廣東省消委評(píng)出2004年食品安全八大事件
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2005-03-11 09:58
甲醇兌毒酒致死十四人
從2004年5月11日開始，在短短幾天的時(shí)間內(nèi)，共有40多名因飲用散裝白酒而中毒的患者住進(jìn)了廣州市十二人民醫(yī)院，入院患者普遍出現(xiàn)了抽筋、嘔吐、走路不穩(wěn)和視覺模糊等癥狀，其中有14人因醫(yī)治無效死亡，經(jīng)調(diào)查是不法商人將工業(yè)酒精賣給米酒地下加工場，從而釀成了震驚全國的毒酒事件。事后，該案的主要犯罪嫌疑人被公安機(jī)關(guān)逮捕，所有毒酒均已被查繳。
劣質(zhì)奶粉驚現(xiàn)羊城
2004年4月，廣州、汕尾先后出現(xiàn)多名“大頭嬰”，臉部重度浮腫，癥狀與安徽阜陽被劣質(zhì)奶粉摧殘的嬰兒極其相似。有關(guān)部門開始緊急清查奶粉市場，并查出大量“問題奶粉”。據(jù)省工商局4月23日公布的對(duì)廣州、汕頭等8地的19家超市奶粉抽查結(jié)果顯示：總體質(zhì)量合格率為67.8％，其中嬰幼兒配方乳粉的合格率僅為62.5％，有近一半產(chǎn)品的營養(yǎng)素含量不達(dá)標(biāo)，不少奶粉蛋白質(zhì)含量只有5％左右。有關(guān)方面已對(duì)不合格奶粉進(jìn)行查扣。
陳化糧制品驚魂
2004年8、9月份，工商部門先后在廣州、清遠(yuǎn)、韶關(guān)截獲千余噸陳化糧。而早在7月份就有本地媒體報(bào)料稱市場上的干河粉很多是用陳化糧作為原料制成的，一時(shí)間人心惶惶。有關(guān)部門通過徹底清查，宣布廣州市面上并未有陳化糧制品出售，廣大市民可以放心購米。
毒蘑菇釀成滅門慘禍
2004年4月8日，清遠(yuǎn)市龍?zhí)伶?zhèn)居民李某夫婦將山里采來的蘑菇煮來吃，次日一早全家人出現(xiàn)嘔吐、腹痛等中毒癥狀，兩天后中毒癥狀仍未減輕。4月10日晚，全家人轉(zhuǎn)院到清遠(yuǎn)市人民醫(yī)院，經(jīng)全力搶救無效，李某夫婦和4名8—13歲的小孩全部死亡，釀成了滅門慘禍。
雪卡毒素放倒數(shù)百食客
2004年10月7日，39人在深圳一連鎖酒店的幾家餐館用餐后出現(xiàn)食物中毒。經(jīng)衛(wèi)生局部門調(diào)查，中毒者是進(jìn)食了同一條蘇眉魚，出現(xiàn)的中毒癥狀基本一致。11月13日，在中山市小欖鎮(zhèn)某酒店舉行的一個(gè)近700人參加的婚宴上，89人在進(jìn)食一種“老虎斑”后，陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2004年11月底，中山、汕頭、深圳、廣州等地已陸續(xù)發(fā)生多起因進(jìn)食珊瑚魚引起的同類事件，累計(jì)中毒人數(shù)已達(dá)200多人，中毒原因均為珊瑚魚體內(nèi)所含的雪卡毒素。有關(guān)專家因此提醒消費(fèi)者慎食珊瑚魚等海產(chǎn)品，謹(jǐn)防“雪卡毒”中毒。
學(xué)校集體中毒事故多
2004年9月9日，佛山市南海區(qū)旗峰43名小學(xué)生在該校飯?zhí)眠M(jìn)食未煮熟的魚、肉丸，造成食物中毒，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。9月20日，南雄48名中學(xué)生在該校食堂進(jìn)食受沙門氏菌污染的食物而造成食物中毒，出現(xiàn)腹瀉、發(fā)熱等胃腸不適癥狀，被送往南雄市人民醫(yī)院觀察治療。9月22日下午，廣州東大經(jīng)貿(mào)學(xué)校、廣州航海高等�？茖W(xué)校龍洞分校區(qū)的93名學(xué)生在東大經(jīng)貿(mào)學(xué)校食堂進(jìn)餐后，先后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。經(jīng)調(diào)查，這是一起由于食堂飯菜受副溶血弧菌污染造成的食物中毒事件。
殘留農(nóng)藥奪人性命
2004年5月27日，廣東海豐縣可塘鎮(zhèn)埔隴村5名兒童到村民吳某的荔枝園玩耍，摘食剛剛噴灑過農(nóng)藥而未有任何警示的荔枝，結(jié)果全部中毒，5名兒童中年齡最大的8歲，最小的5歲，其中1名6歲的兒童死亡。據(jù)了解，中毒兒童所食荔枝噴灑有劇毒農(nóng)藥甲胺磷，并混合另一種農(nóng)藥“1605”，公安部門隨后對(duì)吳某實(shí)施了刑事拘留。
敵敵畏泡出毒咸魚
廣海咸魚是臺(tái)山市最負(fù)盛名的特產(chǎn)之一，2004年6月中央電視臺(tái)記者對(duì)臺(tái)山廣海鎮(zhèn)的暗訪卻引爆出一顆“重磅炸彈”———這里美味的咸魚竟然是用“敵敵畏”浸泡而成的！消息一經(jīng)披露立即引起了軒然大波，有關(guān)部門隨即組成聯(lián)合調(diào)查組對(duì)事件展開了深入調(diào)查，18日公布了對(duì)臺(tái)山市廣海鎮(zhèn)部分咸魚加工戶違法使用“敵敵畏”農(nóng)藥浸泡、包裝咸魚事件的調(diào)查情況。涉嫌使用“敵敵畏”加工咸魚的7戶咸魚加工場的14名負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員已全部被刑拘，24家經(jīng)營戶的負(fù)責(zé)人被留置調(diào)查，檢出含有“敵敵畏”咸魚樣品的6戶咸魚加工場的咸魚已全部被封存，其中有毒咸魚140.5公斤，并對(duì)其流向進(jìn)行全面追查。（南方網(wǎng)）
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