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7年400倍增長(zhǎng)背后:一場(chǎng)由酣客醬酒引發(fā)的“商業(yè)起義”!

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2022-09-26 13:49

9月23日,億邦動(dòng)力重磅舉辦“反內(nèi)卷·2022億邦未來零售大會(huì)用戶增長(zhǎng)峰會(huì)”,旨在與眾多頭部平臺(tái)、品牌、服務(wù)商一道,共同探尋增長(zhǎng)答案,探討用戶增長(zhǎng)的底層洞見與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。麒盛科技、菜鳥驛站、酣客君豐、飛書、騰訊智慧零售云、京東零售云、有贊等企業(yè)代表出席峰會(huì)。

酣客君豐創(chuàng)世人王為現(xiàn)場(chǎng)演講

酣客君豐創(chuàng)始人王為受邀參會(huì),并發(fā)表演講《如何創(chuàng)造下一個(gè)茅臺(tái)?》。他指出,“酣客醬酒成功的根因是做互聯(lián)網(wǎng)信仰!而非‘互聯(lián)網(wǎng)思維’!”通過認(rèn)知盈余、價(jià)值范式、扭曲力場(chǎng)、大核生存四個(gè)突圍方式,實(shí)現(xiàn)酣客醬酒“7年400倍增長(zhǎng),每3秒賣一瓶”的商業(yè)奇跡。

主題演講之后,王為接受億邦零售媒體專訪,回顧近十幾年的創(chuàng)業(yè)歷程,講述酣客品牌高質(zhì)量發(fā)展的歷程,為企業(yè)實(shí)現(xiàn)“用戶增長(zhǎng)”&“穿越周期”提供系統(tǒng)性方法和路徑。同時(shí),酣客醬酒作為本次峰會(huì)晚宴指定用酒,得到與會(huì)嘉賓的一致認(rèn)可與高度贊賞。

互聯(lián)網(wǎng)信仰=一次“商業(yè)起義”的4個(gè)過程

如何打造酣客醬酒的互聯(lián)網(wǎng)信仰?在大會(huì)主題演講中,酣客王為表示,互聯(lián)網(wǎng)信仰的形成,是一次底層消費(fèi)者的“商業(yè)起義”。它可以通過4個(gè)過程落到實(shí)處。

酣客君豐創(chuàng)世人王為現(xiàn)場(chǎng)演講

首先,寵用戶的大腦、心智、體驗(yàn),創(chuàng)造“十倍好”的感知與體驗(yàn)。酣客醬酒首創(chuàng)白酒封測(cè),通過拉酒線、看酒花、水檢法、火檢法等封測(cè)方式,以及盲品14招等白酒知識(shí),打造“十倍好”和“可感知”的極致品質(zhì),塑造消費(fèi)者認(rèn)知盈余。讓消費(fèi)者產(chǎn)生“造反欲望”和“造反沖動(dòng)”。

從認(rèn)知盈余到價(jià)值范式,還要?jiǎng)?chuàng)造一套“新喝法+新生活方式”的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。酣客醬酒建立“抿咂呼”的品酒標(biāo)準(zhǔn),建立“不超體重千分之一”的健康飲酒標(biāo)準(zhǔn),建立眠感認(rèn)知、刮瓶品鑒、安全包裝等白酒體驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)用戶從購(gòu)買方式、生活方式、喝酒方式、收藏方式的升級(jí)改變,讓消費(fèi)者從認(rèn)知盈余到主動(dòng)改變,形成更極致的價(jià)值追求。

其次,打造“扭曲立場(chǎng)”,顛覆傳統(tǒng)方式,形成新的渠道、利潤(rùn)、經(jīng)營(yíng),建立“新事業(yè)+好生意”的商業(yè)范式。王為表示,煤礦鐵礦不如嘴礦,最大的嘴礦是吃飯喝酒,白酒產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)有2.5萬億,餐飲產(chǎn)業(yè)4萬億,紅啤黃米酒產(chǎn)業(yè)8000億,共同形成“吃飯+喝酒”的7.3萬億的超級(jí)好生意。酣客醬酒經(jīng)營(yíng)的正是高頻剛需、肥大簡(jiǎn)遠(yuǎn)的白酒好生意。

與此同時(shí),酣客醬酒建立了一套從“從喝到做,底層重做”的商業(yè)方法論,打造出酣客酒窖“銷售+文化+體驗(yàn)+服務(wù)+私域流量”5位一體、360度超級(jí)體驗(yàn)終端,將粉絲變?yōu)楹ǹ徒?jīng)營(yíng)者,顛覆白酒行業(yè)舊傳統(tǒng),創(chuàng)造出白酒行業(yè)的全新業(yè)態(tài)。

最后,通過“新圈層+新產(chǎn)業(yè)”的融合,建立圈子、生態(tài)、未來,形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)的“大核生存”。經(jīng)濟(jì)危機(jī)&下行周期的趨勢(shì)下,白酒賽道不減反增,酣客醬酒的經(jīng)營(yíng)者大多是遍布各行各業(yè)的高凈值人群。從粉絲、社群、圈子到產(chǎn)業(yè),形成新閉環(huán)迭代的方式。酣客醬酒,幫助傳統(tǒng)白酒企業(yè),建立刻在骨子里的“互聯(lián)網(wǎng)信仰”,重做實(shí)業(yè)新經(jīng)濟(jì),重做新消費(fèi)贏家。

酣客王為著《反內(nèi)卷-破除無效競(jìng)爭(zhēng)的6大方法》

早在2021年,酣客王為撰寫《反內(nèi)卷》書籍,與大會(huì)主題“反內(nèi)卷”不謀而合。他在書中提出“破除無效競(jìng)爭(zhēng)的6大方法”,以“使命真切化”“價(jià)值前凸”“全系統(tǒng)差異化”“底層重構(gòu)”“外部思維”“手段新鮮化”,倡導(dǎo)用價(jià)值觀重構(gòu)價(jià)值,為企業(yè)和個(gè)人跳出內(nèi)卷洪流提供具體解決方案。此書也作為贈(zèng)品,贈(zèng)予所有與會(huì)嘉賓,得到眾多現(xiàn)場(chǎng)來賓的高度認(rèn)可與喜愛。

7年400倍增長(zhǎng)=一番傳統(tǒng)與創(chuàng)新的商業(yè)較量

外界對(duì)于酣客醬酒的增長(zhǎng)之路一直充滿疑惑與好奇。會(huì)后,王為接受億邦動(dòng)力媒體采訪,講述酣客醬酒從誕生至今的發(fā)展歷程及增長(zhǎng)路徑,為應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)新趨勢(shì)、時(shí)代新變局、行業(yè)新機(jī)遇提出洞見與思考。

酣客君豐創(chuàng)始人王為接受億邦動(dòng)力采訪

王為表示,酣客醬酒是順應(yīng)時(shí)代的產(chǎn)物。2013年,十八大吹響了全面深化改革的號(hào)角,各行各業(yè)發(fā)生巨大變革。白酒行業(yè)受到政策影響,出現(xiàn)斷崖式下跌,由此,行業(yè)必須從傳統(tǒng)開始邁向現(xiàn)代的重構(gòu)。2014年,酣客品牌成立,歷經(jīng)了3個(gè)發(fā)展階段。第一階段積累粉絲,不賣產(chǎn)品賣認(rèn)知;第二階段建渠道、建終端,打造專賣“酣客醬酒”的酣客酒窖,如今發(fā)展為2000家,成為行業(yè)領(lǐng)先;第三階段服務(wù)終端、服務(wù)消費(fèi)者,建組織、建團(tuán)隊(duì)、建流程、建標(biāo)準(zhǔn),打造出完善的組織經(jīng)營(yíng)體系,促使酣客醬酒實(shí)現(xiàn)質(zhì)的改變。

“傳統(tǒng)企業(yè)走過的路,新經(jīng)濟(jì)企業(yè)一條也少不了。做一個(gè)傻笨黑粗的傳統(tǒng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的企業(yè),任何一環(huán)都不能妄想通過新經(jīng)濟(jì)省略掉!蓖鯙閺(qiáng)調(diào)。

對(duì)于粉絲增長(zhǎng)、白酒文化認(rèn)知普及,王為提出了一個(gè)方法論:把最土的時(shí)尚化,把最傳統(tǒng)的有趣化。天下苦白酒久矣,因此酣客醬酒建立起一系列普及酒文化的體驗(yàn)與玩法。拉酒線、看酒花、捻酒、水檢法、火檢法等等,顛覆白酒文化認(rèn)知,顛覆消費(fèi)者關(guān)于白酒的刻板印象。通過玩酒的過程,讓消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)知盈余,酣客醬酒由此積累了自己的粉絲。

與此同時(shí),有了粉絲之后,還要提升消費(fèi)頻次,將弱關(guān)系變成強(qiáng)關(guān)系、強(qiáng)關(guān)聯(lián)。酣客醬酒聚焦中年人,打造極致好酒,通過營(yíng)造高粘性的生活方式,提升白酒體驗(yàn),“寵死”客戶,打造十倍好的產(chǎn)品,十倍寵客戶。

將粉絲作為經(jīng)營(yíng)主體,酣客醬酒建立了特有FFC(Factory &Fans to Customer)模式,即“工廠+粉絲+顧客”,由粉絲替代層級(jí)式渠道成為銷售的軸心。通過酣客節(jié)、封測(cè)會(huì)、酣客醬酒等等體驗(yàn)場(chǎng)景,酣客醬酒寵愛粉絲、聯(lián)動(dòng)粉絲,將喝酒大戶變?yōu)橘u酒大戶。由此,酣客醬酒的復(fù)購(gòu)率可以高達(dá)85%。

據(jù)了解,目前酣客醬酒在全國(guó)擁有自有品牌終端“酣客酒窖”已超2000家、文化實(shí)體“酣客醬酒博物館”超過9家、企業(yè)家和中年精英注冊(cè)酣親超過15萬人。

好產(chǎn)品會(huì)說話。談及粉絲溝通及消費(fèi)者溝通,王為坦言,酣客醬酒的包裝、瓶蓋、紙箱,都是廣告載體,都能引發(fā)話題,都能與消費(fèi)者產(chǎn)生溝通。從承重1000斤的包裝紙箱,到施華洛世奇的玻璃材質(zhì)瓶體,以及盲品人臉標(biāo)志符號(hào),每一個(gè)環(huán)節(jié),酣客醬酒都力圖打造出“會(huì)自己說話、自己傳播的產(chǎn)品”。

在王為看來,酣客醬酒的價(jià)值排序,第一是極致品質(zhì),第二是極致情懷,第三是連接,第四是質(zhì)價(jià)比。第一,建立極致品質(zhì)。打造十倍好的體驗(yàn),可感知的十倍好,可炫耀的十倍好;第二,重塑極致情懷。對(duì)酒的情懷、對(duì)中年人的情懷、對(duì)后半生的情懷、對(duì)生活生命和情感的情懷,是促使酣客醬酒創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值的關(guān)鍵要素;第三,將粉絲連接在一起。酣客酒窖就是一種連接,將中年人連接在一起,“和靠譜的人,喝靠譜的酒”,讓酣客酒窖成為中年人的心靈家園;第四,創(chuàng)造質(zhì)價(jià)比。酣客醬酒打造“尖物實(shí)價(jià)”的產(chǎn)品,最頂尖品質(zhì)+最實(shí)在的價(jià)格,讓消費(fèi)者真正感知到極致的性價(jià)比。

“讓全世界愛上中國(guó)醬酒,讓全世界享受中國(guó)品質(zhì)”是酣客君豐的企業(yè)使命,未來,酣客也將繼續(xù)堅(jiān)持極致品質(zhì)、堅(jiān)持專精特新,致力于讓中國(guó)白酒變成世界級(jí)的新消費(fèi)品牌。王為表示。

國(guó)內(nèi)外贊譽(yù)=一場(chǎng)酣客醬酒的極致之旅

在本次峰會(huì)晚宴上,酣客醬酒一經(jīng)亮相,得到各界企業(yè)家及嘉賓們的高度贊賞。憑借超級(jí)品質(zhì)與超級(jí)顏值,立即俘獲眾多現(xiàn)場(chǎng)粉絲。

據(jù)介紹,酣客醬酒開創(chuàng)醬酒 6 大品類,榮獲多項(xiàng)國(guó)際和行業(yè)大獎(jiǎng),包括第七屆亞歐博覽會(huì)指定用酒、博鰲亞洲論壇全球健康論壇第三屆大會(huì)歡迎晚宴指定用酒、博鰲亞洲論壇全球健康論壇第二屆大會(huì)組委會(huì)晚宴指定用酒、2022全球食品飲料論壇官方指定用酒等,產(chǎn)品工業(yè)設(shè)計(jì)斬獲“歐洲設(shè)計(jì)奧斯卡”A' Design Award 設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的醬酒品牌。

酣客君豐代表出席峰會(huì)

追溯酣客醬酒的快速增長(zhǎng)之路,離不開“守品如命”的發(fā)展根本。在品質(zhì)打造上,酣客君豐堅(jiān)持使用傳統(tǒng)大曲坤沙釀造工藝,連續(xù) 25 年不間斷釀酒,三十道工序、一百六十五個(gè)細(xì)節(jié)、一千多個(gè)品控觸點(diǎn),致力打造“尖物實(shí)價(jià)”的極致醬酒產(chǎn)品,成為中國(guó)白酒新消費(fèi)品牌。

在浮躁時(shí)代背景下,酣客君豐重資產(chǎn)、輕營(yíng)銷、扎根務(wù)實(shí)走正道,以極致品質(zhì)、極致理念和極品生態(tài)化、矩陣化的戰(zhàn)略,形成“反內(nèi)卷”的價(jià)值力量,重做白酒行業(yè)新生態(tài)。未來,酣客君豐將站在行業(yè)新高度,發(fā)揮新銳品牌新思維,為消費(fèi)創(chuàng)造更多極致產(chǎn)品,成為新消費(fèi)時(shí)代的白酒新物種!

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