抖音聯(lián)手餓了么PK快手美團(tuán)聯(lián)盟,本地“生意”內(nèi)卷
互聯(lián)網(wǎng)江湖,猶如英國(guó)首相丘吉爾在二戰(zhàn)時(shí)所說(shuō),“沒(méi)有永遠(yuǎn)的敵人,也沒(méi)有永遠(yuǎn)的朋友,只有永遠(yuǎn)的利益!
近日,抖音與餓了么宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作,雙方將通過(guò)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容、多種商品和高效物流配送,連接商家與消費(fèi)者,帶來(lái)“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”的本地生活新體驗(yàn)。
說(shuō)得直白些,就是你在抖音上刷到周邊餐廳美食,可以下單點(diǎn)外賣(mài)由餓了么配送上門(mén)。
不難看出,此次合作,餓了么能夠切入用戶(hù)的娛樂(lè)場(chǎng)景獲取增量,進(jìn)一步擴(kuò)大服務(wù)場(chǎng)景和受眾范圍。而抖音要憑借餓了么的履約能力,補(bǔ)齊自身在本地生活領(lǐng)域的短板,開(kāi)辟出商業(yè)化新路徑。
盯上本地“生意”的還有騰訊,今年6月騰訊推出“追光計(jì)劃”,助推本地生活商家在視頻號(hào)直播、互選達(dá)人合作。剛過(guò)去的二季度財(cái)報(bào)會(huì)上,騰訊高管也表態(tài),未來(lái)將對(duì)視頻號(hào)商業(yè)化與電商業(yè)務(wù)投入更多資源助其落地。
“視頻/直播+外賣(mài)”作為本地“生意”的重要切口,2021年年底,快手已與美團(tuán)宣布達(dá)成互聯(lián)互通戰(zhàn)略合作,說(shuō)是雙方基于快手開(kāi)放平臺(tái),打通內(nèi)容場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)、在線交易及線下履約服務(wù)能力,為用戶(hù)提供本地生活消費(fèi)便利。
當(dāng)下,看似美團(tuán)、餓了么+口碑為主的本地生活寡頭格局已定,而京東到家、多點(diǎn)等上門(mén)平臺(tái)正在與美團(tuán)爭(zhēng)奪“即時(shí)零售”新陣地,而隨著快手、抖音分別結(jié)盟入美團(tuán)、餓了么,讓本地“生意”再掀起風(fēng)浪。
疫情反復(fù),線下餐飲零售行業(yè)原本“雪上加霜”,大部分商家都在指望兩大陣營(yíng)的PK帶來(lái)新一波“百億補(bǔ)貼”來(lái)保住生意;當(dāng)下經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者錢(qián)包緊了,也期待本地生活新戰(zhàn)事有羊毛可薅。
01
本地“生意”抱團(tuán)內(nèi)卷,“各懷鬼胎”
當(dāng)前,餐飲、零售行業(yè)的日子愈加難過(guò)。無(wú)論是到店率下降,還是倉(cāng)儲(chǔ)、履約等成本上升,都讓無(wú)數(shù)門(mén)店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)下滑,甚至閉店。另有其它“黑天鵝”事件發(fā)生,比如近期的高溫天氣,讓成都商圈停電,導(dǎo)致商場(chǎng)內(nèi)餐飲店沒(méi)法正常營(yíng)業(yè),進(jìn)一步加大了經(jīng)營(yíng)的不確定性。
根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì),上半年10家主要超市上市企業(yè)中,6家企業(yè)預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)虧損。其中人人樂(lè)虧損最嚴(yán)重,預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)虧損2.2億元-2.7億元;第二位是中國(guó)順客隆,預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)虧損0.13-0.16億元。
商超難維持的同時(shí),餐飲行業(yè)也不好過(guò)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局顯示,1-7月份餐飲收入更是同比下降6.8%。尤其是今春的4月份,數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)月全國(guó)餐飲行業(yè)收入2609億元,同比下降22.7%,創(chuàng)下自2020年5月份以來(lái)的最大降幅。
大背景已是如此。本地生活平臺(tái),無(wú)論是美團(tuán)還是餓了么口碑,都一直處于虧損狀態(tài),即便是流量上游的快手,也依舊沒(méi)有止虧。過(guò)去兩年,中概股市值已從峰頂?shù)凉鹊,?dāng)下宏觀環(huán)境下,還指望資本無(wú)止境的“輸血”燒錢(qián),來(lái)完成“跑馬圈地”或持續(xù)增長(zhǎng),顯然不現(xiàn)實(shí)。
但作為(準(zhǔn))上市公司,又要給有增長(zhǎng)的想象空間。所以探索本地生活板塊的抖音、快手,在沒(méi)有跑通商業(yè)模式前,大手筆砸錢(qián)自建物流風(fēng)險(xiǎn)太大,在不與美團(tuán)、餓了么正面“剛”或陷入價(jià)格戰(zhàn)的基礎(chǔ)上,紛紛希望通過(guò)合作來(lái)探索短視頻的本地生活商業(yè)模式。社會(huì)責(zé)任層面,也符合國(guó)家鼓勵(lì)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)支持實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
而更多玩家的入場(chǎng),意味著本地生活的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入“存量競(jìng)爭(zhēng)”的高度內(nèi)卷。玩家們不再僅注重某一城市的攻守,或盲目撒錢(qián);反而開(kāi)始思考,如何雙方聯(lián)手,為商家提升盈利空間,為消費(fèi)者增添便利,才是生存之道。

早在2021年底,快手就曾與美團(tuán)合作。美團(tuán)在快手開(kāi)放平臺(tái)上線美團(tuán)小程序,為美團(tuán)商家提供套餐、代金券、預(yù)訂等商品展示、線上交易和售后服務(wù)等完整服務(wù)能力,快手用戶(hù)將能夠通過(guò)美團(tuán)小程序直達(dá)。
今年1月,快手又與順豐就“同城巨拼”達(dá)成合作,順豐同城將為其外賣(mài)業(yè)務(wù)提供即時(shí)配送服務(wù)。6月時(shí),京東成立同城餐飲業(yè)務(wù)部。

現(xiàn)在,抖音決定與餓了么聯(lián)手。依據(jù)合作,餓了么會(huì)在抖音中開(kāi)發(fā)小程序,借用抖音6億日貨為商家提供內(nèi)容種草、在線點(diǎn)單、即時(shí)配送等本地生活服務(wù)。雙方將投入更多資源,滿足消費(fèi)者需求。
更有意思的是,字節(jié)張一鳴和美團(tuán)王興背后,本有同一個(gè)股東“紅杉資本”,但卻沒(méi)有達(dá)成合作。以抖音目前的段位來(lái)說(shuō),與餓了么合作,不能算強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,而是“以強(qiáng)帶弱”。
而抖音之所以進(jìn)行此番合作,還有其自身的因素。抖音廣告收入一直是營(yíng)收中最大板塊。今年,網(wǎng)傳字節(jié)跳動(dòng)2021年全年總收入約3692億元,同比增長(zhǎng)70%,其中廣告收入占比77%。
隨后字節(jié)辟謠稱(chēng)該信息不實(shí)。不過(guò),2021年11月的一場(chǎng)大會(huì)上,字節(jié)跳動(dòng)已正式確認(rèn),其國(guó)內(nèi)廣告收入過(guò)去半年停止增長(zhǎng)。
也就是說(shuō),字節(jié)跳動(dòng)不得不開(kāi)始改善收支結(jié)構(gòu),降低對(duì)廣告的依賴(lài),多向?qū)で笤鲩L(zhǎng)。高頻又剛需的本地生活場(chǎng)景是塊“肥肉”,雖已有美團(tuán)、餓了么等品牌,但抖音依舊想“開(kāi)墾”這片紅海。
美團(tuán)已與快手合作,那么抖音便出于以上現(xiàn)實(shí)問(wèn)題和自身困境的考慮中,選擇與餓了么合作?此苾纱箨嚑I(yíng)對(duì)壘的局面將進(jìn)一步升級(jí),但建立這樣的聯(lián)盟猶如東漢末年的“反董”聯(lián)盟,屁股位置不同“各懷鬼胎”,關(guān)系鏈條也不是固若金湯的。
02
“結(jié)盟”關(guān)系脆弱,利弊凸顯
其實(shí),在此次抖音與餓了么合作之前,抖音就覬覦本地生活久矣。2018年,抖音發(fā)力團(tuán)購(gòu)等領(lǐng)域。2021年,抖音內(nèi)測(cè)“心動(dòng)外賣(mài)”業(yè)務(wù),以成都為試點(diǎn),與喜茶、肯德基等餐飲品牌合作。
今年7月,抖音推出“團(tuán)購(gòu)配送”功能,嘗試為部分需求迫切的商家開(kāi)放團(tuán)購(gòu)商品的配送服務(wù)。抖音深知之前在本地生活屢戰(zhàn)屢敗,都因物流配送體系這一軟肋無(wú)法攻克。
以往,抖音的本地生活中,到店生意做得還可以。畢竟抖音中大型連鎖、團(tuán)餐堂食商家較多。商家、達(dá)人可通過(guò)探店或直播的形式,直接將團(tuán)購(gòu)掛車(chē)即可。
棘手的是外賣(mài)業(yè)務(wù)的履約問(wèn)題,只有用戶(hù)體驗(yàn)得到保障才能正循環(huán)。據(jù)伯虎財(cái)經(jīng)報(bào)道,抖音此前推出的三種配送模式,都較為繁瑣、復(fù)雜、高成本。第一種,店內(nèi)工作人員自己配送,這對(duì)送單距離和店內(nèi)人手有較高要求,一旦遇到“爆單”根本無(wú)法滿足需求。
第二種,用戶(hù)下單后由商家選擇閃送、跑腿或是全城送服務(wù)。抖音曾與達(dá)達(dá)、順豐合作,但因投入較大等因素,被擱置了。并且,單量較少的情況下,商家配送成本會(huì)非常高。
第三種,通過(guò)美團(tuán),用戶(hù)下單后獲取美團(tuán)核銷(xiāo)碼,再去美團(tuán)重新下單,然后由美團(tuán)配送體系履約。這種復(fù)雜的操作讓消費(fèi)者和商家皆感疲憊。

如今,由餓了么來(lái)承接交付環(huán)節(jié),能讓抖音有充裕的時(shí)間完善本地生活“基建”,邏輯和早期抖音電商還未建立“小店”供應(yīng)鏈體系時(shí),主要依靠第三方電商平臺(tái)承接訂單,邏輯大同小異,詳見(jiàn)鯨商此前發(fā)布的《抖音、淘寶的“危險(xiǎn)關(guān)系”》。反之,對(duì)餓了么來(lái)說(shuō),與抖音結(jié)合,能獲取更多流量來(lái)提升訂單量。
眾所周知,餓了么自2017年落后于美團(tuán)后,公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示市場(chǎng)份額已縮水至3層左右,一直急于尋找破局之法。
回顧2018年9月,餓了么和星巴克達(dá)成了為期三年的獨(dú)家合作。這是星巴克首次嘗試外賣(mài)業(yè)務(wù)。彼時(shí),星巴克聯(lián)手餓了么在北京、上海兩地約150家門(mén)店率先試運(yùn)營(yíng)專(zhuān)星送外賣(mài)訂餐服務(wù)。
三年之約到期后,星巴克有意在獨(dú)家合作結(jié)束后,便轉(zhuǎn)入騰訊陣營(yíng),與微信達(dá)成戰(zhàn)略合作,此外還打通與順豐、美團(tuán)、山姆會(huì)員店等品牌合作。其選擇全渠道布局,不僅因?yàn)榉磯艛嘁,更現(xiàn)實(shí)的是餓了么覆蓋能力、運(yùn)力有限。
一旦抖音的外賣(mài)訂單量暴增,覆蓋率提升,餓了么能否及時(shí)做到保障,交付一個(gè)履約渠道是否穩(wěn)妥,后續(xù)或會(huì)與星巴克餓了么合作關(guān)系相似?
2021財(cái)年,阿里本地生活服務(wù)業(yè)務(wù)(餓了么、高德、飛豬)收入為315.37億元,同比增長(zhǎng)24%。美團(tuán)收入1791.28億元,同比增長(zhǎng)56.04%。無(wú)論是增速還是營(yíng)收,二者差距越來(lái)越大。
本就不占優(yōu)勢(shì)的餓了么,正在為流量焦慮,市場(chǎng)份額收縮的壓力山大。據(jù)工信部等消息顯示,國(guó)內(nèi)企業(yè)總數(shù)量為1.5億,其中個(gè)體工商戶(hù)約9000萬(wàn),大中小微企業(yè)約6000萬(wàn);ヂ(lián)網(wǎng)平臺(tái)扶持線下商家,就是保就業(yè)。
03
本地“生意”終極PK,看美團(tuán)、抖音
無(wú)論快手與美團(tuán)的結(jié)合,還是抖音與餓了么聯(lián)手。對(duì)商家來(lái)說(shuō),都是不容錯(cuò)過(guò)的“套利”機(jī)會(huì)。
一位抖音用戶(hù)向鯨商表示,“在抖音經(jīng)常能刷到團(tuán)購(gòu)信息,但沒(méi)怎么刷到過(guò)外賣(mài)商家。如果抖音真的可以點(diǎn)外賣(mài),那短視頻的種草能力應(yīng)該大于美團(tuán)、餓了么這種圖文信息!
不少商家也從中嗅到了商機(jī)。提前在抖音、快手布局的商家,已經(jīng)開(kāi)始“摩拳擦掌”,準(zhǔn)備迎接風(fēng)口。也有不擅長(zhǎng)做短視頻種草的商家,開(kāi)始搜集資料,學(xué)習(xí)短視頻制作,準(zhǔn)備入駐抖音、快手。
在線下商家以短視頻為出路之際,對(duì)抖音、快手這類(lèi)內(nèi)容平臺(tái)而言,他們希望商家在種草之際,也能創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容。就比如像東方甄選的主播董宇輝,用內(nèi)容吸引用戶(hù),才能讓平臺(tái)持久、健康運(yùn)轉(zhuǎn)。
據(jù)《晚點(diǎn)》報(bào)道稱(chēng),抖音2022年本地生活核銷(xiāo)后交易總額目標(biāo)為500億元,其中到店餐飲約占40%,非餐飲(到店綜合、酒店旅游等)占60%。
為讓本地生活業(yè)務(wù)早日閉環(huán),早日達(dá)此目標(biāo)。今年3月,抖音推出來(lái)客團(tuán)購(gòu)APP。商家可在提交相關(guān)資料后,在移動(dòng)端中進(jìn)行店面收購(gòu)、團(tuán)購(gòu)貨架管理、推廣營(yíng)銷(xiāo)、核銷(xiāo)取現(xiàn)、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析等操作。
抖音還結(jié)束了此前針對(duì)商家的“免傭”優(yōu)惠,開(kāi)始按照不同品類(lèi)利潤(rùn)率上調(diào)團(tuán)購(gòu)傭金,其中住宿類(lèi)上調(diào)至4.5%,美食、游玩和休閑娛樂(lè)類(lèi)上調(diào)至2.5%、2.0%和3.5%,婚慶類(lèi)上調(diào)至8%。
從多次發(fā)力具體業(yè)務(wù),傭金屢次上調(diào)中可以看出,抖音正在一步步靠近他的目標(biāo)。另?yè)?jù)36氪報(bào)道,2022年上半年,抖音本地生活就完成了上半年220億元的GMV,這超過(guò)了去年一整年抖音本地生活未能達(dá)到的目標(biāo)。

圖:左為抖音本地生活;右為大眾點(diǎn)評(píng)本地商家直播
不過(guò),在本地生活板塊加速跑馬圈地的抖音,或許在未來(lái)會(huì)憑借流量?jī)?yōu)勢(shì),劍指美團(tuán)腹地,對(duì)于未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)格局的走向,鯨商早在《抖音“偷襲”美團(tuán),張一鳴與王興扳手腕》一文中有分析。在產(chǎn)品層面二者有趨同,商品服務(wù)內(nèi)容化往短視頻/直播看齊,本地生意中餐飲只是切入點(diǎn),火力還會(huì)蔓延到其他本地生活服務(wù)上。
早年間,字節(jié)跳動(dòng)張一鳴還曾是飯否時(shí)期的王興的下屬。當(dāng)飯否關(guān)閉時(shí),原始的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)沒(méi)有解散,僅有兩人選擇離開(kāi),其中之一就是張一鳴。之后,功成名就的二人再度相遇,關(guān)系也還算融洽。
現(xiàn)在,兩人的核心業(yè)務(wù)有了較大交集。未來(lái),彼此難免成為最強(qiáng)勁的對(duì)手。而當(dāng)前在本地生活平臺(tái)、短視頻/直播平臺(tái),出現(xiàn)各自“老大帶老二”的站隊(duì),還只是大戰(zhàn)前的“聯(lián)合演習(xí)”,最后還是要看跨界老大間的終極博弈。




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