎么解釋肯德基在中國(guó)操作得這么成功?是不是肯德基以后還是會(huì)讓我們中國(guó)式的快餐有希望打敗。
丁玉章:肯德基給我們這樣一個(gè)啟示:實(shí)際上它是一種文化的侵略?系禄覀兇筚u場(chǎng)不一樣,我們做大賣場(chǎng)的有同質(zhì),但是它沒有同質(zhì)。為什么?我們?cè)瓉碓顼埩?xí)慣稀飯、豆醬、油條,即便讓我這個(gè)年齡的人讓吃牛奶我還是不習(xí)慣,偶爾吃可以,但還是更喜歡吃榨菜稀飯。這個(gè)文化是根深蒂固的。當(dāng)有新的東西出來的時(shí)候,它用它來形成新的文化,這種滲透是很可怕的。因此,說我們今天的創(chuàng)新力在哪里,我認(rèn)為這不是僅僅打價(jià)格戰(zhàn),人們需要的是那種感動(dòng),需要的是心理和文化其他方面的滿足。我們有沒有開發(fā)這種東西,我認(rèn)為這是一個(gè)問題。城市化建設(shè)讓我們的弄堂口不能擺早餐攤,我們的早餐習(xí)慣被破壞了,我們?cè)缙诘奈幕黄茐牡袅耍譀]有替代品,所以我不得不去買牛奶面包。但是我們現(xiàn)在的新一代吸收了這個(gè),這種文化影響了下一代。文化的影響將是永遠(yuǎn)的,這一點(diǎn)非?膳,它是另一種文化現(xiàn)象。我們做商業(yè)不能夠按以往的商業(yè)方式來做,社會(huì)變化的新需求是什么?精神需求是什么?文化需求是什么?如何讓消費(fèi)者產(chǎn)生一種感動(dòng),這就要靠我們的創(chuàng)新。
周勇:我覺得中國(guó)的文化實(shí)際上是比較脆弱的,而中國(guó)文化中的中國(guó)人,非常重要的特點(diǎn)是崇洋媚外,外面的東西非常容易接受。所以我們說要打敗外資是不可能的,所以相互之間的滲透、學(xué)習(xí)是必要的。我們中國(guó)也講,最大的失誤是教育的失誤,教育的失誤導(dǎo)致人的腦子壞掉了,醫(yī)療的改革導(dǎo)致人的身體壞掉了,房改導(dǎo)致人的心態(tài)壞掉了。那這些東西壞掉了沒東西了,只能去接受外面的東西。所以我們有了“三個(gè)代表”這些思想的東西,還是需要民族精神的。所以我們做經(jīng)營(yíng)的一定要面臨一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),這個(gè)階段后會(huì)出來很多派別,所以攘外必先安內(nèi)。你不能輕視外國(guó)人,也不能輕視外國(guó)的企業(yè)。
朱舫:幾位同意這樣的觀點(diǎn)嗎?
韓永生:中國(guó)有兩個(gè)文化,一個(gè)是農(nóng)耕地文化一個(gè)是游牧文化。這兩大文化不斷地沖擊不斷地融合、不斷地發(fā)展。只要誰進(jìn)入中國(guó),誰就完蛋了,侵略我們?cè)蕉,我們的土地就越大。清朝不就是嗎?那么多的土地現(xiàn)在都是中國(guó)的,因?yàn)橹袊?guó)文化的根基十分地強(qiáng)大。中國(guó)的文化是追求“和”,誰來打中國(guó)到最后都打沒掉,反而變成中國(guó)的,它有極大的文化根基的。另外我要說,我們的注意力不應(yīng)該集中在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上,我們管不住人家,F(xiàn)在關(guān)鍵的是盯住客戶,關(guān)注客戶的需求,關(guān)注客戶的抱怨,只要把這些做好了品牌就起來了。
朱舫:這個(gè)話說起來易,關(guān)注客戶需求,做起來難。
邱源昶:所謂的品牌并不是做廣告。首先,提出品牌戰(zhàn)略的基本動(dòng)力在哪里?最起碼有兩點(diǎn):第一是企業(yè)自己的追求。如果企業(yè)追求短期的,你不會(huì)做品牌的;你要企業(yè)追求長(zhǎng)期的,那就必然要做品牌。第二、品牌往往是相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)來說的。如果這個(gè)地方只有你一個(gè)店,怎么樣都是你老大,不需要做的。品牌是我們?cè)谌藗冃闹兴鶕碛械膶?duì)你的認(rèn)可度。也就是說,當(dāng)兩個(gè)便利店或兩個(gè)超市在一起時(shí),消費(fèi)者走向哪個(gè)方向,消費(fèi)者是用腳投票的。所以我感覺,不管什么企業(yè)要做好,尤其在今天這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,就必須要品牌作為戰(zhàn)略思想。
韓永生:其實(shí)做品牌就是做人,人好,人家就跟你做朋友,做出你人的特點(diǎn)來,那一類人就跟你做朋友了。
嘉賓:我想就東西方文化在管理上面的體現(xiàn)探討一下。剛才周老師說,我們中國(guó)是有文化但是沒有思想,我不太同意。中國(guó)實(shí)際上有思想的人很多很多,像孔子,但是一直沒有像德國(guó)的哲學(xué)家一樣把它寫成理論,像黑格爾的哲學(xué)等。
其次,在思想的東西或者是東西方文化區(qū)別上,存在一個(gè)制度與流程的問題。我覺得中國(guó)向來都是制訂制度非常厲害,但缺少流程,也就最近幾年政府才提出來一個(gè)程序法。那么制度與程序之間的關(guān)系我覺得是這樣的:有了制度,如果沒有一個(gè)人去把握這個(gè)制度的話,你這個(gè)制度是形同虛設(shè)的;
而流程就是為這個(gè)把握的人制定一個(gè)結(jié)點(diǎn),告訴你在哪一個(gè)結(jié)點(diǎn)上把握住。這是美國(guó)人想出來的。我們中國(guó)的思想和思想家是一樣的,沒有流程,沒有形成一個(gè)系統(tǒng),但是美國(guó)人把這個(gè)東西,把我們的管理理念或者制度形成一個(gè)系統(tǒng)的東西。
周勇:我是說中國(guó)傳統(tǒng)文化不是沒有思想而是缺乏思想。這也就是說我們中國(guó)的思想全都是哲學(xué)思想,而且它沒有成為一種主流的思想,沒有沉淀進(jìn)一種政治的體制當(dāng)中。
嘉賓:我是上?傻牡,我來談?wù)勎覀児ぷ鳟?dāng)中對(duì)制度和流程上的一些感慨。從制度的角度來講,東西方文化是有差別的,從執(zhí)行角度來講,西方文化的執(zhí)行講究一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),講究制度執(zhí)行事例的舉證。但從我們中國(guó)文化和我們自己的體會(huì)來講,在制度的執(zhí)行過程中,你很難舉證,也很難對(duì)有些問題說出一個(gè)對(duì)錯(cuò),邊界模糊。我是搞物流的,在制度沒辦法處理的情況下我要用變通的辦法來處理。制度執(zhí)行過程當(dāng)中涉及到道德約束和經(jīng)濟(jì)約束。道德約束因?yàn)槲覀兤髽I(yè)的員工98%是農(nóng)民工,本身的流動(dòng)性很強(qiáng),表揚(yáng)他沒用的,批評(píng)處分無所謂,大不了卷鋪蓋走人。所以道德約束對(duì)我們的農(nóng)民工是沒用的。而經(jīng)濟(jì)約束手段是受兩個(gè)方面制約的,一個(gè)是企業(yè)本身盈利,如果你這個(gè)企業(yè)本身也是虧損的,那經(jīng)濟(jì)制約束也是沒用的,只有當(dāng)你企業(yè)的效益比較好的時(shí)候,他們才會(huì)尊重這個(gè)崗位。如果他違反這個(gè)制度的話,那么他付出的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于他的所得。所以像我們這種中國(guó)企業(yè),雖然有的時(shí)候操作上不一定很規(guī)范,如果你今天打官司,我肯定輸給你,但是我卻可以拖你兩年。我們對(duì)農(nóng)民工或者素質(zhì)很差但流動(dòng)性很強(qiáng)的員工,就是采取這種方法來管理。
其次,對(duì)于流程,我們認(rèn)為是聰明人設(shè)計(jì),讓一些傻瓜來操作的。流程設(shè)計(jì)的最終結(jié)果就是把我們的傻瓜都變成專家。我們的物流也有一套系統(tǒng),但讓一個(gè)傻瓜來操作久了,最后傻瓜就變成了一個(gè)專家,因?yàn)樗刻於甲鲞@幾個(gè)動(dòng)作,那么做這幾個(gè)動(dòng)作他可能是做得最好的。中國(guó)人的本質(zhì)是偷懶,能偷懶就偷懶,能偷工減料就偷工減料,所以一定要通過有效的手段讓他不能偷懶。所謂有效手段我們認(rèn)為有兩個(gè)方面:第一個(gè)是經(jīng)理支持;第二個(gè)是監(jiān)控手段。但是不能用人來監(jiān)控,因?yàn)槿吮O(jiān)控的話做了三個(gè)月、五個(gè)月,關(guān)系就變了。我們認(rèn)為這個(gè)監(jiān)控手段是信息系統(tǒng),只有用信息系統(tǒng),你的每一個(gè)點(diǎn)都有標(biāo)準(zhǔn)的,每一個(gè)點(diǎn)都是有紀(jì)錄和可追溯的。如果信息系統(tǒng)做到這樣一個(gè)水平的話,那每一個(gè)員工就沒法偷懶了。所以我們的體會(huì)是:流程把一個(gè)傻瓜變成一個(gè)專家。
周勇:我有一個(gè)想法,大家不要絕對(duì)相信流程和制度,一個(gè)企業(yè)絕對(duì)不是靠制度與流程的取勝的。一定要看我們這個(gè)企業(yè)發(fā)展到什么規(guī)模,然后再來決定做什么制度和流程,這一點(diǎn)是非常非常重要的。很多企業(yè)之所以死掉,就是因此盲目地崇拜標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化。
邱源昶:我的體會(huì)是建立制度是為了從無到有,就是原來是很少的幾個(gè)小店要整合起來,那必須要有制度。建立流程是為了從小到大。但是你到500家就解決不了,實(shí)際上就要靠系統(tǒng)在起作用。還有一個(gè)是“文化建設(shè)”,就是說你制度再好,系統(tǒng)再好,最后還是要靠文化去影響這些系統(tǒng)和制度的完善和執(zhí)行的。文化解決企業(yè)從大到強(qiáng)的問題。因?yàn)槠髽I(yè)做大了以后,面臨的是領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)力、CEO的權(quán)力下移的過程,在下移的過程當(dāng)中你實(shí)際上是在放權(quán)。在這個(gè)過程當(dāng)中很多的執(zhí)行和對(duì)系統(tǒng)的執(zhí)行和理解完全是靠你的下屬,那你靠什么去影響他,就要靠文化了。所以我理解周總說的,系統(tǒng)和流程不是簡(jiǎn)單說要或不要,而是你不斷地修正它,不斷地去提升它對(duì)于企業(yè)管理的作用。
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