當(dāng)云南普洱的醇厚茶香縈繞申城，與新疆果干的自然清甜交織；當(dāng)安徽刀板香的咸鮮風(fēng)味，悄然走入上海市民的餐桌 —— 一場(chǎng)跨越山海的風(fēng)味旅程，正在聯(lián)華真實(shí)上演。

日前，聯(lián)華超市股份有限公司與普洱供銷集團(tuán)有限公司正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著更多來自源頭的“地域特色商品”將系統(tǒng)化進(jìn)入聯(lián)華供應(yīng)鏈，首批商品將以世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店為起點(diǎn)陸續(xù)上架，未來逐步推廣至更多門店，持續(xù)豐富上海消費(fèi)者的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品選擇。

金牌挑手嚴(yán)選，源頭好物講述“中國味道”

作為本次合作的重要落地呈現(xiàn)，11月11日至11月17日，“山海相逢·聯(lián)華金牌挑手農(nóng)優(yōu)特新貨展”在上海百聯(lián)中環(huán)B1中庭隆重舉辦。

展會(huì)集結(jié)了來自上海、云南、安徽、新疆、吉林等全國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，打造一場(chǎng)集采購、品鑒、互動(dòng)于一體的品質(zhì)消費(fèi)盛會(huì)。而更重要的是，這些在展會(huì)上備受好評(píng)，深受消費(fèi)者喜愛的特色商品，未來將通過聯(lián)華遍布上海的線下門店與線上平臺(tái)持續(xù)供應(yīng)，讓“一時(shí)嘗鮮”變?yōu)椤叭粘？傻谩薄?/p>

在“山海相逢”展區(qū)，每一件商品背后都有一段產(chǎn)地故事與品質(zhì)承諾。東北黃糯鮮玉米產(chǎn)自北緯43°黃金玉米帶，黑土滋養(yǎng)、陽光充沛，從采摘到加工僅3小時(shí)鎖鮮，軟糯香甜，口感如現(xiàn)摘，云南展區(qū)則“一手咖啡，一手茶”，不僅帶來景邁蘭香普洱與玫瑰熟茶，更創(chuàng)新推出“高原玫瑰茶拿鐵”，融合普洱小�？Х扰c本地重瓣玫瑰，打造“云南限定風(fēng)味”。

來自云南孟連的牛油果，因地理環(huán)境與墨西哥相近，果肉細(xì)膩、纖維少，從枝頭到餐桌最快72小時(shí)；哀牢山冰糖橙以24:1的黃金甜酸比征服味蕾，化渣率高、清甜不膩；宣威火腿塊低鹽健康、風(fēng)味醇厚，七彩花生與黑花生分別以高花青素與富硒特點(diǎn)，成為健康零食新選擇。此外，新鮮甜龍筍以嫩甜為特點(diǎn)，被譽(yù)為“可生吃的水果甜筍”，七彩菌湯包則采集當(dāng)季深山菌菇，一口入魂，西盟佤族米蕎作為“雜糧之王”，共同構(gòu)成云南物產(chǎn)的豐富拼圖。

新疆展區(qū)的蜜薯綿軟無筋、甜度高，澤拉木夏系列果干 —— 古樹杏干、無核西梅干、紅香妃葡萄干等，以干凈配料與純粹果香吸引眾多顧客；安徽田園徽州則帶來古法腌制的刀板香、醬板鴨、火腿心等多款徽州傳統(tǒng)美食，咸香醇厚，回味悠長。

一位前來采購的消費(fèi)者表示：“在這里不僅能買到各地特色，更能通過講解和現(xiàn)場(chǎng)試吃，了解食物背后的產(chǎn)地故事和制作工藝，買得明白、吃得放心�！�

沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)，打造線下消費(fèi)新場(chǎng)景

本次展會(huì)不僅是產(chǎn)品的陳列，更是一場(chǎng)可感可觸的“中國產(chǎn)地旅行”。試吃區(qū)人頭攢動(dòng)，顧客可現(xiàn)場(chǎng)品嘗各類新疆果干、原切藏牦牛腱等各地風(fēng)味；舞臺(tái)區(qū)云南民族歌舞與茶藝表演交替上演，傳遞不同地域的文化魅力�；顒�(dòng)期間，農(nóng)特優(yōu)商品不僅有限時(shí)折扣，還有買贈(zèng)、互動(dòng)抽獎(jiǎng)等形式的優(yōu)惠。

現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置咖啡手沖體驗(yàn)、普洱茶餅定制等互動(dòng)環(huán)節(jié)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品特性的理解與參與感。不少家庭攜老帶幼前來，在購物之余體驗(yàn)“一日逛遍山海”的樂趣。

深化源頭直采，助力鄉(xiāng)村振興與消費(fèi)升級(jí)

此次“山海相逢”農(nóng)特優(yōu)展不僅是商品展銷平臺(tái)，更是聯(lián)華“金牌挑手”計(jì)劃落地的重要體現(xiàn)。通過深入東北玉米基地、云南咖啡莊園、哀牢山橙園、宣威火腿工坊等源頭，聯(lián)華新質(zhì)供應(yīng)鏈建立起從產(chǎn)地到門店的直采鏈路，既保障產(chǎn)品新鮮與正宗，也助力農(nóng)戶增收，推動(dòng)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展。

本次展銷將持續(xù)七天，通過打造此類高品質(zhì)、強(qiáng)體驗(yàn)的消費(fèi)場(chǎng)景，聯(lián)華“金牌挑手”將持續(xù)通過構(gòu)建“產(chǎn)地直采+消費(fèi)反饋”雙向通道，為合作基地帶來穩(wěn)定的訂單與品牌提升機(jī)會(huì)，也為上海市民的餐桌注入更多安全、特色、有故事的中國好物。