凱雷2100萬美元注資迪歐餐飲獲20%股權(quán)
　　又一中國餐飲企業(yè)獲得國際風(fēng)投基金注資。記者日前從曾創(chuàng)立“上島咖啡”餐飲連鎖店的迪歐餐飲集團獲悉，該公司剛與凱雷投資集團旗下的凱雷亞洲增長基金結(jié)盟，并獲得該機構(gòu)2100萬美元的投資，而凱雷將獲得迪歐餐飲20%股權(quán)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，中國餐飲市場以雙位數(shù)的速度增長，吸引了眾多風(fēng)投參與投資，而國際資金也為中國企業(yè)帶來了優(yōu)勢資源和全球化的視野，這將有助于中國餐飲企業(yè)全面提升管理水平和競爭力。

　　凱雷2100萬美元注資獲20%股權(quán)

　　據(jù)了解，迪歐餐飲總裁王陽發(fā)曾是上島咖啡的創(chuàng)始人之一。2001年，他創(chuàng)立迪歐咖啡連鎖餐廳，目前迪歐餐飲在全國擁有超過300家“迪歐咖啡”連鎖餐廳，覆蓋23個省、自治區(qū)和直轄市。在2005年中國商務(wù)部和中國烹飪協(xié)會公布的餐飲百強中，迪歐餐飲位列第30位。在迪歐集團，王陽發(fā)擁有80%股權(quán)。但凱雷注資2100萬美元后將獲得20%股權(quán)，而王陽發(fā)持股比例縮小為66%。

　　海外風(fēng)投頻頻投資中國餐飲行業(yè)

　　據(jù)了解，近年來，中國餐飲市場快速發(fā)展，吸引眾多海外資本參股、入股國內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)。此前，凱雷已投資過上海另一家餐飲企業(yè)上海意式休閑連鎖餐廳巴貝拉，此次是該機構(gòu)第二次選擇餐飲行業(yè)投資。而小肥羊、真功夫、重慶小天鵝火鍋等國內(nèi)知名餐飲連鎖企業(yè)也先后獲得海外風(fēng)投的注資。2006年，歐洲最大的投資機構(gòu)3i集團以及知名投資機構(gòu)普凱基金向“小肥羊”注入2500萬美元，兩家外資機構(gòu)也由此獲得“小肥羊”20%股權(quán)；今年10月，真功夫在其200家店落成之時，也透露已獲得海外和國內(nèi)共兩家投資機構(gòu)3億元的資金投入。據(jù)消息稱，今年6月，紅杉、海納兩只風(fēng)險基金也投資了重慶小天鵝火鍋；在11月，這兩個機構(gòu)再次向總部設(shè)在重慶的快餐連鎖店——鄉(xiāng)村基注入2000萬美元。

　　對于海內(nèi)外風(fēng)投頻頻投資中國餐飲行業(yè)，中國烹飪協(xié)會秘書長邊彊認(rèn)為，這主要與中國餐飲業(yè)快速增長、市場容量大有關(guān)。據(jù)介紹，2006年，我國餐飲業(yè)實現(xiàn)了歷史性的跨越，全年零售額首次突破1萬億元大關(guān)，連續(xù)16年實現(xiàn)兩位數(shù)的高速增長，餐飲消費繼續(xù)成為拉動社會消費總需求快速增長的重要力量。業(yè)內(nèi)人士指出，餐飲企業(yè)的規(guī)模化、連鎖化運作及現(xiàn)金回收快等都成為吸引投資機構(gòu)的重要因素。
　�。戏饺請� 記者 歐志葵）